Physalis: sorte s fotografijama i opisima, recenzije

Među mnogim popularnim jestivim biljkama iz obitelji velebilje, rod Physalis i dalje se smatra rijetkom i egzotičnom. Iako ima više od 120 vrsta, samo oko 15 njegovih sorti zanimljivo je ljetnim stanovnicima i vrtlarima. U članku se pokušava sažeti sve poznate informacije o uzgojnom radu koji je u Rusiji proveden s ovom biljkom te predstaviti najbolje sorte fizalisa fotografijom i opisom.

Raznolikost vrsta i sorti fizalisa

Zbog činjenice da je ova kultura relativno nova za Rusiju, uzgojni rad započeo je tek prije otprilike 100 godina - nema toliko puno sorti Physalis. Da, i oni su se počeli javljati uglavnom posljednjih desetljeća, i među proizvođačima još uvijek postoji velika zbrka i zbrka s imenima i opisima određenih sorti.

A u njihovoj domovini, u Americi, fizalis je poznat u kulturi već nekoliko tisućljeća, još od vremena Inka i Asteka. Prema tome, Physalis u narodu ima mnoga imena povezana i sa svojim podrijetlom i sa svojstvima okusa: rajčica od jagode, peruanska ogrozd, zemljana trešnja, brusnica od jagoda, smaragdna bobica.

Zbog činjenice da fizalis pripada obitelji noćuraka i relativne egzotičnosti biljke, oko nje se gomilaju brojne glasine. Među glavnima je činjenica da postoje jestive i otrovne biljke fizalis. To nije potpuno točno. Otrovni fizalis ne postoji, ali mnogim vrstama zaista nije namijenjeno jesti. Prilično su poznati po svojoj dekorativnosti, a plodovi mogu sadržavati gorčinu, što je jedno od obilježja nejestivog fizalisa.

Puno kontroverzi također je uzrokovano pripadnošću plodova fizalisa jednoj ili drugoj botaničkoj klasifikaciji. Budući da sami znanstvenici nisu u potpunosti odlučili kako pravilno imenovati plodove fizalisa, postoje dvije glavne skupine jestivih biljaka: povrće i bobičasto voće.

Biljne vrste

Najpoznatija skupina povrća fizalis je meksička vrsta. Ove su jednogodišnje biljke, kako i samo ime govori, porijeklom iz visokogorja Meksika. Prema uvjetima uzgoja vrlo su slične običnim rajčicama, samo što su hladnije otporne. Na primjer, njihovo sjeme klija na temperaturi od + 10-12 ° S, a mlade biljke sposobne su izdržati mraz do - 2 ° S. Zbog toga se bilo koja vrsta povrća fizalis može sigurno preporučiti za uzgoj u Sibiru.

Biljne vrste fizalisa imaju prilično velike plodove: od 40-80 g do 150 g. Budući da se na jednoj biljci fizalisa može stvoriti od 100 do 200 plodova, urod ovih sorti je značajan - s jednog grma može se ubrati do 5 kg . Ove se sorte fizalisa razlikuju u usporednoj ranoj zrelosti - u prosjeku usjev dozrijeva 90-95 dana nakon nicanja.

Okus svježeg voća prilično je specifičan, slatko-kiselkast i obično ne izaziva puno oduševljenja. Iako, ako je tijekom dozrijevanja bilo posebno lijepog vremena (puno sunca, malo kiše), tada prvi jajnici, potpuno sazreli na grmu, mogu čak ugoditi svojom skladnom kombinacijom kiseline i šećera i gotovo potpunim odsustvom noćnog okusa.Posebno slatko voće, sudeći prema opisima u recenzijama, karakteristično je za sortu korolek fizalis.

Ali od biljnog fizalisa možete napraviti ukusni džem, koji okusom nije puno inferiorniji od delikatesi od smokava. Kiseli se i povrće Physalis, a pripremaju se i druga zanimljiva egzotična jela.

