Sadržaj
Sve više vrtlari siju luk prije zime. Jesenska sjetva omogućuje vam ubrzanje procesa sazrijevanja usjeva, povećava prinos i poboljšava kvalitetu dobivenog povrća. Luk zasijan u jesen vrlo je otporan na bolesti i štetnike. Završivši potrebne radove na jesen, poljoprivrednik štedi dragocjeno vrijeme tijekom proljetne sezone sjetve. Da biste cijenili sve ove blagodati i postigli dobru žetvu, morate znati koji luk saditi prije zime. Nisu sve sorte ove kulture u stanju uspješno podnijeti zimovanje, stoga bi trebalo odabrati zimske vrste usjeva. Najbolji sorte zimskog luka pokušat ćemo to dalje opisati u članku.
Prednosti i nedostaci zimskog luka
Neke prednosti zimskog luka već smo gore naveli i nećemo se ponavljati. No, osim gornjih argumenata, postoje i značajne prednosti jesenske sadnje zimskog luka:
- Sadni materijal u jesen mnogo je jeftiniji nego u proljeće.
- Ako je skup prikupljen neovisno, tada jesenska sadnja omogućuje da se ne brinete o njegovom skladištenju zimi.
- Glavice zimskog luka veće su i sočnije. To je zbog činjenice da sjetva u proljeće tijekom otapanja snijega ima sposobnost skupljanja potrebne količine vlage.
- Nije potrebno zalijevati usjeve do sredine svibnja.
- Zeleno perje zimskog luka pojavljuje se rano u proljeće i prvi je izvor vitamina.
- Zimski luk sazrijeva 2-4 tjedna ranije od mladog luka.
Zasluge zimsko slijetanje puno, ali predložena tehnologija uzgoja povrća ima nekoliko nedostataka:
- Zimski luk skladišti se lošije od mladog luka.
- Za jesensku sjetvu morate odabrati pravo vrijeme, jer će uspješno zimovanje biljaka biti osigurano samo u slučaju dobrog ukorjenjivanja.
- Zimi neke lukovice uginu zbog loše kvalitete. U proljeće, na prazna područja grebena, morat ćete sijati svježe sadnice.
- Kao rezultat prirodnog odabira sadnog materijala zimi, prinos usjeva se lagano smanjuje.
Da bi se uklonili neki nedostaci, sadni materijal u jesen mora biti pažljivo odabran i pripremljen. Za sadnju prije zime prikladne su samo zdrave male lukovice. Velike sadnice mogu se sijati na zelje. Prije sadnje, sadnice morate obraditi fiziološkom otopinom i otopinom mangana. Vrtno tlo u jesen može u sebi sakriti i neke štetnike koje sevok može pojesti i prije početka mraza. Možete ih uništiti otopinom bakrenog sulfata.
Pravi pristup odabiru sorte
Odlučivši posijati luk prije zime, trebate odabrati sortu koja je za to prikladna. Naravno, najbolje je dati prednost posebnim zimskim sortama i hibridima, ali ako to nije moguće, onda iz opće sorte sorti možete odabrati najprikladniji luk, uzimajući u obzir sljedeće nijanse:
- Za jesensku sjetvu prikladne su sorte s visokom razinom otpornosti na mraz i hibridi kratkog dnevnog svjetla.
- Što je okus povrća oštriji, to je otpornost na smrzavanje veća.
- Nemoguće je posaditi "neobične" sorte zonirane za južne regije prije zime.
- Iskustvo pokazuje da je prije zime bolje sijati luk sa žutim ljuskama.
Stoga je za podzimsku sadnju bolje odabrati luk koji je regionaliziran za određeno područje koje karakterizira velika otpornost na smrzavanje. Zimske sorte očito posjeduju sve potrebne kvalitete za uspješno zimovanje.
