Sadržaj
Šparoge su jedna od najukusnijih, zdravih i najskupljih povrtnih kultura. Istodobno, svaki vrtlar može uzgajati tako vrijednu zanimljivost na vrtnoj parceli. Vrlo je malo sorti koje su zonirane za Rusiju; Arzhentelskaya šparoge s pravom se smatraju najčešćim.
Opis šparoga Argentelle
Šparoge Arzhentelskaya unesene su u Državni registar Ruske Federacije 1949. godine. Idejni začetnik bila je tvrtka Russian Seeds. Uzgaja se 70 godina u Rusiji i susjednim zemljama.
Odrasla biljka doseže visinu od 2 m. Raznolikost karakterizira otpornost na hladnoću: zahvaljujući svom moćnom korijenovom sustavu, Arzhentelskaya šparoge mogu izdržati mraz do -30 ° C. Sorta je rano sazrijevanja, visokog okusa, nezahtjevna za njegu. Mladi izbojci su tanki, snježnobijeli, promjera do 1 cm, pulpe kremaste boje s malo primjetnom žutom nijansom. Šparoga Argentalea ima muške i ženske cvjetove. Sjeme kulture dozrijeva u kolovozu.
Mane sorte Arzhentelskaya uključuju: nizak prinos i kratak vijek trajanja. Osim toga, kad se berba odgodi, izbojci šparoga brzo se grube i postaju zeleni s ljubičastom bojom.
Uzgoj bijelih šparoga Argentel iz sjemenki
Jedan od načina dobivanja novih mladih biljaka šparoga Argentelle je razmnožavanje uz pomoć sjemena.
Zbog vrlo niske klijavosti sjemena, poželjno je šparoge uzgajati kroz presadnice, a ne izravno sijanje sjemena izravno u zemlju.
Da bi "probudili" sjeme i omekšali gustu ljusku, namaču se u topljenoj vodi zagrijanoj na 35 ° C 2 - 3 dana. Da bi se poboljšao učinak, koristi se akvarijski kompresor. Mjehurići zraka pomažu sjemenkama šparoga Argentelle da se "probude".
Ovako pripremljeni sadni materijal mora se omotati vlažnom krpom navlaženom stimulatorom za ukorjenjivanje (na primjer, Emistim-M) i staviti u plastičnu vrećicu, prethodno napravivši u njoj nekoliko malih rupa. Torbu čuvajte na toplom mjestu. Sjeme šparoga Argentelskaja povremeno se provjetrava i vlaži. Umjesto industrijskih stimulansa, dopušteno je koristiti narodne lijekove poput soka aloe ili jantarne kiseline.
Prvi korijeni pojavit će se najranije 6 do 7 tjedana. Stoga je sjeme natopljeno u veljači, budući da od početka pripreme sjemena do sadnje u zemlju prođe najmanje 3 - 3,5 mjeseca.
Najbolji spremnici za uzgoj argentinskih šparoga su plastične kasete ili čaše. Prije upotrebe za dezinfekciju, moraju se tretirati bilo kojom otopinom kemijskog pripravka ili držati na pari.
Sastav tla za uzgoj presadnica argentelske šparoge uključuje travnjak, pijesak, kompost i treset, u približno jednakim količinama. Kako bi se izbjegla pojava gljivičnih bolesti, tlo se podlijeva kipućom vodom s dodatkom kalijevog permanganata, a za njihovu prevenciju dodaje se drveni pepeo, kreda ili aktivni ugljen u količini od 10 g na 2 litre tla. Nakon potpunog hlađenja, smjesa tla se puni u čaše i kasete. Za ispuštanje viška vode na dnu spremnika prave se rupe vrućim čavlom.
Sjeme šparoga Argentelskaya sadi se na dubinu od 1 - 1,5 cm. Nakon toga posude se prekriju staklom ili folijom i drže na temperaturi od 25 ° C dok se ne pojave izbojci. Kako bi se spriječila pojava kondenzacije, usjevi se svakodnevno prozračuju, a staklo se prevrne.
Kad se pojave sadnice, sadnice šparoga Argentel treba približiti svjetlosti. Međutim, oni je ne stavljaju na prozorsku dasku, jer za sadnice nije potrebno jako svjetlo, a hladne naočale i hladnoća koja dolazi iz njih mogu naštetiti krhkim biljkama.
Kada sadnice sorte Arzhentelskaya malo narastu i dosegnu 8 - 9 cm, mogu uvenuti, jer nisu u stanju izdržati vlastitu težinu. Da biste to izbjegli, preporuča se instalirati male nosače. Međutim, to se mora učiniti vrlo pažljivo kako ne bi oštetili krhke korijene biljaka. Alternativno, odozgo se povlači mreža koja neće dopustiti da mlade sadnice padnu.
Trenutno se preporučuje hranjenje šparoga Argentelskaya bilo kojim od složenih gnojiva za povrtne usjeve. To će omogućiti pahuljastom drveću da ojača i stimulira njihov rast.
