Sadržaj
Slatka paprika član je obitelji velebilje i srodnik je krumpira, patlidžana i rajčice, što nameće određena ograničenja za uzgoj ovih usjeva na jednom području. Paprika se posebno ne smije saditi tamo gdje su noćaske rasle prošle sezone. Uz iscrpljeni sastav tla, u njemu ostaju i patogeni koji mogu naštetiti grmlju paprike.
Teoretski postoje četiri kultivirane paprike. U praksi se njih tri uzgajaju samo u zemljama Srednje i Južne Amerike, u kojima ove vrste dobro rastu same u divljini. Diljem svijeta proširila se samo jedna vrsta papra od koje potječu i gorke i slatke sorte.
Zidovi mahune jedu se u slatkoj paprici. Debljina stijenki, koja se naziva i perikarp, određuje vrijednost i isplativost sorte. Plodovi s perikarpom debljine 6 mm ili više smatraju se debelozidnim.
Ocjene debelih zidova mogu biti sa velika ili srednje voće. Mnoge krupnoplodne paprike debelih zidova su kockaste.
Najbolje sorte krupnoplodne paprike debelih zidova
Hercules
Sredina sezone, potrebno je tri mjeseca od sadnje do stalnog mjesta do ploda. Plodovi su krupni, crvene boje, izraženog kockastog oblika. Veličina mahune je 12x11 cm. Težina paprike može doseći 350 g, debljina perikarpa je do 1 cm. Jako je slatkog okusa, bez obzira je li ubrana zelene tehničke zrelosti ili crvena kad je potpuno zrela . Vrlo produktivno.
Prednosti uključuju dobru kvalitetu čuvanja, svestranost upotrebe (prikladna i za svježe i za sve vrste konzerviranja), otpornost na uobičajene bolesti papra, dobro stvaranje jajnika na niskim temperaturama.
Sjeme se za sadnice sije krajem ožujka, sadi se na stalno mjesto krajem svibnja, a berba se bere u kolovozu.
bijelo zlato
Posebno krupnoplodne paprike debelih zidova sibirske selekcije. Plodovi dosežu težinu od 450 g. Perikarp je debeo do 1 cm. Kuboidni plodovi takvih gigantskih dimenzija rastu na grmu visokom samo 50 cm.
Da bi se dobila dobra žetva, grmovi se sade po stopi od 5 biljaka po m². Obavezno je gnojiti ovu sortu gnojivima, jer biljka zahtijeva puno hranjivih sastojaka za stvaranje velikih paprika.
Sjeme za sadnice sije se krajem ožujka. Dva mjeseca kasnije, sadnice se sade u zemlju. Sorta je svestrana, može se saditi i na otvorenom vrtu i u stakleniku. Berba započinje u srpnju, a završava u kolovozu.
Sibirski format
Novi hibrid uzgajan u Sibiru. Pripada skupini srednje sezone. Grm je moćan, polovičan, visok 80 cm.
Plodovi su veliki, kockasti, unutar paprike podijeljen je u 3-4 komore. Zrela crvena paprika. Uobičajena veličina ploda je 12x10 cm. Debljina perikarpa je 1 cm.
Uz deklariranu masu ploda od 350-400 g, paprika može narasti do 18x12 cm i težiti pola kilograma. Ali tako velike veličine mogu se postići samo u stakleničkim uvjetima. Na jednom grmu formira se do 15 plodova, ukupne težine 3,5 kg.
Sorta je izbirljiva u pogledu sastava i sadržaja vlage u tlu. Za visoke prinose potrebno je poštivati režim hranjenja i pojenja. Na vitkijem tlu sorta može donijeti dobru žetvu, ali plodovi će biti mali. Po četvornom metru zasađeno je 6 grmova.
Od minusa: klijavost sjemena od 70%.
Sunce Italije
Sorta s vegetacijskim razdobljem od 4 mjeseca. Grm je nizak, samo 50 cm, ali plod ove sorte vrlo je velik, uz dobru njegu doseže 600 g. Debljina perikarpa je 7 mm. Raste u staklenicima i na otvorenom. Na otvorenim gredicama veličina ploda je nešto manja: do 500 g. Univerzalna sorta. Nježna aromatična pulpa pogodna je za salate, konzerviranje i kuhanje. Pogodno za komercijalni uzgoj.
Bel Goy
Kasno sazrijevanje, s vrlo velikim plodovima, težine od 600 g. Pogodno za uzgoj u staklenicima i na otvorenom polju. Stoga treba imati na umu da će velika mjerenja voća i grma vjerojatnije biti stakleničke biljke. Na otvorenom polju veličina grma i paprike bit će nešto manja.
Podaci o visini grma od 150 cm odnose se na staklenike, dok se visina grma od 120 cm odnosi na visinu biljke na otvorenom polju. Također, malo je vjerojatno da će voće na otvorenom polju narasti do 600 g, uobičajena težina papra na otvorenom vrtu je 500 g, što je također puno.
Sorta se odlikuje dobrom tvorbom jajnika i stalno visokim prinosom.
Ural debelih zidova
Hibrid rano zrelog papra posebno razvijen za sjeverne regije. Hibrid tvori divovske plodove veličine 18 cm s debljinom perikarpa od 10 mm. Zrela paprika je crvena.
Proizvođač preporučuje ovu sortu za uzgoj u staklenicima i na otvorenom. Takva svojstva hibridu dodaju atraktivnost s obzirom na to da je dizajniran za uzgoj u prilično oštrim uvjetima sibirske regije. Uz to, hibrid je otporan na glavne bolesti papra.