Opis najboljih zimskih sorti
Poljoprivrednici preporučuju sjetvu domaćih, regionaliziranih sorti luka. Genetski su prilagođeni specifičnim klimatskim uvjetima. No, kako pokazuje praksa, visoka otpornost na pucanje i smrzavanje tipična je za neke nizozemske zimske sorte. U nastavku ćemo pokušati dati opis najboljih vrsta zimskog luka iz domaćih i stranih podruma. Na temelju predloženih karakteristika, fotografija i opisa svaki poljoprivrednik moći će odlučiti koju će vrstu luka sijati na svom području.
"Shakespeare"
Ovaj izvrsni luk je u TOP 5 najboljih sorti usjeva. Svijetli predstavnik nizozemske selekcije savršeno podnosi zimu i sposoban je dati izvrstan prinos u prosječnom razdoblju zrenja. Njegova je važna prednost otpornost na smrzavanje i pucanje. "Shakespeare" se sigurno može nazvati najboljim zimskim lukom za sve regije zemlje.
Plodovi ove sorte odlikuju se izvrsnom prodajom i okusom. Okrugle lukovice gusto su obavijene smeđe-žutom ljuskom, u kontekstu povrća je snježnobijela, sočna. Razina uroda usjeva je visoka: 3,5 kg / m2... Sorta Shakespeare sije se samo pred zimu. Preporučeni rok sjetve je listopad-studeni. Lukovice ove sorte sazrijevaju za samo 70 dana. Zimi povrće miruje i počinje rasti na temperaturama višim od +50C i trajanje svjetlosnog razdoblja jednako 10 sati ili više.
"Radar f1"
Zimski luk sorte "Radar f1" hibrid je nizozemske selekcije. Njegove su osnovne osobine slične opisu sorte Shakespeare. Prepoznatljiva prednost je veličina uzgojenih lukovica (do 300 g). Komparativni nedostatak je vjerojatnost pucanja nakon zimskih mrazova s temperaturama ispod -150IZ.
"Centurion f1"
Vrlo produktivan hibrid, sposoban dati do 8 kg povrća s 1 m2 kopnena površina. "Centurion f1" nije ozima kultura, ali je vrlo otporan na smrzavanje i pucanje. Može se sigurno sijati prije zime, a na proljeće možete uživati u sočnom zelenilu. Luku treba samo 70-77 toplih dana da sazrije.
Težina svakog luka "Centurion" je otprilike 110 g. Površina povrća čvrsto je omotana žuto-smeđom ljuskom. U kontekstu, povrće je žućkasto.
"Stuttgarten Riesen"
Glavna prednost ove sorte je izvrsna kvaliteta držanja. Velike lukovice, težine do 300 g, mogu se čuvati u suhom, dobro prozračenom prostoru do sljedeće berbe. Luk "Stuttgarten Riesen" sredinom je sezone visokog okusa i tržišnosti, otporan na bolesti i sposoban izdržati zimovanje u prisustvu zaklona od malča.
Na otvorenim površinama tla, pod povoljnim vremenskim uvjetima, sorta daje prinos od 4 kg / m2... Njegove lukovice su velike, spljoštenog promjera, dosežu 12 cm. Okus luka Stuttgarten Riesen srednje je oštar, svrha povrća je univerzalna.
"Sturon"
Sorta luka vrlo visokog prinosa koja se može sijati prije zime. Otporan je na pucanje i smrzavanje. Sorta je u srednjoj sezoni, raste i sazrijeva tijekom 100-110 toplih dana. Jednostruke lukovice imaju gustu, žuto-smeđu ljusku. Oblik povrća je okrugao, meso je bijelo.
Luk Sturon preporučuje se sijati prije zime. U tom slučaju prinos usjeva može doseći 8 kg / m2... Ova se visina eksponencijalno postiže zbog obilja vlage u proljeće.
"Arzamassky"
Ova sorta zimskog luka ponos je domaće selekcije. Luk je vrlo otporan na smrzavanje i pucanje. Ima izvrsnu tržišnu sposobnost, okus i pogodan je za dugotrajno skladištenje i transport.
