Sadržaj
Glavni cilj svakog vrtlara koji uzgaja slatku papriku na svojim parcelama je dobiti ukusnu i veliku berbu. Jedan od glavnih kriterija za odabir sadnog materijala je prilagodba sjemena sjetvi i uzgoju u određenoj klimatskoj zoni. Najbolje sorte slatke paprike za središnju Rusiju to su dobro dokazane sorte i hibridi koji su otporni na oštra kolebanja temperature, visoku vlagu, bolesti i štetnike karakteristične za ove regije.
Obrada sadnog materijala
Unatoč činjenici da strani i domaći uzgajivači pokušavaju uzgajati sorte čije je sjeme već dezinficirano i pripremljeno za sjetvu, za sadnju u središnjoj Rusiji potrebno je provesti kontrolnu obradu sadnog materijala. Takav preventivni rad omogućit će smanjenje rizika od morbiditeta i povećanje brzog klijanja sjemena.
Sljedeće aktivnosti povezane su s predobradom sadnog materijala:
- Kalibriranje zrna potapajući ih u slanu otopinu. Sjeme se spusti u prostranu posudu s otopinom na samo nekoliko minuta. Sadni materijal niske kvalitete u pravilu pluta. Ona koja ostane na dnu posude može se pripremiti za sjetvu.
- Sortiranje... Nakon sušenja sjemena koje je ostalo na dnu, izvršite sortiranje, odabirući za daljnju uporabu samo najglatko i najveće sjeme bez vidljivih nedostataka.
- Dezinfekcija... Ovo je obvezan događaj za bilo koji sadni materijal, bez obzira na to je li ga izvršio proizvođač, jer je sjeme moglo biti uskladišteno na mjestima s visokom vlagom i osjetljivo na gljivice ili viruse. Postupak se provodi potapanjem zrna u slabu otopinu kalijevog permanganata. Nakon 15-20 minuta materijal se uklanja i pere u toploj tekućoj vodi.
- Upiti... Još jedna vrlo važna faza u pripremnom radu, koja vam omogućuje ubrzavanje procesa kljunjenja i klijanja.
- Poticanje rasta... Nedavno je ovaj postupak dobio zasluženo priznanje od strane vrtlara koji uzgajaju slatku papriku u središnjoj Rusiji. Sadni materijal natopljen je hranjivim otopinama i biostimulantima, koji povećavaju aktivnost procesa kljunjenja i brzi rast sadnica.
- Stvrdnjavanje... Budući da je srednja zona Rusije klimatska zona s nestabilnim proljetnim vremenom i postupnim zagrijavanjem zraka i tla, sjemenke slatke paprike se stvrdnjavaju. Stavljanje sadnog materijala u mali spremnik s dobro prianjajućim poklopcem, šalje se u hladnjak i drži tamo 2-3 dana.
- Žubor... Izvodi se na kraju pripremnog kompleksa i sastoji se u činjenici da je sadni materijal kao da je "kalciniran", djelujući na njega s visokim temperaturama.
Ako se odlučite za obavljanje aktivnosti pred sjetvu, slijedite strogi redoslijed. Na primjer, ne možete namočiti sjeme, a zatim ga uroniti u otopine za dezinfekciju ili izvršiti žuborenje prije stvrdnjavanja.
Kako i kada saditi u središnjoj Rusiji
Prvo čega se mora sjetiti svaki vrtlar i agrar početnik je da je papar termofilna kultura.Razdoblje i vrijeme vegetacije, kao i to koliko će velika i kvalitetna biti berba, ovisit će o tome kako i kada sadite sadnice na otvoreno tlo ili u staklenik.
Za srednje regije Rusije poljoprivrednici nude popis preporuka koje se moraju koristiti prilikom sadnje:
- Mjesto za uzgoj mora se odabrati tako da bude zaštićeno od naleta sjevernog vjetra.
- Tlo za sadnju paprike-paprike priprema se unaprijed, uklanjajući je od suvišnih ostataka i korova.
