Sadržaj
Grožđe Bogatyanovsky jedan je od briljantnih rezultata rada kubanskog uzgajivača amatera Krainova. Hibrid je dobio kao rezultat križanja sorti grožđa kao što su Talisman i Kišmiš blistav... Uspješan hibrid ovih sorti već više od 10 godina raduje vinogradare u Rusiji, Ukrajini, Bjelorusiji i Moldaviji svojim izvrsnim kvalitetama.
Hibrid Bogatyanovsky
Karakteristika sorte
Bogatyanovskiy grožđe pripada stolnim sortama bijelog grožđa ranog ili srednjeg razdoblja zrenja, sezona rasta je od 115 do 120 dana, već krajem kolovoza i do sredine rujna dolazi do punog sazrijevanja grozdova punog tijela s velikim sočnim bobicama . Hibridni oblik grožđa Bogatyanovskiy može se razviti kako iz vlastitih korijena, tako i na podlogama drugih sorti grožđa.
Opis
Struktura i oblik vinove loze Bogatyanovsky nema temeljnih razlika od različitih sorti i hibrida:
- Korijenje Grožđe Bogatyanovsky može prodrijeti duboko pod zemlju (do 10 m) u potrazi za vlagom, ali uz dobru opskrbu vodom, korijeni pete ne trebaju rasti do takve dubine. Korijeni rose nalaze se vrlo blizu površine zemlje (30-60 cm), odnosno neposredno nakon glavice grma grožđa, između rose i korijena pete nalazi se izravna podzemna stabljika biljke, koja se povećava u veličini kako grm sazrijeva;
- Glavne stabljike (vinova loza) Bogatyanovsky grožđe izrasta iz glave grma smještenog na površini tla. Sezonski rast grana (ruku) može doseći ogromne duljine (i do 45 m) ako ne orežete i ne formirate grmlje. Rast vinove loze Bogatyanovsky iznosi 2/3 cijele duljine grane.
- Na glavnim granama grma tijekom sezone mnogi rastu izdanci: plodni, sterilni (vrtoglavice) i jednogodišnji zamjenski izdanci, koji se dalje koriste za razmnožavanje.
- Na plodnim rastima, oči, iz kojeg rastu lišće i cvasti, kasnije tvoreći grozdove grožđa. Ako sve oči ostavite neobrezane, tada se vinova loza može preopteretiti četkama, a bobice će neravnomjerno sazrijevati i izgubiti okus. Na grožđu Bogatyanovsky preporučuje se na jednoj grani ostaviti najviše 20 očiju, a u regijama s hladnom klimom čak i manje - ne više od 8 očiju. To je učinjeno tako da sve grozdove imaju vremena sazrijeti prije kraja sezone.
- Lišće grožđe ima zajedničku strukturu za sve biljke iz porodice grožđa - ima 3 ili 5 režnja, nazubljenih rubova, peteljki, zelene ili svijetlih i tamnih nijansi zelene.
- Cvijeće - vrlo mala, svijetlozelena, sakupljena u cvatovima u obliku metlice. Cvjetanje grožđa Bogatyanovsky započinje u svibnju-lipnju, završava nakon 1-2 tjedna, nakon čega se iz njih počinju razvijati plodovi koji se postupno formiraju u grozdovima.
- Voće grožđe su bobice sa zrnima (ili bez njih) iznutra i sočnom pulpom koja je prekrivena gustom ljuskom. Sve bobice sakupljaju se u prekrasnim rastresitim ili gustim grozdovima. Grožđe Bogatyanovsky odlikuje se pomalo prhkim grozdom. Kora bobica je hrskava, ali nije tvrda, ne uzrokuje neugodan osjećaj u ustima, okus bobica je slatko-kiselkast, kad potpuno dozre, prevladava slatkoća. Grožđe sorte Bogatyanovsky ima posebnost unutarnje strukture, o čemu ćemo razgovarati u poglavlju "Značajke".
Dostojanstvo
Vrtlari i vinogradari primjećuju da grožđe Bogatyanovsky ima sve vrline koje se mogu nazvati izvrsnima, u mnogim je pogledima dobro:
- visok prinos grožđa - od jedne loze s minimalnim brojem lijevih očiju (8 komada), prinos je najmanje 15 kilograma;
- bobice s velikim plodovima - veliko grožđe, teško do 20 g ili više, s visokim udjelom soka, puna grozd ponekad prelazi težinu od 1,5 - 2 kilograma;
- izvrsna prezentacija - grozdovi su lijepi, ne drobe se, guste i velike bobice ne pucaju, što privlači veliku pažnju kupaca;
- visoka razina prenosivosti - postotak gubitaka tijekom prijevoza je nizak, ako bobica pukne od fizičkog utjecaja, tada dugo ne trune, a rubovi pukotine se brzo isušuju;
- dobra otpornost na bolesti - s pravodobnim preventivnim liječenjem bolesti, grožđe gotovo da ne obolijeva;
- izvrstan okus grožđa - okus bobica, iako slatko-kiseo, ali ne klonira, ne postavlja zube na rub, koža ugodno puca pod zubima, već se doslovno topi u ustima zajedno s pulpom i sokom;
- iz grožđa sorte Bogatyanovsky dobiva se puno sokova, za industrijska poduzeća koja prerađuju voće u sokove i vina, ovo je izvrstan proizvod.