Voće često otpada prije vremena, ali se ne kvari dok leži na zemlji. Štoviše, jedna od primamljivih karakteristika biljnog fizalisa je da se netaknuti, a posebno nezreli plodovi mogu čuvati u hladnim uvjetima 3-4 mjeseca. Istodobno se količina vitamina i suhih tvari ne smanjuje, a sadržaj pektina čak raste. Svojstva fizalisa u obliku želea toliko su primjetna da je to postalo neophodno za upotrebu u slastičarstvu.

Savjet! Budući da su plodovi biljnog fizalisa obično obloženi ljepljivom tvari, prije obrade moraju se blanširati ili barem isprati u vrlo vrućoj vodi.

Biljni fizalis je zbog svoje dobre očuvanosti savršeno prilagođen dugotrajnom prijevozu.

Među najpoznatijim sortama povrća fizalis su slastičar, mljeveni gribovski, moskovski rani, džem, marmelada, korolek, džem od šljiva.

Vrste bobica

Vrste jagodičastog voća Physalis razlikuju se, prije svega, u maloj veličini plodova (1-3 g, neke do 9 g), što je omogućilo da ih se sve pripiše ovoj skupini. U ostalim aspektima, ova je skupina puno raznolikija po sastavu od biljne skupine Physalis. Istina, u usporedbi s potonjim, sve se sorte jagodičastog voća obično razlikuju po kasnijim razdobljima sazrijevanja (sezona rasta može biti 120-150 dana) i više vole toplinu. Među njima postoje i višegodišnje vrste (peruanske) i jednogodišnje (grožđice, Florida). No, s obzirom na okus i aromu svojstvene mnogim plodovima, jagodičaste vrste fizalisa znatno su superiornije od biljnih.

Mogu se jesti i sirove i suhe, a, naravno, koriste se za izradu ukusnih džemova. To su najslađe sorte fizalisa - sadržaj šećera u njima može doseći 15%. Za razliku od sorti povrća, bobičasti fizalis najbolje je ubrati potpuno zreo, iako su neke od njegovih sorti sposobne dozrijevati već ubrane.

Važno! Berry Physalis često nema ljepljivu tvar koja prekriva plod.

Prinos jagodičastih vrsta nije vrlo visok - do 1 kg po četvornom metru. Što se tiče očuvanja, sorte grožđica čuvaju se vrlo dobro - u prikladnim uvjetima mogu trajati i do 6 mjeseci. Najpoznatije i najpopularnije sorte bobičastog grožđica fizalisa su Golden Placer, grožđica, Rahat Delight, Desert, Kolokolchik, Surprise.

No, sorte peruanskog fizalisa (Columbus, Kudesnik) treba konzumirati što prije nakon sakupljanja - mogu se pogoršati doslovno u roku od mjesec dana.

Dekorativni pogledi

Postoji nekoliko vrsta fizalisa, koji su višegodišnje biljke i uzgajaju se isključivo zbog ljepote ploda, odjeveni u valovitu, gotovo bestežinsku kutiju svijetlih crveno-narančastih nijansi. Zahvaljujući jarkim bojama i prozračnosti ove kutije, ukrasni fizalis dobio je u narodu nadimak Kineski lampioni. Bilo koja vrsta fizalisa ima takav omotač, ali kod jestivih vrsta u pravilu nema vrlo atraktivan izgled - od mutne svijetložute do bež boje. Uz to, ovaj mali omotač često puzi dok sazrijeva bobica fizalisa. U ukrasnim vrstama, sama bobica je vrlo mala, a pokrivač, naprotiv, doseže 4-5 cm visine i vrlo je snažnog i lijepog izgleda.

Osim toga, ukrasne vrste vrlo su nepretenciozne - lako se razmnožavaju rizomima, podnose oštre ruske zime i praktički ne zahtijevaju održavanje. Zimi cijeli njihov prizemni dio odumire, a u proljeće se obnavlja iz korijena.