Kraljica F1
Hibrid sazrijeva za 110 dana, dajući tamnocrvenu papriku. Paprika je zelena u fazi tehničke zrelosti. Visina grma je do 0,8 m, kompaktna. Masa jednog ploda je do 200 g, debljina stjenke je 1 cm. Istodobno, na grmu može dozrijeti do 12 paprika. Hibridni prinos do 8 kg / m²
Blondie F1
Odabrala švicarska tvrtka Syngenta AG, koja je jedan od najvećih proizvođača sjemena. Proglašen je ranim sazrijevanjem, ali, s obzirom na zemlju podrijetla, malo je vjerojatno da će biti pogodan za otvoreno tlo u sjevernim regijama Rusije.
Paprike su četverokomorne, prilično velike. Težina paprike doseže 200 g, debljina perikarpa je 8 mm. Zrele paprike su zlatno žute boje. "Zeleno" voće ima blijedo smeđu boju.
Od prednosti, zabilježena je otpornost na viruse, na stresne vremenske uvjete, dobro stvaranje jajnika u vrućim uvjetima. Raznovrsna univerzalna upotreba.
Denis F1
Popularna i dobro dokazana sorta već nekoliko godina. Pogodno za sjeverna područja, jer je sezona rasta samo 90 dana. Grm visok 0,7 m, otporan na duhanski mozaik. Može se uzgajati u zatvorenom i na otvorenom.
Krupnoplodna. Crveni plodovi su paralelogramskog oblika, dimenzija 18x10 cm. Perikarp je 9 mm. Proizvođačeva težina papra je 400 g.
Nekoliko godina promatranja vrtlara za "Denis F1" pokazalo je da u stakleniku grm naraste do jednog metra i rodi 6-7 plodova. Vrlo su zanimljive informacije dolazile od vrtlara o težini ploda. Težina ploda koju je prijavio proizvođač može se postići ako se na grmu ostave samo 3-4 jajnika i tjedno prihranjuju univerzalnim gnojivima. Primijećen je opći obrazac: što je više jajnika, plodovi su manji. No hoće li postići velike plodove uz pomoć gnojiva ili sakupljati manje paprike u većim količinama, ovisi o vlasniku grma.
Neke tajne uzgoja
Iskusni ljetni stanovnici više vole saditi "Denis F1" pod filmom, koji se uklanja s početkom vrućeg vremena, jer je ova sorta prevruća u staklenicima. No, tvrdnje o otpornosti na bolesti su potvrđene.
Općenito, poljoprivredna tehnologija je ista kao i za ostale sorte. Male su nijanse da su grmovi ove sorte posađeni na međusobnoj udaljenosti od 0,5 m. Budući da je velikoplodna, sorta treba dodatna gnojiva, koja se moraju dodavati strogo prema uputama, kako ne bi „prekomjerno hranila” biljke.
Stimulansi rasta prikladni su za sadnice. Grmovi posađeni na stalno mjesto gnoje se tri puta: 2 tjedna nakon sadnje, tijekom stvaranja jajnika, tijekom sazrijevanja usjeva.
Atlant
Moram priznati vrlo tajanstvena sorta. Brojne tvrtke pozicioniraju ga kao hibrid. Druge ga tvrtke opisuju kao sortnu, odnosno onu od koje možete ostaviti sjeme za sljedeću godinu. Očito ćete morati eksperimentalno otkriti hibrid ili sortu koja je izrasla u vašoj ljetnoj kolibi. Sezona rasta ove paprike također varira, ovisno o proizvođaču, od super ranog sazrijevanja do srednjeg sazrijevanja.
Međutim, razlika u vremenu zrenja može ovisiti o tome što se pod tim podrazumijeva u proizvodnim poduzećima. Dakle, "rano sazrijevanje" sibirske tvrtke bit će "nadrano sazrijevanje" za južnu, a "srednje sazrijevanje" za južnjake bit će "rano sazrijevanje" za sjevernjake.
Raznolikost proizvođača ove sorte ima svoj plus. Možete odabrati sjeme koje je posebno prilagođeno vašoj klimatskoj zoni.
Uobičajene karakteristike koje tvrtke daju paprici: krupno voće, izvrstan okus i visok stabilan prinos.
Općenito, "Atlant" ima pozitivne kritike i jedna je od najboljih paprika s velikim plodovima debelih zidova. Podržava ga i zanimanje poljoprivrednika koji uzgajaju papriku za prodaju.
Sezona rasta ove sorte je samo 75 dana. S tim u vezi, svrstan je u sorte super ranog sazrijevanja.
Grmlje je kompaktno, pa se sadi prema shemi 40x40 cm. Sorta je visoko rodna, daje ogromne crvene plodove duljine do 22 cm i debljine perikarpa od 10 mm. Težina ploda 150 g.
Neke tvrtke tvrde da je sorta otporna na bolesti.
Neke značajke
U Atlanti se sjeme prije sadnje mora najesti u otopinu kalijevog permanganata, jer proizvođači sjeme ne obrađuju.
Prilikom sadnje na stalno mjesto, korijenje sadnica najbolje je tretirati stimulansom za rast korijena.
Grmlje ne zahtijeva vezivanje. Ali obvezno hranjenje potrebno je tijekom vegetacije, ako postoji želja za dobivanjem velikih plodova.
U slučaju slanja paprike na skladištenje, plodovi se uklanjaju nakon što dobiju zelenu boju. U suprotnom, ostavite da dozrije na grmu.
U sjevernim predjelima preporučuje se uzgoj sorte u netkanim skloništima. U ovom slučaju, plodovi dobro sazrijevaju na grmlju.
Atlant se odlikuje visokim prinosima kako na otvorenom tako iu staklenicima te dobrom kvalitetom držanja. Okus mu je uvijek izvrstan, bez obzira na rezultirajuću veličinu ploda i mjesto uzgoja.