- Ako sadite papar u drugoj fazi, imajte na umu da se najbolji prinosi postižu na onim gredicama na kojima su prije toga rasle mahunarke ili korijenski usjevi.
- Prije sadnje, tlo se mora rahliti, osiguravajući dovoljnu drenažu, ali ne pretjerujući, jer tlo mora zadržati potrebnu količinu vlage za biljku;
- U svaki kvadratni metar pripremljene podloge dodajte 1 čašu drvenog pepela, 1 žlicu kalijevog sulfata i superfosfata i žličicu uree. Poželjno je to učiniti tijekom kopanja kreveta.
U pravilu sve sorte i hibridi slatke paprike imaju prilično duge sezone rasta, pa je potrebno sjeme za sadnice sijati već sredinom ili krajem veljače. U drugoj polovici svibnja sadnice se mogu prenijeti na otvoreno tlo.
Za središnju Rusiju postoji standardna shema za sadnju sadnica - 30x30 cm. Ako prognoze ukazuju na mogući povratak mraza u zrak i na tlo, pokrijte novo presađene sadnice plastikom, filmom ili posebnim pokrivnim materijalom.
Najbolje sorte paprike za otvoreno tlo
Rani hibridi i sorte slatke paprike sade se na otvorenom tlu središnje Rusije, stvarajući plodove što je prije moguće. To je zbog činjenice da je ljeto u regijama prohladno i nema puno toplih vremenskih dana.
Asti
Sjajno krupnoplodna rana sorta talijanske selekcije. Koristi se za uzgoj ne samo u središnjoj Rusiji, već i u zapadnom Sibiru. Dobro prilagođen nižim temperaturama u zraku i naglim zahlađenjima na tlu.
Grm je kompaktan, premalen u otvorenim poljskim uvjetima, može doseći visinu od 50-60 cm, u staklenicima - do 70 cm. Plodovi imaju pravilan kockast oblik, sočni, s gustom zelenkasto-žutom kožom. Sezona rasta ne prelazi 100 dana. Tijekom razdoblja berbe masa jedne paprike je 200-250 g, s debljinom stjenke do 1 cm.
Sije se za presadnice posljednjih dana veljače. Kad se pojave 2-3 prava lista, biljka roni i tjedan dana prije prenošenja na otvoreno tlo mora se stvrdnuti. Shema sadnja sorti "Asti" 40x60 cm. U procesu rasta i ploda izbirljiv je u opuštanju tla i hranjenju. Od 1m2 ubrati do 10 kg ploda.
Arap
Sorta je namijenjena uzgoju u stakleničkim uvjetima i na otvorenim površinama vrta pod filmskim pokrivačem. Visina biljke ne prelazi 70 cm, pa spada u kategoriju premalih. "Arap" se odnosi na rano sazrijevajuće sorte, s punom vegetacijskom sezonom od 110 dana.
Plodovi su u obliku konusa, u procesu rasta obojani su lila bojom, u razdoblju pune zrelosti - crvenom bojom. Prosječna težina jedne paprike je 90-110 grama, s debljinom stjenke do 6 mm. Glavne karakteristike ove sorte su univerzalna upotreba u kuhanju i potpuna otpornost na ECP. Iz jednog grma sorte "Arap" uklanja se do 4-5 kg slatkog i sočnog voća.
Trgovac starinama
Crvena slatka paprika, preporučuje se za uzgoj u središnjoj Rusiji. Grm "Antiquary" spada u kategoriju srednje velikih biljaka, tijekom razdoblja zaustavljanja rasta može doseći visinu od 1,2 m. Daje dobre prinose (do 9-10 kg na 1 m2) u staklenicima i pod skloništima za filmove.
Plodovi su obojeni tamnocrvenom bojom i pravilnog su oblika prizme. Koža je gusta, sjajna.Prosječna težina jedne paprike "Antikvar" je 250 gr., S debljinom stjenke od najmanje 5 mm.