nedostaci
Možda je netko od vinogradara pronašao nedostatke u grožđu Bogatyanovsky, ali nismo vidjeli takve kritike, pa smo zaključili da ih ova sorta jednostavno nema, možda samo jednu. Mnogi vrtlari središnje Rusije također bi je željeli uzgajati u svojim vrtovima, ali, nažalost, u kolovozu i rujnu, kada hibrid Bogatyanov tek počinje sazrijevati, u ovom pojasu započinje hladno vrijeme. Biljka neće imati vremena dovršiti sezonu rasta, grozdovi će ostati nezreli i kiseli.
Značajke
- Unutarnja struktura bobica grožđa... Rezanjem bobica uzdužno možete uočiti neku razliku od običnog grožđa. Zrna iznutra su bez pulpe i čini se da plutaju u soku od grožđa. To je dobro prikazano u videu, pogledajte, ovdje ćete od iskusnog vinogradara saznati i dodatne informacije o grožđu Bogatyanovsky.
- Zamrzavanje bubrega (očiju) ili druga oštećenja, vinova loza Bogatyanovsky dobro se oporavlja zbog razvoja nadomjeska bubrega, koji su u stanju mirovanja sve dok glavni plodni plod ne umre.
Sadnja i odlazak
Vrtlarima s iskustvom u uzgoju grožđa, sadnja i razmnožavanje, kao ni briga o sadnicama, neće biti teško. Bogatyanovskiy grožđe je nepretenciozno i zahtijeva samo minimalno održavanje. Za vrtlare, prvi pute oni koji se odluče postati vinogradari morat će se potruditi. Ovdje su vam potrebna određena znanja i vještine koje dolaze s iskustvom. Svaki put kad se pojave problemi i pojave pitanja, tražit ćete rješenja i odgovore na njih, skupljajući potrebne informacije. U ovom ćemo se članku usredotočiti samo na osnovna pravila za sadnju i brigu o vinogradima.
- Kad prvi put odabirete sortu grožđa, obratite pažnju na njene zonirane pokazatelje; termofilne sorte ne bi se smjele saditi na područjima s oštrom klimom. Sadnice grožđa kupujte od pouzdanih i uglednih uzgajivača ili putem specijaliziranih internetskih trgovina. Mnogi nude kupnju sadnica i reznica grožđa Bogatyanovsky od njih, izbor je na vama.
- Grožđe je vrlo termofilna biljka. Vinograde je potrebno saditi na područjima koja su suncem grijala više vremena tijekom dana. Zatamnjenje je gubitak značajnog dijela usjeva.
- Tlo za vinograde mora biti neutralno u kiselosti, rastresito i dobro oplođeno. U prvoj godini sadnje potrebno je položiti osnovna gnojiva za grm, pa se rupe kopaju duboko (70 cm) i široke (70x70 cm), do polovice se pune organskom tvari, te složenim kemijskim gnojivima dodaju se. U budućnosti se biljke povremeno hrane, najmanje 5-6 puta tijekom vegetacije, u proljeće i jesen.
- Sadi se ili cijepi na temeljac grožđa Bogatyanovsky u proljeće ili jesen.Bez posebnog znanja vrlo je teško prvi put cijepiti reznice, ali metodom pokušaja i pogrešaka uskoro ćete pronaći "sredinu". Učite od upućenih vinogradara, učite iz njihovog iskustva.
- Najveće poteškoće može uzrokovati rezidba i oblikovanje vinove loze. Kako bismo pomogli početnicima, nudimo mali fotokrug obrezivanja u prvim godinama sadnje. U nastavku se nalazi i video zapis u kojem ćete vidjeti i čuti praktične savjete iskusnog znalca.
Svjedočanstva
Vrtlari i poljoprivrednici koji su uzgajali grožđe Bogatyanovsky na svojim parcelama izuzetno povoljno govore o njemu, nemaju stroge primjedbe na utvrđene nedostatke sorte:
Zaključak
Svake godine povećava se broj novih sorti i hibrida grožđa. Uzgajivači su vrijedni ljudi, neprestano poboljšavaju pokazatelje kvalitete biljaka, a uspješni hibrid grožđa Krainov - Bogatyanovsky nesumnjivo zaslužuje vaš izbor u svim svojim kvalitetama. Ovaj divni grm neće vas oduševiti samo obilnom žetvom, već će i ukrasiti vaš vrt od ranog proljeća do kasne jeseni.
