Grožđe Nadežda AZOS: opis sorte, fotografije, kritike

Sadržaj

1 Povijest stvaranja
2 Opis sorte
3 Karakteristike grozdova i bobičastog voća
4 Vrtlari recenzije
5 Zaključak

Unatoč gotovo godišnjoj pojavi novih perspektivnih hibridnih oblika grožđa, stare vremenski provjerene sorte ne žure nestati iz vinograda, već jednostavno iz ljetnikovca vrtlara diljem Rusije. Grožđe Nadežda Azos, koje je svojedobno postalo jedna od najperspektivnijih noviteta u vinogradarskoj umjetnosti, još uvijek ne gubi svoj vodeći položaj. I dalje se čvrsto drži deset najboljih najpopularnijih sorti grožđa širom Rusije.

Pa čak i unatoč graničnim razdobljima sazrijevanja bobica u regijama takozvanog sjevernog vinogradarstva, njegovo širenje u regijama daleko od tradicionalnog uzgoja grožđa pravo je iznenađenje. Čini se da je to posljedica vrlo kasnog buđenja pupova i cvjetanja grmlja grožđa, što omogućuje izbjegavanje oštećenja grožđa u relativno sjevernim regijama ponavljajućim proljetnim mrazevima. Opis sorte grožđa Nadezhda Azos i pripadajuće fotografije pomoći će vam da odlučite hoćete li pokrenuti ovu sortu na svom mjestu. Ali, prema recenzijama onih koji već dugi niz godina uzgajaju ovo grožđe, svake godine ono postaje samo stabilnije i ljepše.

Povijest stvaranja

70-ih godina dvadesetog stoljeća znanstvenici uzgajivači Zonske stanice za hortikulturu i vinogradarstvo Anapa razvili su novi hibridni oblik stolnog grožđa, koji je kasnije na mjestu svog podrijetla dobio naziv Nadežda AZOS.

Sorta je nastala kao rezultat hibridnog križanja dvije poznate i voljene sorte grožđa: Moldavija i kardinala. Kardinal je do sada već morao napustiti vinograde zbog vrlo slabe otpornosti na razne gljivične bolesti, ali dio je svog nevjerojatnog okusa mogao prenijeti na svoje umotvorine i datume sazrijevanja prebacio je na ranije. Budući da Moldavija sa svim svojim pozitivnim svojstvima - ogromnim prinosom, otpornošću na bolesti i stabilnošću ploda - ima vrlo kasno razdoblje sazrijevanja, neprihvatljivo za većinu regija Rusije, osim za najjužnije.

Nakon mnogo godina ispitivanja, grožđe Nadežda AZOS je tek 1991. godine podneseno kao podnositelj zahtjeva za registraciju u Državni registar Rusije. Ali vremena su bila teška i teška, pa je tek 1998. ovo grožđe napokon zasluženo dobilo puno pravo da se naziva sortom i upisano je u Državni registar s ograničenjem na dozvolu uzgoja u regiji Sjevernog Kavkaza.

Komentar! Nositelj patenta je Sjevernokavkaski savezni znanstveni centar za hortikulturu, vinogradarstvo i vinarstvo, smješten u Krasnodaru.

Međutim, ljubitelje ove sorte, naravno, nisu zaustavila teritorijalna ograničenja uzgoja, a grožđe Nadežda AZOS počelo se širiti svake godine sve više i više na sjever, sve dok nije stiglo do Moskovske regije i Bjelorusije, gdje uspješno sazrijeva dugi niz godina a potrebe samo u najnepovoljnijim ljetnim sezonama.u dodatnim skloništima s netkanim materijalima.

Opis sorte

Očito grmovi grožđa Nadežde Azos pripadaju snažnoj skupini i imaju tako snažnu snagu rasta da im treba obvezno godišnje formiranje i obrezivanje. Tamnozeleni listovi vrlo su veliki, s tri ili pet režnjeva i gustim pubertetom paučine. Grozdovi su čvrsto pričvršćeni na izdanke s debelim peteljkama.

Cvijeće je dvospolno, što znači da za grožđe Azos nisu potrebni dodatni oprašivači.Istina, ovu sortu grožđa ne karakterizira najbolje oprašivanje cvijeća po kišnom vremenu. S tim u vezi, mišljenja vinogradara se razlikuju: jedni se žale na slabo oprašivanje i, kao rezultat toga, vezivanje četki, drugi se dive činjenici da Nadežda Azos pokazuje dobro vezivanje čak i tijekom razdoblja tjednih jakih kiša. Očigledno, puno toga ovisi o osobitostima brige za grmlje grožđa - ova sorta, zbog svoje velike energije rasta, ima tendenciju zadebljanja s izbojcima. Svi slabi izbojci moraju se ukloniti ili tijekom jesenske rezidbe ili u proljeće, inače, zbog prekomjernog zadebljanja plodnice, plodnica može otpasti.