"Antikvar" je među poljoprivrednicima cijenjen zbog svoje svestranosti. Njegovi plodovi koriste se za konzerviranje, zamrzavanje i kuhanje. Zbog visokog sadržaja vitamina C u njima, naširoko se koriste u dječjoj i dijetalnoj hrani.
Annushka
Prekrasna žuta paprika pravilnog prizmatičnog oblika i slatkastog sočnog okusa. Biljka spada u kategoriju srednje velikih, rano sazrijevajućih. Prvi urod može se ubrati već stotini dan nakon što se sjeme izleglo.
Prepoznatljive značajke sorte Annushka su otpornost na toplinu i nepravilno zalijevanje. Zbog toga je biljka vrlo pogodna za uzgoj ne samo u središnjoj Rusiji, već i u njezinim južnim regijama. Težina jedne paprike tijekom razdoblja pune zrelosti može doseći 130-150 grama, dok stijenka ploda nije deblja od 5-6 mm. U plodnim mjesecima od 1m2 može se ubrati do 10 kg voća.
Boyarin
Rano zrelo razna paprika paprika, uzgajaju uzgajivači posebno za regije središnje Rusije, prilagođeni su niskim temperaturama u zraku i na tlu, a otporan je na fusarij.
Biljka je kompaktna, s potpunim zaustavljanjem rasta ne prelazi 65-70 cm. Plodovi u procesu sazrijevanja imaju zelenu boju, u biološkoj zrelosti - crvenu. Težina jedne paprike Boyarin kreće se od 100 do 160 grama. Od 1m2 tijekom berbe može se ubrati do 5 kg plodova.
Vezuv
Rano zrela sorta slatke paprike za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Biljka ne raste više od 80-90 cm, otporna je na niže temperature, visoku vlažnost zraka i tla, lezije TMV.
Plodovi mogu biti obojeni svijetlo zelenom ili crvenom bojom. Masa jedne paprike tijekom cijelog razdoblja zrenja je 130-150g, s debljinom stjenke do 7 mm. Uz pravilnu njegu i redovitu dodatnu prehranu, sa jednog se grma ubere do 4-5 kg uroda.
Dobar čovjek
Jedna je od najranijih slatkih paprika debelih zidova s vrlo ranim sezonama rasta. Prvi plodovi "Dobrog dječaka" mogu se ukloniti već 90. dana nakon što se sjeme izleglo. Biljka je moćna, ali kompaktna, visina grma ne prelazi 80 cm. Plodovi su zaobljeni, koža je crvena ili zelena, slatka i sočna, bez gorčine.
Prepoznatljive značajke sorte - velika otpornost na virusne i gljivične bolesti, "prijateljski" prinos. Od 1m2 u procesu berbe plodova može se ukloniti do 13-14 kg papra.
Emelya
Ova je sorta zasluženo dobila titulu najbolje paprike za otvoreno tlo u središnjoj Rusiji. Biljka je klasificirana kao rano sazrijeva (vegetacijski period 110 dana) i kompaktna. Visina grma ne prelazi 70 cm na otvorenim površinama i 1 metar u uvjetima staklenika.
"Emelya" je univerzalni bugarski papar koji se koristi za salate i kuhanje, konzerviranje, zamrzavanje. Kad su potpuno zreli, plodovi su svijetlo narančasti. Koža je gusta, debljine stjenke do 6 mm. Prosječna težina jedne paprike je 100-120 grama, dok se s jednog grma može ukloniti do 8 kg ploda.
Rane sorte papra za sadnju na otvorenom polju u središnjoj Rusiji predstavljaju široku paletu proizvoda. Uz gore navedene, uključuju takve kao "Boatswain", "Behemoth", "Junga", "pjega", "Nafanya", i mnogi drugi.
Hibridi i sorte za plastenike i plastenike
Strana i domaća selekcija svake nove sezone obraduju vrtlare novim sadnim materijalom za uzgoj povrća u staklenicima i žarištima. Hibridi slatke paprike i ljute paprike imaju rano klijanje, visoke prinose i otpornost na klimatske i vremenske uvjete.
