Naša domaća selekcija predstavila je vrtlarima dosta uspješnih sorti koje se odlikuju izvrsnim okusom i bogatom žetvom. Ali čak i među njima, mogu se izdvojiti sorte koje su već dugi niz godina posebno tražene među vrtlarima u našoj zemlji. To su neprikosnoveni predvodnici sorte slatke paprike Victoria.
Karakteristike sorte
Biljke sorte Victoria imaju kompaktne, poluprostrane grmlje standardnog oblika maksimalne visine do 60 cm. Savršene su za uzgoj u malim staklenicima i filmskim gredicama.
Slatka paprika Victoria spada u rano sazrijevajuće sorte. Njezini plodovi dostižu tehničku zrelost za otprilike 110 dana od trenutka kada se pojave prvi izdanci. Razdoblje biološke zrelosti ove paprike lako je odrediti po boji: ona se mijenja od svijetlozelene do tamnocrvene. Plod je u obliku češera s blago rebrastom površinom. Duljina im neće prelaziti 11 cm, a težina će biti oko 60 grama. Debljina stijenke bit će u rasponu od 4 do 7 mm.
Ističe se pulpa ploda. Nevjerojatno je sočna i slatka. Unatoč svojoj posebnoj nježnosti, savršen je za konzerviranje.
Ova je sorta hladno izdržljiva, što je čini idealnom za uzgoj u našem podneblju. Osim toga, biljke se ne boje crne truleži i drugih uobičajenih bolesti slatke paprike. Prinos biljaka može doseći 7 kg po četvornom metru.
Preporuke za uzgoj
Kao i ostale slatke paprike, i Victoria se uzgaja u presadnicama. Sjeme se sadi za presadnice u mjesecu veljači.
Nakon 8-10 tjedana od pojave prvih izbojaka, gotove sadnice mogu se saditi na stalno mjesto. U pravilu to razdoblje pada na svibanj - početak lipnja. Victoria je savršena i za staklenike i za otvoreno tlo. Istodobno se može savršeno prilagoditi bilo kojem, čak i najtežem tlu.
Biljke treba saditi ne češće na svakih 50 cm. Victoria ima još jednu značajku: svi bočni izbojci i lišće moraju se ukloniti s njezinih biljaka prije prve vilice u trupcu. Ako se to ne učini, grm će se početi snažno granati i stvarati zelenu masu umjesto plodova.
Na biljke Victoria treba paziti na isti način kao i na bilo koju drugu vrstu slatke paprike, i to:
- redovito zalijevati;
- plijeviti;
- popustiti;
- oploditi.
Bere se od srpnja do rujna. Istodobno, prilično je dobro uskladišten i transportiran.
Svake godine mnogi vrtlari i vrtlari odaberu Victoriju za sadnju na svojim parcelama, a ovo je možda najbolja posjetnica.