Kako sadnice šparoga Argentelskoy sazrijevaju, briga se svodi na održavanje vlažnosti tla i lagano je rahljenje. Kao i kod svih biljaka, šparoge se privlače prema sunčevoj svjetlosti. Stoga se svaka 4 - 6 dana posuda s biljkama okrene za 90 °. Da se ne biste zbunili, preporuča se to učiniti u smjeru kazaljke na satu.
Ako su sjemenke šparoga Arzhentelskaya izvorno posađene u zajedničku kutiju, nakon postizanja visine od 15 cm rone se u pojedinačne čaše. Važno je ovaj postupak provesti što je moguće pažljivije, bez oštećenja korijena: u suprotnom vrlo krhke biljke možda neće puštati korijenje.
Nakon 3,5 mjeseca, sadnice šparoga Argentelskoy spremne su za sadnju u zemlju. Početkom lipnja doseže 30 cm visine i počinje se granati.
Kako bi se izbjegla smrt mladih biljaka od vjetrova i izravne sunčeve svjetlosti, one se stvrdnjavaju prije sadnje na otvoreno tlo.
Uzgoj šparoga, uključujući sortu Arzhentelskaya iz sjemena, detaljno je predstavljen u videozapisu:
Sadnja i briga o šparogama Argentelle na otvorenom
Vrtni krevet na kojem će rasti šparoge Arzhentelskaya odabran je na sunčanom području. Da bi biljke zaštitili od udara vjetra iz smjera prevladavajuće zone vjetra, na udaljenosti od 2 m od zasada, potrebno je stvoriti zastor od kukuruza ili živice: tako krhke sadnice sadnica bit će zaštićene od propuha i , istodobno, ne zasjenjeno.
Priprema sadnog materijala i mjesta
Hranjivo, ali dovoljno gusto tlo nije pogodno za uzgoj Arzhentelskaya šparoga. U muljevitom ili glinovitom tlu ne može se dobiti prinos sočnih izbojaka. Biljka treba hranjivo tlo s dobrom prozračnošću.
U jesen je na mjestu budućih korita potrebno iskopati rov dubok 35 - 40 cm. Na dno se polože sjeckane grane posječenih stabala koje služe kao drenaža, a u procesu daljnje razgradnje - kao dodatni hrana. Na vrh se ulijeva tlo koje se sastoji od treseta, komposta, humusa, travnjaka i pijeska u omjeru 2: 2: 2: 1.
U proljeće se tlo rahli, nanosi složeno gnojivo i formira se greben visine 12-15 cm.
Pravila slijetanja
Radi lakšeg vađenja iz posude, sadnice šparoga Argentelskoy prethodno se zalijevaju, nekoliko sati prije sadnje.
Pažljivo izvadite biljku iz posude i skratite korijenje za 3-4 cm, odsiječući "rub" na zemljanoj komi. Pripremljene rupe zalijevaju se toplom, taloženom vodom i sadnice se pažljivo sade na stalno mjesto.
Budući da Arzhentelskaya šparoge rastu polako u prvim godinama i zauzimaju puno prostora za sadnju, radi uštede prostora zbijaju se s lukom, rotkvicom, biljnim grahom i ostalim usjevima koji se sade u prolazu.
Zalijevanje i hranjenje
Unatoč prividnoj hirovitosti egzotične kulture i strahu vrtlara da će zahtijevati poseban pristup, biljka je apsolutno nepretenciozna. Briga za argentelske šparoge nije nimalo teška.
Od prvih dana sadnje sadnica šparoga i tijekom 2 tjedna zalijevanje se provodi svakodnevno. Zatim - svaka 3 - 5 dana, ovisno o vremenu. Norma vode je 0,6 - 0,8 litara vode po grmu. Tlo za sortu Arzhentelskaya uvijek mora biti vlažno. Međutim, potrebno je izbjegavati prenaponavanje tla, jer to štetno djeluje na biljku.
Sadnice šparoga Argentelske treba zalijevati samo prve 2-3 sezone. Za to vrijeme imaju snažan korijenov sustav koji prodire duboko u tlo, nakon čega se šparoge mogu samostalno opskrbiti vlagom.
Zalijevanje će biti potrebno samo za vrijeme jake i dulje vrućine i kad su izbojci sazreli.
Za šparoge Arzhentelskaya navodnjavanje kap po kap smatra se najboljim. Ne samo da ne stvara koru na površini tla, već i bolje prodire do korijenja koje je vrlo duboko u odrasloj biljci.
U proljeće, kada se Argentel'skaya šparoga probudi i počne dobivati masu, posebno joj je potreban dušik. Mineralna gnojiva (amonijev nitrat, urea) primjenjuju se u obliku otopine u omjeru 20 g na 10 l vode. Organska gnojiva razrjeđuju se vodom u omjeru 1:15, odnosno 1:20. Prehrana se provodi 2 - 3 puta s razmacima od 2 - 3 tjedna.
