Grožđe Furshetny novi je hibridni oblik vinove loze, koji je razvio amaterski uzgajivač Zaporozhye V.V.Zagorulko. Kao roditeljske oblike za ovo grožđe, Vitaly Vladimirovich odabrao je dobro poznato sorte Kuban i Poklon Zaporožju. Njegov rad na razvoju nove sorte dovršen je 2008. Rezultirajuće grožđe, poprimivši sve najbolje roditeljske kvalitete, pokazalo se kao vrlo obećavajuća sorta za domaći uzgoj.
Opis
Buffet stol u smislu sazrijevanja odnosi se na rane ili srednje rane sorte kulture. Njegove bobice, ovisno o klimi na tom području i vremenskim prilikama u sezoni, sazrijevaju 110-130 dana od početka cvatnje, odnosno otprilike sredinom kolovoza.
Opis sorte grožđa Furshetny i njegova fotografija:
- snažan, moćan grm;
- Formiranje izbojaka je izvrsno (u prosjeku ima oko 14-15 izbojaka na svaki kvadratni metar površine koju zauzima grm Furshetny);
- do kraja vegetacijske sezone sazrijevaju svi izbojci;
- list je širok, kovrčav, svijetlozelen;
- cvjetovi su dvospolni;
- nakupine su prilično velike, imaju srednje gustu strukturu i cilindrično-stožasti oblik;
- njihova težina doseže 0,6-0,8 kg;
- ovalne bobice, zrele - tamnoplave, težine 12-16 g;
- koža je gusta, tanka voštana prevlaka, jede se;
- pulpa je slatka, prelivena sokom, mesnata;
- okus je skladan, s malo primjetnim okusom grožđica ili dudova;
- aroma je ugodna, izražena.
Ubrano grožđe dobro podnosi transport, čuva se prilično dugo, što u kombinaciji s ranom zrelošću omogućuje uzgoj ne samo za osobnu upotrebu, već i za prodaju. Prednosti grožđa Furshetny, prema njegovom opisu, uključuju:
- dobro sazrijevanje izbojaka;
- otpornost na mraz do - 22˚S;
- otpornost na sivu trulež, pepelnicu i plijesan (3 boda);
- otpornost na pucanje bobica s prekomjernom vlagom, na napad osa;
- ujednačenost bobica (grašak se ne primjećuje);
- ukupni visoki prinos grma.
Odabir mjesta, sadnica i sadnja
Da biste pravilno uzgajali grožđe sorte Furshetny i mogli uvijek dobiti obilnu žetvu, morate odabrati optimalno mjesto za njega na mjestu gdje može pokazati svoj puni potencijal. Primjerice, osvjetljenje je stoga vrlo važno za normalno nakupljanje šećera u bobicama grožđe treba saditi na otvorenom i sunčanom mjestugdje mu neće nedostajati topline, zraka i svjetlosti.
Tlo za ovu kulturu trebalo bi biti ilovasta ili pjeskovita ilovača, glina i pijesak moraju se prvo poboljšati - u prvom slučaju dodajte im pijeska, u drugom - glinenog tla.
Još jedna odlika koju tlo mora imati da bi osiguralo uspješan razvoj grožđa jest to što mora biti rastresito i prozračno. U takvom tlu korijenju biljaka ne nedostaje kisika, vlage i hranjivih sastojaka.
Sadnice Furshetnyja možete saditi i u proljeće i u jesen. U slučaju jesenske sadnje, trebate je započeti i prije početka hladnog vremena, kako bi grm imao vremena za prilagodbu i pripremu za zimu. Prije hladnog vremena mora se pokriti, unatoč činjenici da sorta Furshetny ne pokriva.
Ako se odabere metoda proljetne sadnje, tada se provodi kad napokon postane toplije, ali vrućina još nije došla i sunce nije osušilo zemlju. Istodobno, nije potrebno odgađati sadnju, jer će to negativno utjecati na stopu preživljavanja sadnice i slabo će rasti.
Sadnice grožđa Furshetny, pogodne za sadnju, trebaju biti dobro razvijene, s lignified izbojcima i snažnim korijenovim sustavom. Kora mora biti netaknuta, bez pukotina, mrlja, grana fleksibilna i zdravog izgleda.
Parcela za grožđe priprema se unaprijed. Očišćeno je od korov, iskopati i poravnati zemlju. Sam postupak sadnje odvija se u sljedećem slijedu:
- Jame ili rovovi postavljeni su tako da udaljenost od jedne sadnice do druge iznosi 3 m i u dužinu i u širinu. Dubina rupa mora biti najmanje 0,8 m.
- Drenaža se ulijeva na dno pripremljenih udubljenja u obliku slomljene opeke, škriljevca ili kamenja.
- Odozgo je prekriven mješavinom dobrog tla, pijeska, humusa i pepela. Umjesto organskih tvari možete koristiti kombinirana mineralna gnojiva.
- Sadnica se postavi u središte koštica, zalije i kad se voda upije pospite je zemljom.