Lukovice sorte "Arzamasskiy" male su, teže najviše 100 grama. Sevok zasađen u jesen sazrijevat će do sredine ljeta. Prinos sorte je prosječan, iznosi 3,5 kg / m2.
"Strigunovski"
Još jedna vrsta domaće selekcije koja se može saditi prije zime. Mali plodovi teže oko 80 g, sazrijevaju za 90-100 dana. Okus i tržišnost povrća su dobri. Žućkasto meso povrća ima opor okus.
Podložno svim osnovnim pravilima uzgoja usjeva, poljoprivrednik će od 1 m moći dobiti oko 3 kg povrća sorte "Strigunovsky"2 područje stranice.
"Kip-Vel"
Ova vrsta luka nije inferiorna u odnosu na Shakespearea. Također je zamisao holandskog uzgoja i izvrsna je za sjetvu ozime. Srednjerani luk ima konstantno visok prinos na razini 6-7 kg / m2 i velika otpornost na pucanje.
Povrće je prilično veliko, prekriveno žuto-smeđom gustom ljuskom. Težina svakog ploda može varirati od 150 do 250 g. Usjev je umjereno začinjenog okusa i dobro se čuva.
Smatra se da je najzimljiviji luk sa žutom ljuskom, ali postoje iznimke. Ako želite vidjeti crveno ili bijelo povrće na svom stolu, tada biste trebali obratiti pažnju na sljedeće sorte koje se mogu sijati prije zime, uz malčiranje grebena:
"Crveni barun"
Luk se odlikuje izvrsnim izgledom: ljuska mu je tamnocrvena; u rezu možete vidjeti i izmjenu crvenih i bijelih prstenova. Povrće je prilično začinjeno i aromatično, može nadopuniti svježu salatu ili kisele krastavce u konzervi.
Lukovice srednje veličine mase manje od 150 g. Prinos sorte je 3,2-3,8 kg / m2... Proizvođači preporučuju sjetvu luka Red Baron rano u proljeće, no kako pokazuje praksa, sjetva luka prije zime je poželjnija, jer vam omogućuje povećanje prinosa i sprečavanje razvoja određenih bolesti.
Gruda snijega
Nizozemski bijeli luk vrlo je otporan na pucanje i smrzavanje, tako da se može sigurno sijati prije zime. Uz rijetke vanjske osobine, sortu odlikuju poluoštar okus, prosječna masa ploda (140 g) i prilično visok urod, na razini od 6 kg / m2... Kada se sadi u proljeće, sorta ne može podnijeti pepelnicu i truljenje vrata. Sjetvom sjetve grudve snijega prije zime izbjegavaju se ovi problemi.
Zaključak
Da biste utvrdili koji je luk bolje saditi prije zime, možete se voditi ne samo gornjim opisom, već i preporukama predloženim u videozapisu:
Video prikazuje imena i neke karakteristike najboljih sorti nizozemske selekcije. Neke od sorti ponuđenih u videozapisu su "obojene", uključujući farmer koji nudi i nudi "Snježnu kuglu" i "Crveni barun" za sjetvu ozimi.
Prilično je lako uzgajati sorte zimskog luka ako odaberete dobru sortu ove kulture. Sorte luka za sadnju prije zime trebale bi se odlikovati visokom razinom otpornosti na pucanje i jakim mrazovima. Najbolja sorta za sjetvu u jesen može se nazvati "Shakespeare". Upravo taj luk može podnijeti najhladnije temperature. Čak i bez snježnog pokrivača, u stanju je održavati svoju kvalitetu na temperaturi od -180C. Za ostale predložene sorte ovaj je pokazatelj na razini od -150C. Razlika u pokazateljima je mala, a stvaranje skloništa od malča neće iskusiti poljoprivrednika, ali će pomoći u očuvanju usjeva.Zato neki vrtlari sade „obojeni“ luk inozemne selekcije, koji nije zimski. Pod pouzdanim skloništem od treseta, čak i neke hirovite sorte pokazuju svoje najbolje kvalitete za sljedeću godinu.