Važno! Bobice ukrasnih sorti fizalisa nisu otrovne, ali neće donijeti puno zadovoljstva kad se jedu, jer imaju gorak okus.

Najbolje sorte fizalisa

Mnogi domaći proizvođači i trgovačke tvrtke još uvijek imaju određenu zabunu i zabunu u opisu sorti fizalisa. Stoga su glavni podaci na kojima se temelje opisi dolje navedenih sorti preuzeti iz službenog izvora - Državnog registra Ruske Federacije za biljke.

Physalis Franchet

Mnogi, možda, prepoznaju po opisu ovog najčešćeg predstavnika obitelji physalis. Njegova domovina je Japan, a to dijelom objašnjava činjenicu da se savršeno ukorijenio u prostranstvima Rusije.

Svakog proljeća iz puzajućeg rizoma izrastu zakrivljene uglate stabljike koje dosežu 80-90 cm visine. Listovi su ovalni, dugi do 12-14 cm, u osnovi prošireni. Cvjetovi su pojedinačni, neupadljivi, sjede u pazušcima stabljika, bjelkaste sjene, promjera oko 2-3 cm. Ali nakon završetka cvatnje čaška koja okružuje plod raste i u duljinu i u širinu.

Obojena je u svijetlu crveno-narančastu boju i na jednom snimanju može se stvoriti do 12-15 takvih "lampiona" svečanog izgleda. Ova nereda boja započinje u drugoj polovici ljeta i nastavlja se sve do mraza. Unutra se nalaze male bobice veličine trešnje, crvenkaste nijanse ugodne arome i okusa. Sjeme se vrlo razlikuje od sjemena biljnih i jagodičastih oblika fizalisa. Oni su crni, kožni, prilično velike veličine.

Biljke dobro podnose zimu, jer u tom razdoblju svi izdanci s lišćem odumiru. Kineski lampioni mogu rasti na bilo kojem tlu, ali njihov će razvoj posebno biti bujan na vapnenačkim.

Narančasta svjetiljka Physalis

Ova je sorta još jedan predstavnik ukrasne skupine physalis. Narančasta svjetiljka Physalis nije navedena u Državnom registru Rusije i nalazi se samo među sjemenkama trgovačke tvrtke Sedek. Sudeći prema opisu, sve se njegove karakteristike gotovo u potpunosti podudaraju s Franchetovim fizalisom. Iz nekog razloga, opis na pakiranjima samo ukazuje na jednogodišnji ciklus razvoja biljaka. Uz to, sjena pokrivne kapsule naziva se narančastom, a ne crvenom.

Slastičar Physalis

Jedna od najstarijih ruskih sorti fizalisa uzgojena je sredinom prošlog stoljeća. U to je vrijeme naglasak bio uglavnom na prikladnosti za industrijsku upotrebu, pa okus uopće nije bio na prvom mjestu. Biljke su prije svega cijenile otpornost na hladnoću, ranu zrelost, produktivnost i prikladnost za strojnu berbu. Sve ove osobine u potpunosti su svojstvene raznim slatkišima od povrća physalis. Osim toga, samo ime sugerira da je ova sorta stvorena za slastičarsku industriju, stoga je poseban naglasak stavljen na povećani sadržaj pektinskih tvari i raznih kiselina.

Od plodova ove sorte dobivaju se dobri pripravci za zimu, džemovi i prešerve, pogotovo ako se koristi kao dodatak koji stvara žele, a ostale bobice i voće postavljaju okus i aromu. Sudeći prema kritikama, slastičar Physalis uopće nije pogodan za svježu konzumaciju.

Biljke su srednje rane, sazrijevaju za 100-110 dana od trenutka klijanja. Grmlje se dobro grana, naraste do 80 cm. Plodovi imaju zelenkastu nijansu čak i kad sazriju, njihova težina varira od 30 do 50 g. Sjeme ima dobru klijavost.

Marmelada Physalis

Jedna od zanimljivih i relativno novih sorti biljnog fizalisa. Izvadili su ga stručnjaci tvrtke Sedek i upisali u Državni registar 2009. godine.

Marmelada Physalis odnosi se prije na srednju sezonu, jer sezona rasta traje do 120-130 dana. Ali grmlje je premalo (prikladno je brati bobice i ne treba ga formirati) i prilično plodno - do 1,4 kg po biljci. Biljke su otporne na sjenu. Cvjetovi su žuti, a boja zrelih plodova krem.Nisu velike - masa doseže samo 30-40 g.

Pažnja! Na nekim pakiranjima, u opisu i na slikama, marmelada fizalis pojavljuje se u obliku bobica s ljubičastom bojom.

Ovo je očito pretjerivanje i ne biste trebali vjerovati takvim sjemenkama.

Razlikuje se u svestranosti u upotrebi. Za ljubitelje fizalisa voće se može nazvati ukusnim, čak i svježim, ali najbolji se pripravci dobivaju upravo od ove sorte. Štoviše, podjednako je dobar i u kiselom obliku i u konzervama i džemovima.

Džem od Physalisa

Istodobno, uzgajivači tvrtke Sedek razvili su još jednu atraktivnu sortu povrća physalis - džem. Po mnogim svojim karakteristikama podudara se s opisom prethodne sorte. Glavna razlika je činjenica da je džem visoka i prilično snažna biljka s velikim lišćem. Cvjetovi imaju narančastu nijansu, ali boja i veličina plodova potpuno su jednaki. Idealni su i za spravljanje ukusnih džemova, što se, usput rečeno, odražava u nazivu sorte.

Physalis šljiva ili džem od šljiva

Ovo je jedna od rijetkih sorti biljnog fizalisa s plodovima koji imaju svijetlu lila-ljubičastu nijansu. Istina, u rezanju, bobice i dalje imaju zelenkastu boju. To je njegova razlika od druge sorte s ljubičastom bojom plodova, Tomatillo, u kojem meso u rezu ima lila boju.

Općenito, tehnologija uzgoja džema od šljive Physalis ne razlikuje se od svojih kolega. Samo kako bi se dobila tako svijetla boja ploda, biljke treba saditi na sunčanom mjestu.

U povoljnim uvjetima grmlje može narasti do visine od gotovo 2 metra. Prinos i vrijeme sazrijevanja su prosječni, pa je glavna prednost ovog fizalisa atraktivna boja njegovih prilično velikih plodova.

Physalis Korolek

Physalis Korolek, uzgajan od uzgajivača VNIISSOK krajem 90-ih godina prošlog stoljeća i upisan u Državni registar 1998. godine, najproduktivnija je sorta biljnog fizalisa. Plodovi su mu prilično veliki, u prosjeku teže 60-90 g, a prinos jedne biljke može biti i do 5 kg. Vrtlari koji uzgajaju različite sorte fizalisa tvrde da je Korolek s obzirom na okus jedna od najukusnijih među sortama povrća.

Što se tiče zrenja, Korolek spada u rano sazrijevanje, bobice sazrijevaju već 90 dana nakon nicanja. Biljke su srednje veličine i grmolike. U fazi sazrijevanja bobice dobivaju svijetlo žutu ili čak svijetlo žutu boju. Sadrže do 14% pektina i do 9% suhe tvari.

Fizalis s Floride filantrop

Florida physalis potpuno je nova vrsta za Rusiju i trenutno postoji samo jedna i samo jedna od njezinih sorti - filantrop. Dobili su ga uzgajivači tvrtke Gavrish i uvrstili ga u Državni registar 2002. godine.

Filantrop pripada skupini bobica tijekom svoje razvojne biologije, a izgledom podsjeća na biljni fizalis samo u malo smanjenoj veličini. Dostiže visinu od 30 cm (na otvorenom terenu) do 50 cm (u staklenicima).

Sezona rasta je u prosjeku oko 120 dana. U svim dijelovima biljke prisutna je antocijaninska boja (s ljubičastom bojom) u jednom ili drugom obliku, što grmlju daje vrlo dekorativni izgled.

Bobice su male, teže oko 2 g, žute, ljubičaste mrlje prisutne su kada sazriju. Dobro se vežu i u nepovoljnim vremenskim uvjetima. Općenito, biljke ove vrste vrlo dobro podnose stresne uvjete uzgoja.

Bobice su slatke i sočne, bez kiselosti i gotovo bez arome, prilično su jestive, čak i svježe. Blago podsjeća na žute trešnje. Džem od njih ispada slatkast, ali za aromu je bolje dodati neko bilje ili bobičasto voće.

Za kišovitog vremena bobice mogu pucati, a u nedostatku oštećenja mogu se čuvati u ljusci u hladnim uvjetima samo 1,5 mjeseca.

Posuda od zlata Physalis

Jedna od najstarijih sorti bobičastog grožđica fizalisa, dobivena krajem prošlog stoljeća.Opis sorte je sasvim standardan - biljke su male veličine (visoke do 35 cm), rano sazrijevaju (oko 95 dana vegetacijske sezone). Grmlje tvori neku vrstu posude. Prinos je mali, do 0,5 kg po biljci. Sama bobica je mala (3-5 g), u zrelom stanju dobiva žutu boju. Okus je dobar s karakteristikom svih sorti grožđica istodobno s okusom jagode i ananasa.

Desert od Physalisa

Dessertny je već bio značajan iskorak u oplemenjivanju sorti fizalisa grožđica. Dobili su ga 2006. godine stručnjaci VNIISSOK-a i vrlo je pogodan za uzgoj na otvorenom polju srednje zone, jer dobro podnosi ekstremne uvjete (vrućina ili hladnoća).

Prema opisu, grmlje je uspravno, doseže visinu od 70 cm. Plodovi su mali (oko 5-7 g), u fazi zrelosti postaju žuto-narančasti. Prinos je već do 0,7 kg po biljci. Upotreba voća je univerzalna, može se jesti svježa, a mogu se pripremiti i razna ukusna jela: kavijar, kiseli krastavci, prezervativi, kandirano voće.

Zvončić Physalis

Iste godine stručnjaci tvrtke Poisk uzgajaju još jednu zanimljivu sortu fizalisa od grožđica - Kolokolchik. Iz nekog razloga, u opisima sorte na vrećicama proizvođača, nigdje nema jasnih podataka u koju skupinu spada Physalis Kolokolchik - u bobičasto ili povrće.

Naravno, riječ je o tipičnoj sorti grožđica koja pripada skupini bobica, jer njezini svijetlonarančasti plodovi, iako su jedni od najvećih, još uvijek ne prelaze 10 g težine.

U visinu grmlje može doseći 1 m. Iako, s obzirom na njihov polupuzajući oblik rasta, oni zauzimaju prostor radije u vodoravnoj, nego u vertikalnoj ravnini. Prinos može doseći 1,5 kg po biljci.

Što se tiče dozrijevanja, zvono je klasificirano kao sredina sezone.

Turski užitak Physalis

Sorta s tako atraktivnim imenom nije mogla ne pobuditi zanimanje vrtlara. Istina, njegov opis u Državnom registru odsutan je, unatoč tome, sudeći prema recenzijama, Physalis Rahat Delight je tražen i popularan među ljetnim stanovnicima i vrtlarima.

Njegovo sjeme može se kupiti u trgovačkoj tvrtki "Aelita", a sudeći prema opisu na vrećicama, biljke su otporne na hladnoću i sazrijevaju prilično rano - 95 dana nakon otkrića sadnica. Klijavost sjemena, kao i većina sorti grožđica, nije previsoka: od 50 do 80%.

Grmlje je malo, prilično kompaktno, ali bobice za grožđice fizalis karakteriziraju velike veličine - težine do 8-12 g. Vrlo su ukusne svježe, od kojih možete dobiti sušeno voće slično grožđicama, i, naravno, napravite džem ili džem.