- Tlo je malčirano sijenom ili slamom.
Nosači se postavljaju u nizu i između njih se navlači žica kako bi se na njih mogla vezati loza.
Njega
Briga o novosađenom grožđu Furshetny uključuje obvezno navodnjavanje, posebno u sušnim godinama. Mladi grmovi često se zalijevaju u prvoj godini nakon sadnje - to je neophodno za uspješno ukorjenjivanje. Nakon svakog zalijevanja tlo se olabavi ako nije prekriveno malčem. Uklanja se sav korov koji se pojavi oko biljaka. Hrani se grmljem mladog grožđa, počevši od 3. godine starosti. U drugoj sezoni počinje cvjetati. Da ne bi opteretio rastući grm, na njemu je ostavljena samo 1 grozd.
Briga za zrele grmlje grožđa Furshetny je teža. Kompleks agrotehničkih mjera uključuje zalijevanje, rahljenje, hranjenje, obrezivanje i berbu. Tijekom vegetacije grmlje se zalijeva nekoliko puta:
- u proljeće, ako u tlu nema dovoljno vlage;
- prije cvatnje;
- nakon njega;
- prije nego što bobice počnu sazrijevati;
- u jesen nakon pada lišća, ako je jesen suha.
Bolje je grmlje zalijevati ne u korijenu, već u blizini iskopati žljebove u koje treba uliti vodu. Tako se ravnomjernije raspoređuje na površini koju zauzima korijenje grožđa.
Grožđe Furshetny hrani se organskim i mineralnim gnojivima. Možete koristiti stajski gnoj (za zimsku primjenu), humus (za proljetnu primjenu), pepeo. Organska tvar tlo čini strukturiranijim, stvara uvjete za razvoj korisnih mikroorganizama u njemu, pretvarajući elemente iz mineralnih gnojiva u oblike biljkama pristupačnijim. Od mineralnih gnojiva možete koristiti i jednostavna gnojiva (nitrat, kalijeva sol, superfosfat) i složena i složena gnojiva (nitroammofosku, Solution, Florovit, Kemiru, itd.). Prihrana se kombinira s zalijevanjem, nakon čega se zemlja opušta.
Uz standardni preljev, može se koristiti i folijarno prelivanje složenim gnojivima s mikroelementima ili otopinom pepela. Za bolje prianjanje, u tekućinu se može dodati malo šećera.
Nije potrebno prskati tijekom dana, jer kapljice otopine ostaju na lišću, a biljke mogu izgorjeti. Folijarni preljev pomoći će grmlju da se bolje razvije tijekom vegetacije i dobro se pripremi za nadolazeću zimu.
Furshetny grmlje grožđa formira se godišnje, počevši od druge godine. Rezidba se provodi u proljeće prije protoka sokova, kako bi se izbjeglo "plakanje" vinove loze, ili u jesen nakon pada lišća, kada je vinova loza potpuno zrela. Izbojci se režu na 5-8 oka, na grmu se ostavlja 25-30 grana.Kriške čine koso s nagibom sa strane izbojaka nasuprot očima. Izrezani komadi izbojaka mogu se koristiti za razmnožavanje. Da bi to učinili, spuštaju se u podrum i tamo čuvaju do proljeća.
Također, na odraslim grmovima očiste staru koru, pažljivo je odlijepivši kako ne bi oštetili drvo ispod nje, a također odrežu korijenje koje nastaje u blizini debla. Kako oblikovati grm grožđa Furshetny može se vidjeti na ovoj fotografiji.
Buffet stol je otporan na gljivične bolesti, no unatoč tome, za sprečavanje infekcije potrebno je prskati fungicidima i pregledavati lišće i bobice kako bi se na vrijeme primijetio početak bolesti. Isto vrijedi i za štetnike koji mogu zaraziti grožđe. To su lisnatice, valjci za lišće, tripsi i grinje od filca. Uništavaju se insekticidnim pripravcima.
Berba se provodi od sredine kolovoza. U to vrijeme bobice dosežu veličinu karakterističnu za sortu, obojene su u tipičnu boju i stječu svijetli okus. Grozdovi se sjekačem odrežu, stave u lagani spremnik i prenesu na mjesto za skladištenje.
Nije potrebno pokrivati odrasle grmove Furshetnyja u regijama s blagim zimama, prilično je otporan na mraz. Ali tamo gdje zimi ima jakih mrazeva, ne možete bez skloništa. Uklanjaju ga u proljeće, prije nego što započne protok sokova, i ponovno vežu izbojke za potporu.
Povratne informacije i video
Grožđe Furshetny popularno je kod vrtlara, pa o tome ostavljaju svoje kritike.
Na ovom videu možete vidjeti grožđe sorte Furshetny.
Zaključak
Grožđe Furshetny jedna je od mnogih sorti kulture koju dobivaju narodni uzgajivači. Ne zahtijeva posebnu njegu, nije problematično, ali istodobno je uvijek plodno. Ako ga uzgajate u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije, žetva ukusnih plavih bobica je zajamčena.