Savjet! Preporučljivo je promatrati prosječno opterećenje odraslog grma grožđa Azos u regiji od 25-30 izdanaka.

Plodnost izboja je prilično visoka - u prosjeku 80-90%. Sazrijevanje izbojaka dobro je cijelom dužinom.

Na vinovoj lozi može se stvoriti od tri do pet četkica, grm će nastojati izvaditi cijeli formirani usjev, a kako ne bi naprezao snagu, potrebno je na svakom izdanku ostaviti najviše jednu ili dvije grozdove.

Brzina ukorjenjivanja reznica ove sorte prilično je slaba i nestabilna. Na primjer, korijeni se mogu stvoriti, ali oči se neće probuditi. U prosjeku, sudeći prema recenzijama vrtlara, samo se 50-70% reznica grožđa Nadežde Azos pretvara u punopravne zdrave grmlje.

Grmlje grožđa Nadežde Azos brzo stvara plodove. Prve male, takozvane signalne nakupine, obično se uklanjaju sljedeće godine nakon sadnje sadnica. Svake godine sam prinos, veličina četki i stabilnost ploda samo se povećavaju. Općenito, pokazatelji prinosa ove sorte su na vrlo visokoj razini, iz jednog odraslog grma lako možete dobiti do 30 kg grožđa.

Prema razdoblju zrenja, začetnici klasificiraju grožđe Nadežda Azos već rano, ali prema iskustvu uzgoja u većini regija, radije ga treba pripisati srednje ranim sortama. Prođe oko 120-130 dana od bubrenja pupova do sazrijevanja bobica. Također treba imati na umu da je pupanje i cvjetanje kod Nadežde Azos vrlo kasno. Što se tiče vremena cvatnje, ova je sorta jedna od najnovijih, što je velika prednost za sve regije s nestabilnim vremenskim uvjetima tijekom proljeća. Ali naknadno izbojci grožđa rastu i razvijaju se tako brzo da sustignu i čak prestignu neke svoje suborce. Sazrijevanje grozdova započinje od druge polovice kolovoza (na jugu) do kraja rujna (u srednjoj zoni), gdje ovo grožđe dozrijeva jedno od posljednjih.

Bobice se dobro drže na grmlju, a osice ih manje oštećuju od ostalih sorti. Čini se da je to zbog relativno guste ljuske bobica.

Otpornost grma na mraz je prosječna - pupoljci su sposobni izdržati mraz do -22 ° C bez skloništa. U većini ruskih regija ova sorta zahtijeva obavezno sklonište za zimu.

Nadezhda Azos pokazuje dobru otpornost na većinu gljivičnih bolesti. Plijesni i pepelnici - dobra otpornost, oko 4 boda. Do sive truleži - prosječno, oko tri boda.

Karakteristike grozdova i bobičastog voća

Među crnoplodnim sortama grožđa, Nadežda Azos odlikuje se stabilnim i visokim prinosom te dobrim skladnim okusom.

Video u nastavku dobro ilustrira sve glavne karakteristike grožđa Nadežda Azos.

Sorta ima sljedeće karakteristike:

Grozdovi su pretežno konusnog oblika, s različitim postupcima i "jezicima". Ne mogu se nazvati posebno gustima, naprotiv, prilično su labave.
Što je stariji grm grožđa, to je veća veličina četke na njemu sposobna sazrijevati pod povoljnim uvjetima. U prosjeku je težina jedne četke 500-700 grama. No poznate su četke za snimanje težine od 1,7 do 2,3 kg.
Bobice imaju prilično standardni ovalni oblik, velike veličine, oko 24 do 28 mm, težine od 6 do 9 grama.
Meso je čvrsto, mesnato i hrskavo. Koža je prilično gusta, ali prilično jestiva.
Grožđe ima tako tamnoplavu nijansu da djeluje gotovo crno, prekriveno blagim voštanim cvatom.
Sjemenke se ne nalaze u svim bobicama, srednje su veličine, nisu jako uočljive kad se pojedu.
Bobice ove sorte imaju slatkast, slatkast okus blage kiseline, jednostavan, ali skladan. Kušači ga ocjenjuju s 8,2 boda prema ocjeni od 10 bodova.
Uz nepotpunu zrelost bobica, može se primijetiti njihova lagana trpkost.
Šećer dobiva do 14-15%, kiselost je oko 10, 2%.
Očuvanje bobica je vrlo dobro, u prosjeku se mogu čuvati u hladnjaku oko mjesec dana. Ali, prema nekim vrtlarima, uspijevaju sačuvati grožđe sorte Nadežda Azos do Nove godine.
Prirodno, bobice se također odlikuju izvrsnom prijevoznošću.
Grožđe ove sorte svrstava se među stolno grožđe. Doista se rijetko koristi za proizvodnju vina. Ali od njega se prave divni sokovi, kompoti, sljezovi i drugi pripravci.