Odabirom sjemenke papra Bugarski i njegove sorte za središnju Rusiju, obratite pažnju na one koji kombiniraju okus, ranu zrelost i visok prinos. Sljedeće sorte poljoprivrednici preporučuju za uzgoj u staklenicima:
Blondie F1
Hibrid slatke paprike za uzgoj u stakleničkim uvjetima i na otvorenom pomoću stacionarnih filmskih skloništa. Sorta pripada srednjoj sezoni, visina grma ne prelazi 90 cm, a sezona rasta je samo 110 dana.
Plodovi ujednačenog, prizmatičnog oblika, u razdoblju punog sazrijevanja, imaju bogatu žutu boju. Težina jedne paprike kreće se od 130 do 150 grama, s debljinom stjenke do 7 mm. Karakteristične karakteristike hibrida Blondie su otpornost na kisela tla, TMV bolesti. Kada se uzgaja u staklenicima, podnosi sušu, visoke temperature i vlagu. Iz jednog grma ukloni se do 8 kg sočne i guste paprike.
Goodwin F1
Hibrid pripada rano sazrijevajućim, visokim i visoko rodnim sortama za uzgoj u središnjoj Rusiji. Visina grma u stakleničkim uvjetima ponekad prelazi oznaku od 2,5 m. Biljka zahtijeva dodatne potpore i podvezice. Uz to, Goodwin je sorta koja voli vlagu i koja zahtijeva obilno i redovito zalijevanje. Sezona vegetacije traje 110-115 dana.
Plodovi su obojeni crveno ili tamno zeleno i imaju ujednačen prizmatični oblik. Prosječna težina jedne paprike je 220-250 grama, s debljinom stijenke do 10 mm. Uz pravilnu njegu, "Goodwin" daje visoke prinose - s jednog grma uklanja se do 10 kg ukusnih i sočnih plodova.
Kardinal F1
Kratki, kompaktni hibrid s ranim razdobljem zrenja. Prvi urod može se ubrati već 90 dana nakon što se sjeme izleglo. Visina grma tijekom razdoblja zaustavljanja rasta, čak i u stakleniku, ne prelazi 60 cm, ali, unatoč tome, "Kardinal" daje prilično visoke prinose. Od 1m2 možete ukloniti do 15 kg ukusne, mesnate paprike.
Plodovi su ujednačeni, kockasti. Koža je glatka, sjajna, obojena svijetloljubičastom bojom. Prosječna težina jedne slatke paprike može biti 250-270 grama, s debljinom stijenke do 1 cm. Karakteristične osobine hibrida su potražnja za redovitim prihranjivanjem mineralnim i organskim gnojivima, otpornost na TMV, gljivične i truležne infekcije.
Latino F1
Hibrid pripada rano sazrijevanju, s visinom grma do 1,3 metra. "Latino" ima izvrstan ukus i ima prilično prezentacijsku prezentaciju. Plodovi su obojeni svijetlocrvenom bojom i pravilnog su kockastog oblika. Tijekom razdoblja punog sazrijevanja masa jednog papar "Latino" može doseći 200-220 gr, s prosječnom debljinom stjenke od 1 cm.
Glavne značajke hibrida su da biljka ima snažnu stabljiku i snažan korijenov sustav. "Latino" je otporan na ekstremne temperature, imun na TMV, gljivične infekcije. Tijekom berbe s jednog grma ukloni se do 10 kg sočnih i ukusnih plodova.
Zaključak
Pri odabiru sadnog materijala za sadnju u središnjoj Rusiji morate imati na umu da svaka biljka na otvorenim površinama ili ispod skloništa od filma i karbonata zahtijeva individualni pristup. Obratite pažnju na opise sorti na pakiranju, savjetujte se s iskusnim vrtlarima i poljoprivrednicima o pravilnoj njezi i prehrani slatke paprike.
A više o tajnama uzgoja paprike, pogledajte video:
