Sadržaj
Za mnoge usjeve, uključujući krumpir, južna područja naše zemlje imaju najbolje klimatske uvjete. Vrtlari koji žive na ovim područjima imaju nevjerojatnu sreću jer ne moraju ulagati toliko truda u bogatu žetvu kao vrtlari sa srednjih i sjevernih geografskih širina. S obzirom na ne sasvim povoljne vremenske prilike, oni moraju posvetiti posebnu pozornost odabiru vrste određene kulture. Ovaj će se članak usredotočiti na krumpir i njegove najbolje sorte za uzgoj u Moskovskoj regiji.
Značajke izbora sorti
Moskovska regija, koja se često naziva Moskovskom regijom, prilično je golem teritorij koji okružuje Moskvu i završava na granici sa susjednim regijama. Pri uzgoju krumpira u Moskovskoj regiji nije uvijek moguće postići željene rezultate. Ali šanse za obilnu žetvu možete povećati odabirom prave sorte sadnog materijala. Štoviše, postoji puno sorti krumpira, kako naših tako i stranih uzgajivača, a vrtlari će imati između čega odabrati.
Pri odabiru sorte vrijedi obratiti pažnju na čimbenike kao što su:
- Uvjeti sazrijevanja. Klima Moskovske regije ne dopušta upotrebu sorti za sadnju koje imaju kasno razdoblje sazrijevanja. Uz tradicionalnu sadnju krajem travnja - početkom svibnja, ove sorte jednostavno nemaju vremena za sazrijevanje. Prednost treba dati ranim, srednje ranim i srednjim sezonama.
- Zemljopisna lokacija. Prilikom sadnje vrijedi odabrati samo sorte krumpira zonirane za Moskovsku regiju. Zoniranje se sastavlja uzimajući u obzir sastav tla određenog područja i njegove klimatske karakteristike.
- Otpornost na bolesti. Osobitosti klime i tla moskovske regije često izazivaju razne bolesti krumpira, kao i njihova zaraza svim vrstama štetnika. Stoga, odabirom sorte, vrijedi obratiti pažnju na njen imunitet na bolesti.
Do danas ne postoji niti jedna sorta koja bi bila 100% imuna na ovu zlosretnu bolest.
U nastavku ćemo razmotriti najbolje sorte krumpira za Moskovsku regiju, odabran uzimajući u obzir sve ove čimbenike.
Rane i srednje rane sorte
Rano sazrijevajući krumpir izvrstan je izbor za sadnju u Moskovskoj regiji. Žetva takvih sorti neće učiniti da vrtlar dugo čeka - od prvih izbojaka proći će samo 60–80 dana. Zbog takvih vremena ranog sazrijevanja, ove sorte neće pasti u sezonu fitoftora. No, za razliku od sorti s kasnijim razdobljem zrenja, neće se čuvati tako dugo.
Detskoselsky
Vrlo uspješna plodna stolna sorta krumpira sa srednje ranim dozrijevanjem. Tehnička zrelost gomolja Detskoselsky postiže se u razdoblju od 65 do 80 dana. Uspravni grmovi ove sorte su srednje visine i bijelih vjenčića cvijeća.
Krumpir Detskoselskaya je ovalnog oblika i njegova veličina neće prelaziti 110-120 grama. Na ružičastoj koži vidljive su male crvene oči. Stolna svrha ove sorte ukazuje na izvrstan okus njezinih gomolja.
Krumpir Detskoye Selo ne može se pohvaliti postojanim imunitetom na virusne bolesti i kraste. Ali on ima stabilan prinos, koji vam omogućava da sakupite od 330 do 450 kilograma po hektaru zemlje.
Ostara
Ovo sredinom rano sorta krumpira bit će spremna za berbu za 70 dana od nicanja.
Osobitost sorte krumpira Ostara je ravnomjernost okruglih ovalnih gomolja. Nisu vrlo velike veličine, a njihova će težina biti 90-140 grama. Njihova glatka svijetložuta koža ima male oči. Meso Ostare također je svijetložute boje. Škrob u njemu je na prosječnoj razini - ne više od 14%. Ova je sorta posebno cijenjena zbog izvrsnog okusa.
Prosjeran otpor Otrare na kasnu plamenjaču u potpunosti se kompenzira otpornošću na druge bolesti. Uz to, ovo je jedna od najproduktivnijih srednje ranih sorti - do 390 centa po hektaru.
Priekulsky rano
Rani krumpir Priekulsky dozrijeva 70. dana od trenutka klijanja.
Priekulsky rani krumpir ima ravnomjerno okrugli ovalni oblik. Parametri težine gomolja rane sorte Priekulsky bit će 90-110 grama. Koža i meso su mu bijeli ili svijetložuti. Ova sorta nije jako škrobna, a karakteristike okusa su joj prilično dobre.
Podložnost bolestima u ranom krumpiru Priekulsky osrednja je. Otporan je na rakove od krumpira, ali vrlo je osjetljiv na kasnu plamenjaču. S obzirom na ovaj imunitet, vrtlari imaju dva izbora: ili tretirati grmlje protiv kasne bolesti ili skupljati krumpir malo ranije od preporučenog vremena.
Rano ruža
Prilično dobro rano zreli krumpir za Moskovsku regiju. Vrijeme berbe započinje 70. dana od prvih izbojaka.
Rana ruža ima glatku ružičastu kožu s brojnim malim očima. Ovaj krumpir ima izduženi ovalni oblik i težit će između 80 i 110 grama. Pulpa ove sorte krumpira ima prilično visok sadržaj škroba - do 18%.
Među svim bolestima krumpira, rana ruža najčešće boluje od kasne bolesti i karcinoma krumpira. Virusne bolesti, kao i česta krasta, ne favoriziraju ovaj krumpir.
Sorte u srednjoj sezoni
Sorte krumpira u srednjoj sezoni za Moskovsku regiju mogu se ubrati za 80-100 dana od sadnje. Imaju duži rok trajanja od ranih sorti, ali kasna berba može završiti u sezoni fitoftora.
Romano
Jedan od najboljih sorte nizozemske selekcijepogodan za uzgoj u klimatskim uvjetima moskovske regije. Grmovi Romano visoki su i uspravni, a cvjetovi su im crveno-ljubičaste boje. Početak sazrijevanja ovog krumpira započinje 70. dana, ali vrijedi ga iskopati kasnije - od 80. do 85. dana.
Imati krumpir Romano mala veličina. Njegovi kratko ovalni gomolji neće težiti više od 90 grama. Imaju prilično gustu i glatku ružičastu kožu, a nekoliko očiju je srednje dubine. Romano ima izvrstan ukus. Njegovo kremasto bijelo meso sadrži optimalnu količinu škroba - 14 do 17%. Pogodan je za kuhanje i pečenje.
Romano je visoko cijenjen zbog povećanog prinosa, nezahtjevne njege i zalijevanja. Zbog guste kože njeni se gomolji mogu dugo čuvati bez klijanja. Ima dobru otpornost na kasnu plamenjaču gomolja i virusne bolesti.
Djed Mraz
Djed Mraz je još jedan predstavnik nizozemske selekcije, koji pokazuje izvrsne rezultate kada se uzgaja u moskovskoj regiji. Razdoblje sazrijevanja Djeda Božićnjaka počinje s 80 dana od nicanja.
Djeda Mraza odlikuju visoke komercijalne kvalitete. Njegovi ovalni gomolji s malim očima imaju žutu boju. Svijetložuto meso ovog krumpira sadrži 10 do 14% škroba i prikladno je za bilo koji način kuhanja.Ali što je najbolje, okus Djeda Mraza otkriva se kad se isprži u dubokom jeku.
Djed Božićnjak vrlo osjetljiv na rizoktoniju, ali otporan na rak, kasnu plamenjaču i nematode.
Slavenski
Sorta u srednjoj sezoni s periodima sazrijevanja od 80 do 85 dana od trenutka klijanja. Grmovi Slavyanke visoki su i uspravni, a crvenoljubičasti cvatovi imaju bijele vrhove.
Izduženo-ovalna težina krumpira Slavenski mogu jako varirati od 90 do 180 grama. Koža ove sorte je ružičasto-ljubičasta. Na njemu se gotovo ne vidi nekoliko malih očiju. Kremasta pulpa Slavyanke odlikuje se prosječnim udjelom škroba - do 13%. Slavyanka pripada najboljim stolnim sortama u srednjoj sezoni. Zbog svog okusa i izvrsne prezentacije, često se uzgaja za prodaju.
Slavianka je imuna na mnoge bolesti i štetnike, uključujući rak krumpira, mozaik, kolutiće lišća i nematode.
Tuleyevsky
Krumpir Tuleyevsky ima prilično zbijene grmlje srednje vrste. Njihov oblik i visina vrlo su jednostavni za čišćenje.
Krumpir ima izduženi ovalni oblik, a težina će mu biti 122-270 grama. Koža mu je žuta i blago hrapava. Oči su malene i gotovo neizražene. Pulpa Krumpir Tuleyevsky, poput kože ima žutu boju. Gornja vrijednost škroba u njemu bit će 17%.