Što se tiče stabilnosti samih bobica, ona je na prosječnoj razini. S jedne strane, grašak je puno rjeđi od ostalih sorti, poput Codryanke. S druge strane, to izravno ovisi o opterećenju grmlja grožđa cvatovima i ukupnom opterećenju izbojaka. Pokušajte ne preopteretiti grmlje Nadežde Azos i ona će vam zahvaliti kvalitetnom i pravodobnom žetvom.

Pažnja! Također je primijećeno da grožđe ove sorte može biti podložno pucanju u vrlo kišnom i hladnom vremenu. Ali čak i ovdje, mnogo ovisi o općem stanju i zdravlju grmlja.

Vrtlari recenzije

Vrtlari su odavno cijenili i voljeli sortu grožđa Nadežda Azos, pa je čak i s ljubavlju zovu Nadjuška. Velika većina onih koji ga uzgajaju neće se rastati od njega u sljedećim godinama.

Mihail, 52 godine, Saratov

Sorta se zaista isplati, vrlo je pouzdana i otporna na bolesti. Njemu su dovoljna dva preventivna tretmana u sezoni: prije cvatnje i neposredno nakon. Ose ga također ne vole previše, možda zbog nedostatka šećera ili možda zbog guste kože. Prije svega, sviđa mi se njegov okus. Jedna od ovih sorti koju biste svakako trebali imati na web mjestu. Ukorjenjuje se, zaista lošije od ostalih sorti grožđa, ali još uvijek je sasvim moguće uzgojiti ga iz reznica. Prilično je nepretenciozan u njezi - može rasti na gotovo svakom tlu i bez problema podnijeti sušu. Iako će se prilikom navodnjavanja kap po kap pokazati sto posto. Nadežda ima funkcionalno žensko cvijeće - i to je, po mom mišljenju, glavni razlog mogućeg graška. Stoga uklonite nepotrebne cvatove, ne budite pohlepni i uvijek ćete imati velike i lijepe grozdove. Vjerujem da je s Nadeždom bolje podcijeniti nego previše, pa uvijek ostavim nekoliko praznih izbojaka kako bih ojačao grm.

Artem, 34 godine, Lipecka regija

Jako sam zadovoljan svojom Nadjuškom. Što se tiče pouzdanosti i stabilnosti, može se sigurno staviti na prvo mjesto. Grmlje je staro više od sedam godina i redovito berem usjeve. I ovog je ljeta dobro počelo čak i po hladnoj i kišnoj kiši, sazreloj gotovo na vrijeme, s malim zakašnjenjem, a bobice nisu ni pukle za vrijeme kiše, koja je nekoliko dana slijevala u nepreglednom potoku. Kvaliteta bobica je, kao i uvijek, pristojna i čak je uspjela dobiti šećer u takvim uvjetima. Potrebno je samo napomenuti da je u mojim uvjetima ne bih nazivao energičnom. U prve dvije ili tri godine dao je grmlju grožđa minimalni teret, kako ne bi uništio grm, jer će Nadjuška povući bilo koju žetvu, čak i na štetu svog zdravlja.

Svetlana, 42 godine, Regija Rostov

Sortu Nadezhda Azos posadili smo prošle godine. Sadnice su, iskreno, bile prilično krhke. U proljeće sam jedva čekao da se u njoj probudi život.Pomislio sam da ću se morati oprostiti od nje, budući da su sve ostale sorte već odavno razmotale svoje lišće. Ali do svibnja, svejedno, pupoljci su počeli oživljavati i grm je vrlo brzo počeo rasti. Kao rezultat toga, preko ljeta je narastao za nekoliko metara.

Igor, 41 godina, Belgorod

Uzgajam Nadeždu Azos više od 10 godina. Čini se da se prinos i stabilnost grmlja povećavaju iz godine u godinu. Godine su bile vrlo različite, ali nikada nisam ostao bez uroda. Ovog proljeća, promatrajući njegove cvatove, zaključio sam da je napokon odlučio predahnuti. Na grmlju praktički nije bilo ničega. No, prošlo je neko vrijeme i uskoro su izbojci bili prekriveni četkama velikih dimenzija, koje su sazrijevale u uobičajeno vrijeme.

Zaključak

Grožđe Nadežda Azos je sorta koja pokazuje otpornost i pouzdanost u gotovo svim vremenskim uvjetima. Treba samo normalizirati cvatove, posebno u prvim godinama života. Inače će vas oduševiti dobrom berbom i desertnim okusom bobica uz jednostavno održavanje.