U opisu fizalisa Rakhat-Lokum nalaze se i podaci o otpornosti biljaka na glavne bolesti i štetnike koji posebno smetaju mraku: kasna plamenjača i koloradska zlatica.

Fizalis grožđica

U prodaji se ovaj fizalis nalazi i pod imenom Šećerne grožđice. Raznolikost od uzgajivača korporacije NK "Ruski vrt", uzgajana relativno nedavno, ali već je stekla veliku popularnost među ljudima.

Još nije upisan u Državni registar, pa se opis grožđica može dati isključivo na temelju podataka njegovih proizvođača i brojnih recenzija vrtlara.

Biljke srednje visine s malim bobicama (težina 3-6 g). Očigledno je da je zrenje prosječno. Uzgoj i briga za grožđice fizalisa sasvim su standardni.

Sjeme klija samo na temperaturama ne manjim od + 20-22 ° C.
Sadi se ili u staklenik ili na gredice kad prođu svi mrazevi.
Ne treba mu podvezica.
Raste u gotovo bilo kojem tlu, ali voli da ga se zalijeva.

Pažnja! Ako je zalijevanje neravnomjerno, tada bobice mogu početi pucati u jednom ili drugom stupnju.

Iako je sredinom kolovoza, bolje je zaustaviti zalijevanje prije berbe. Plodovi su vrlo dobro pohranjeni, do šest mjeseci, a također se lako i brzo suše.

Prema vrtlarima, Physalis grožđica ima najukusnije bobice među sortama grožđica.Imaju najizraženiji okus ananasa, a sok od njih pomalo podsjeća na mandarinu.

Physalis peruanski

Peruanski fizalis obično se pripisuje skupini bobica, iako je ova vrsta potpuno jedinstvena. Prije svega, to su višegodišnje biljke koje u uvjetima Rusije ne mogu zimovati i uzgajaju se ili kao jednogodišnje biljke, ili se presađuju u kade i prenose u kuću, staklenik ili zimski vrt.

Sasvim ih je moguće uzgajati iz sjemena, ali imaju dugu sezonu rasta, od 140-150 dana. To znači da je potrebno sijati sorte peruanskog fizalisa za sadnice najkasnije u veljači, inače neće imati vremena dati urod.
Biljke karakterizira značajna bujnost rasta, u visini mogu doseći 2 metra.
Razlikuju se u svjetlosti i termofilnosti, stoga je u sjevernim regijama bolje uzgajati ih u staklenicima.
Potrebno im je oblikovanje - obično priklješte sve pastorke ispod prvog cvata.
U drugoj polovici ljeta zaustavlja se prvo hranjenje, a zatim i zalijevanje tako da se rast zelene mase zaustavi, a bobice same imaju vremena da sazriju.
Zrelost bobica određuje se žućenjem "lampiona", a sami plodovi dobivaju narančastu boju.
Za razliku od sorti grožđica, same se bobice ne mrve, već se tako čvrsto drže za grmlje da ih morate odrezati nožem.

Bobice su vrlo ukusne i nježne, po svom su sastavu najbliže vrtnim jagodama. Imaju snažnu voćnu aromu, koja se nekome može učiniti i nečuvenom. Suho voće neodređeno podsjeća na suhe marelice, ali s puno bogatijim okusima.

Peruanski fizalis vrlo je lako razmnožavati reznicama, pa je dovoljna samo jedna biljka da kasnije ne biste patili sa sadnicama. U ovom slučaju, žetva s reznica može se dobiti već 5-6 mjeseci nakon ukorjenjivanja.

Bolje je rezanje reznica s bočnih izbojaka-posinaka pod kutom od 45 °. Njihova duljina trebala bi biti najmanje 10 cm. Lako se ukorjenjuju čak i bez stimulativnog tretmana, upravo prilikom sadnje u lagano hranjivo tlo oko mjesec dana.

Physalis peruanski mađioničar

Ovu sortu odlikuju najveće bobice (do 9 g) i prilično značajni pokazatelji prinosa za tako egzotičnu kulturu (0,5 kg po biljci).

Bobice su blago spljoštene, imaju narančasto-smeđe meso i kožicu. Okus soka je slatko-kiselkast, podsjeća na grejp, zahvaljujući blagoj gorčini, ali puno bogatiji aromom i pratećim nijansama. Bobice su vrlo dobre i svježe i za izradu svih vrsta slastica.

Biljke nisu najviše (jedva dostižu 60-70 cm na otvorenom). Razdoblje zrenja u prosjeku iznosi oko 150 dana. Među peruanskim sortama smatra se najzrelijom - bobice mogu trajati i do 2 mjeseca.

Physalis peruanski Kolumbo

Ova sorta peruanskog fizalisa sazrijeva još 10 dana kasnije od Kudesnika i ima vrlo male bobice (3-4 g). Ali s druge strane, prema mnogim vrtlarima, Columbus je najukusnija sorta fizalisa. Bobice imaju narančastu nijansu kože i pulpe, a raspon njihovih okusa neobično je bogat. U njima se ne može naći ni gorčina, ni noćor. Ali postoji jaka aroma, koja malo podsjeća na jagodu.

Kolumbovi grmovi rastu visoki i prilično moćni. Nakon sazrijevanja, bobice su toliko nježne da se čuvaju vrlo kratko, najviše - mjesec dana. Najbolje ih je jesti svježe ili sušene. Physalis Columbus također pravi vrlo aromatičan, ukusan i džem lijepih boja.

Recenzije sorti fizalis

Elena Vorotnikova, 42 godine, Belgorod

Physalis dugo raste. Jednom u trgovinama bilo je moguće pronaći samo sortu Slastičar, prikladna je samo za pekmez ili za kavijar, ali od nje je prikupljena velika žetva. I već dugo raste na mjestu za samosijanje. Posljednjih godina pojavile su se nove, ukusnije sorte povrća fizalis, Jamovy i Korolek, čitao sam kritike o njima, kupio ih i nisam bio razočaran. Također sam pokušao uzgajati njegove bobičaste sorte: grožđice i sorte Kolokolchik.Svidjeli su mi se još više - djeca su jela bobice izravno iz grma. Za pekmez nije ostalo gotovo ništa.

Maria Blagina, 37 godina, Samara

Physalis je pokušao uzgajati dvije godine zaredom, ali uopće me nije impresionirao sve dok nisam kupio dvije sorte bobica: Rahat-Lokum i Columbus. Iznikli su, međutim, za razliku od druge braće, ne tako dobro. Dobro je ako se iz 10 sjemenki izlegu oko 3-4 sjemenke. Jednostavno nisam disao nad njima. No s pojavom listova kotiledona počeli su se brže razvijati. Nakon iskrcavanja u stakleniku, snažno su porasli. Do ovog trenutka ostala su mi 2 Kolumba i 3 Rahat-Lokuma. Uspio sam kušati Rahat-Lokum još u kolovozu - bobice su stvarno ukusne, ne mogu se usporediti ni s čim. Istina, nije ih bilo baš puno, gotovo je sve potrošeno na hranu. I Columbus je uspio sazrijeti prilično plodova - ali ja sam već sakupio svoje sjeme, jer me njihov okus zapanjio i oduševio. Sljedeće godine nadam se da će biti još takve ukusne hrane.

Zaključak

Sorte Physalis s fotografijama i opisima predstavljenim u ovom članku, naravno, ne iscrpljuju čitavu raznolikost ove kulture u Rusiji. Međutim, opisi najpopularnijih i najboljih sorti omogućuju nam da upoznamo više o neobičnoj, ali vrlo korisnoj biljci nazvanoj fizalis.

Sorte fizalisa