Sredinom ljeta za hranjenje Arzhentelskaya koristi se složeno gnojivo. U jesen - fosfor i kalij. Posljednji preljev u sezoni nanosi se suho, ravnomjerno raspoređujući po vrtnom krevetu i lagano ugrađujući u tlo, nakon čega se biljka zalijeva. Kao alternativa mineralnim gnojivima može se koristiti drveni pepeo.
Kao što možete vidjeti na fotografiji, Arzhentelskaya šparoga je moćna biljka, pa joj je potrebno hranjenje tijekom cijelog vegetacijskog razdoblja.
Okopavanje
Da bi se dobili nježni izbijeljeni izbojci šparoga Argentelskaya, biljku treba groziti dok raste. Osim toga, hiling će usporiti transformaciju mladog rasta u tvrdu stabljiku koja se ne može koristiti za hranu.
Rezidba
Šparoge ne zahtijevaju nikakvu posebnu njegu. Prilikom formiranja grma, biljka se reže u slučaju:
- upotreba nježnih izbojaka u prehrambene svrhe;
- uklanjanje bolesnih i oštećenih grana;
- prije zimovanja.
Šparoge izgledaju vrlo lijepo kao dodatak buketima. Međutim, jaka rezidba može oslabiti grm i treba mu pristupiti s oprezom.
Priprema za zimu
Šparoge Arzhentelskaya imaju dobru otpornost na mraz. Sorta raste čak i na Uralu i u Sibiru. Ipak, kako bi se korijenje zaštitilo od smrzavanja, kultura mora biti pokrivena zimi.
Prvo treba ukloniti sve bolesne i požutjele grane. Zatim stisnite biljku, stvarajući humke visoke 25 - 30 cm. Odozgo - pokrijte granama smreke ili pokrivnim materijalom, poput agrofibre ili konope.
U proljeće, pri stabilnoj temperaturi iznad nule, pokrovni materijal uklanja se s biljaka.
Berba
Prvi urod šparoga Argentelle bere se tek u trećoj godini života biljke. Do tog razdoblja grm je stvorio 10 - 12 izbojaka. Međutim, u prehrambene svrhe može se koristiti samo 1 - 3. Mlade stabljike izbijaju se ili režu na visini od 3 cm od razine tla.Nakon toga šparoge se brišu.
U odraslih biljaka izbojci se režu 30 do 45 dana. Tada se biljka smije pripremiti za zimovanje.
Snimke čuvajte u vlažnoj krpi ili uskoj vrećici u hladnjaku. Širok izbor jela priprema se od šparoga Argentel. Divno je kuhano i pečeno.
Bolesti i štetnici
Nema toliko štetnika Argentelskaya šparoga. Prije svega, to je lisna uš koja usisava sok iz biljke. Kao preventivna mjera, u prolaze se sade biljke oštrog mirisa, poput ružmarina, bosiljka i kadulje. Također možete prskati grmlje šparoga infuzijama ovih biljaka jednom u 10 dana. Ako su nasade štetnici već napali, treba upotrijebiti kemikalije koje dijele 3 skupine:
- Kontakt akcija - uništavanje štetnika prodiranjem kroz hitinski pokrov;
- Crijevno djelovanje - ulazak u jednjak, a zatim apsorpcija u krvotok i utjecaj na štetnika.
- Sustavno djelovanje - kada biljka apsorbira lijek i čuva ga u svojim tkivima 15 - 30 dana. Hraneći se sokom takvih biljaka, lisne uši umiru.
Od pripravaka narodne metode koriste se i infuzije češnjaka, pelina.
Među specifičnim štetnicima šparoge Argentel su zlatica i šparoga muha. Borba protiv njih sastoji se u zaprašivanju biljaka pepelom, vješanjem ljepljive trake i prskanju pripravcima Ikta-Vir, Mospilan, Aktaru.
Gljivične bolesti rijetko pogađaju biljke šparoge Argentelle. Iznimka su hrđa i truljenje korijena. Rđa se bori protiv pripravaka koji sadrže bakar. Kako bi se spriječilo truljenje korijena, u tlo se dodaje Entobacterin ili Glyocladilin.
Reprodukcija
Uz razmnožavanje sjemenki šparoge Argentel, možete se poslužiti sljedećim metodama:
- dijeljenje grma;
- reznice.
U prvom slučaju trebate podijeliti grm s najmanje jednim izbojem, a zatim ga posaditi na stalno mjesto. Prednost ove metode je što se može koristiti bilo kada od proljeća do jeseni.
U drugoj metodi peteljke su izrezane s prošlogodišnjih izbojaka šparoga Argentelskaya i ukorijenjene u pijesku. Svaki budući grm prekriven je plastičnom bocom. Ovaj postupak provodi se od kraja ožujka do početka lipnja.
Zaključak
Šparoge Arzhentelskaya nepretenciozna je kultura i zdravo povrće. Unatoč činjenici da u ranim godinama zahtijeva povećanu pozornost na sebe, naknadni uzgoj usjeva isplati se uz minimalnu njegu. Raznolikost vam neće samo omogućiti uživanje u egzotičnim izbojcima, već i ukrašavanje ljetne vikendice bujnim zelenilom.