Tuleyevsky je vrlo produktivna sorta. Uz pravilnu njegu, s jednog hektara može se ubrati do 424 kvintala krumpira. Otporan je na rak krumpira, ali izuzetno osjetljiv na nematode i kasnu plamenjaču.
Najpopularnije sorte
Za klimatske i zemljišne uvjete moskovske regije može biti prikladno nekoliko sorti krumpira. Ali samo je nekoliko njih vrlo popularno među vrtlarima u ovoj regiji.
Gala
Gala krumpir tijekom posljednjeg desetljeća bila je jedna od najpopularnijih i najperspektivnijih sorti. Aktivno se sadi ne samo u Moskovskoj regiji, već iu susjednim regijama. Sazrijevanje gomolja događa se rano - za samo 65–80 dana.
Gala krumpir ima ovalni oblik. Njegova glatka koža i meso ispod nje su blijedo žute boje. Oči ove sorte su plitke i slabe. Parametri težine krumpira neće prelaziti 120 grama. Gala je stolna sorta. Ne potamni tijekom kuhanja i dobro se prži. Škrob u pulpi iznosit će oko 12-14%.
Gala je otporna na mnoge bolesti, osim na rizoktinozu i kasnu plamenjaču.
Voljena
Omiljeno pripada sortama krumpira uzgajanim još u sovjetska vremena. Svih ovih godina njegova je popularnost bila na vrhuncu zbog svestranosti korijena i dobrog imuniteta na bolesti. Omiljena je srednje rana sorta, pa je počinju brati od 70 dana nakon nicanja.
Njegovi gomolji su ovalnog oblika. Na njihovoj svijetlo bež površini vidljive su plitke oči. Škrob u bijeloj pulpi ovog krumpira bit će 11-15%. Omiljeni krumpir ne razlikuje se previše po karakteristikama okusa, ali se može koristiti za bilo koju vrstu kuhanja.
Glavna prednost Voljenog je dobar imunitet. Prilično je otporan na kasnu plamenjaču, krastu i rizoktoniju, ali na nju može utjecati prstenasta trulež. Uz to, ovaj krumpir ima dobru kvalitetu čuvanja, što vam omogućuje uštedu do 96% žetve.
Nevski
Nepretenciozna i vrlo produktivna sorta. Njeni gomolji bit će spremni za berbu od 75 dana od nicanja. Grmlje Nevskog je nisko, ali jako razgranato.
Sorta krumpira Nevsky ima okrugli ovalni oblik i bijelu kožu. Prilično je glatka i tanka, rijetkih i plitkih očiju. Svaki će krumpir težiti oko 86-133 grama.Pulpa Nevskog bijele je ili kremaste boje i prilično škrobna. Može se koristiti za kuhanje i prženje. S obzirom na to da rez ovog krumpira dugo ne potamni, može se koristiti u salatama i juhama.
Nevsky je nezahtjevan za vlagu. Savršeno podnosi i sušu i preplavljivanje tla. Također ima imunitet na kasnu bolest i virusne bolesti, ali na nju može utjecati krasta. Produktivnost je glavna prednost ove sorte. S jednog hektara može se ubrati do 350 kvintala krumpira.
Penza rano sazrijevanje
Jedna od najuspješnijih ranih sorti za Moskovsku regiju. Popularnost je stekao zahvaljujući izvrsnom prinosu i sposobnosti prilagođavanja svim vremenskim uvjetima. Berba ranog zrenja Penze provodi se od 70 do 75 dana od trenutka nicanja.
Ovaj krumpir ima zaobljeni oblik s dubokim, ali rijetkim očima. Težina krumpira bit će između 80 i 150 grama. Penza rano sazrijevanje ima neujednačenu boju. Sam krumpir je bijel, ali na njegovom vrhu nalazi se plavičasta nijansa. Pulpa je bijela i škrobna. Ima dobar ukus i karakteristike tržišta.
Penza rano sazrijeva otporna je na sušu, vrućinu, rakove od krumpira i rizoktoniju. Ali od kasne mrlje preporučuje se profilaktički liječiti. Prinos po hektaru iznosit će od 254 do 403 kvintala krumpira.
Pri uzgoju krumpira važno je uzeti u obzir ne samo zoniranje sorte, već i brigu potrebnu za ovu kulturu. Stoga vam preporučujemo da se upoznate s videozapisom koji će vam reći kako se brinuti za krumpir nakon sadnje:
