Sadržaj
Jedno od područja suvremenog uzgoja je uzgoj biljaka posebno za određene klimatske regije. Sorta jabuka Pervouralskaya lako se prilagođava surovim uvjetima duge zime i kratkog ljeta. Podložno svim pravilima poljoprivredne tehnologije, drvo će obradovati svoje vlasnike obilnim žetvama.
Uzgojna povijest
Tvorac sorte Pervouralskaya je eksperimentalna vrtna stanica Sverdlovsk. Po prvi puta stablo jabuka kasnog sazrijevanja uzgajao je L. Kotov 2000. godine. Persianka je postala matična sorta Pervouralskaya. Uzimajući za temelj sve najbolje aspekte izvorne vrste, znanstvenici su uspjeli stvoriti prvo stablo u povijesti koje je odmah imuno na svih 5 sojeva kraste.
Karakteristike stabla jabuke Pervouralskaya
Kao i većina novih sorti jabuka, i ova je vrsta stvorena uzimajući u obzir specifične klimatske uvjete Uralske regije. Karakteristična značajka sorte je visoka otpornost na mraz i izvrsna imunost na bolesti. Mnogi su se poljoprivrednici i vlasnici ljetnikovaca zaljubili u drvo jabuke zbog lijepog izgleda plodova i održavanja.
Sortu karakterizira prilično rani početak plodonošenja. Ovisno o vrsti odabrane podloge, prvi plodovi na drvetu počinju se pojavljivati u 4. ili 5. godini života. Istodobno, maksimalan prinos javlja se već 7-8 godina nakon sadnje na otvorenom terenu.
Izgled voća i drveća
Stablo jabuka sorte Pervouralskaya rijetko doseže visinu veću od 4 m. Najbolja vegetacija primjećuje se na ravnim područjima i bogatim tlima. U surovim klimatskim uvjetima i na siromašnim tlima stablo raste najviše 2-2,5 m. Krošnja stabla jabuke je široka, ovalna. Grane su prilično česte - ovo stvara gusto lišće. Izdanci su kratki, često deblji od ostalih sorti. Svake godine sadnica dobiva do 30 cm visine pod povoljnim uvjetima.
Plodovi jabuke ove sorte pravilnog su zaobljenog oblika bez rebara i udubljenja. Najčešće jabuke slične veličine dozrijevaju na jednoj grani. Prosječna težina plodova Pervouralskaya iznosi oko 150 g. Pod povoljnim uvjetima težina može doseći i do 300 g. Boja plodova najčešće je zelenkasto-žuta, međutim, postoje primjerci narančasto-crvene nijanse. Koža je tanka i gusta, prekrivena svijetlim voštanim premazom.
Sortne podvrste
Ovisno o vrsti korištene podloge, stablo jabuke Pervouralskaya podijeljeno je u 2 podvrste. U prvom se slučaju uzgaja u obliku standardnog stabla s kuglastom krunom, središnjeg debla koje doseže visinu od 4 m ili više. Ako je sorta cijepljena u patuljak ili divlji fond, stablo jabuke neće narasti iznad 2 m, već će početi rađati u ranijoj dobi - 3-4 godine nakon sadnje na otvorenom terenu.
Životni vijek
Poput većine predstavnika svoje vrste, stablo jabuke Pervouralskaya u prvim godinama života obraduje vrtlare aktivnom vegetacijskom sezonom.Nakon 7-8 godina, rast stabla usporava - to je zbog najvećeg prinosa, koji traje 15-20 godina. Redovitom njegom i pravodobnim mamcem sorta može lako postići vrijeme ploda do 30-40 godina.
Ukus
Pulpa ploda svijetle kremaste boje raduje snažnom aromom jabuke i uravnoteženim slatko-kiselim okusom. Prilično je gusta i sastoji se od strnih žitarica. Prema procjeni stručnog kušanja, sorta Pervouralskaya postigla je 4,4 na tradicionalnoj ljestvici od 5 stupnjeva.
Regije koje rastu
Kao i većina zoniranih sorti, i ova je vrsta jabuka posebno uzgajana za uzgoj na određenom području. Kao što i samo ime govori, domaća regija stabla je južni i središnji Ural. Sorta lako podnosi sve značajke oštre kontinentalne klime - vruća ljeta i oštre zime. Uz dovoljan sloj malča, biljka preživljava i na temperaturama od -35 stupnjeva.
Stablo jabuka Pervouralskaya uzgaja se sa zavidnim uspjehom u središnjim i sjeverozapadnim regijama zemlje. S obzirom na blažu klimu ovih područja, neke mjere za pripremu zimovanja - malčiranje i zaklon od vjetra - mogu se izostaviti.
Prinos
Većina vrtlara odabire svoje usjeve prema predviđenim prinosima. Stablo jabuke Pervouralskaya može se pohvaliti izvrsnim stopama sakupljanja. U uvjetima industrijskog uzgoja sa jednog hektara ubere se oko 20 tona plodova. Naravno, s sadnjom ljetnikovca uz stvaranje gotovo idealnih uvjeta možete računati na obilnije žetve.
Otporan na mraz
Zahvaljujući naporima domaćih uzgajivača, uzgojena je jedna od rijetkih sorti koja može podnijeti pad termometra na tako kritične negativne vrijednosti. Stablo jabuka Pervouralskaya preživljava mraz do -40 stupnjeva, podložno dodatnoj pripremi - obilnom malčiranju i zaštiti grana od vjetra. Ako se, prema predviđanjima, temperatura ne spusti ispod -20, drvo možda nećete pripremiti za zimu.
Otpornost na bolesti i štetnike
Sorta Pervouralskaya prva je umjetno uzgojena vrsta, potpuno imuna na glavnu nevolju svih stabala jabuka - krastu. Niti jedan od 5 poznatih sojeva ove bolesti ne nanosi štetu. Ostale bolesti najčešće se pojavljuju s nedovoljnom njegom drveća. Najčešće bolesti Pervouralskaya:
- pepelnica;
- truljenje voća;
- bolest mozaika;
- gljivične bolesti.
Najčešće se gljiva pojavljuje s velikom nakupinom lisnih uši, bijelih muha i kukaca. Ti insekti izlučuju otpadne proizvode koji remete pravilnu vegetaciju stabla jabuke. Kod prvih znakova zaraze potrebno je nasade tretirati posebnim fungicidnim i insekticidnim pripravcima.
Razdoblje cvatnje i razdoblje sazrijevanja
S obzirom na prilično duge zime, aktivna sezona rasta stabla jabuka započinje relativno kasno. Pod uvjetom da se snijeg otopi početkom travnja, aktivno pupanje započet će tek sredinom ili krajem svibnja. Plodovi dostižu tehničku zrelost krajem rujna.
Da biste što točnije pogađali vrijeme berbe plodova, morate se usredotočiti na okus. Trebao bi biti kiselkast s primjesom slatkoće. Ne bojte se da plodovi nisu zreli. Potrošačku zrelost dobit će tek nakon 2-3 mjeseca - za to vrijeme kiselina će se pretvoriti u ugljikohidrate, a vlakna će postati mekša.
Oprašivači jabuke Pervouralskaya
Sorta nije samooprašujuća. Za formiranje plodova stablu je potrebna blizina ostalih predstavnika voćnih kultura.Kasne sorte najbolje odgovaraju kao oprašivači, čije se razdoblje cvatnje podudara s Pervouralskaya. Sredinom svibnja cvjetaju Aksyna, Rozochka, olimpijski plamen i baklja. Za oprašivanje se preporučuje promatrati omjer stabala različitih sorti u omjeru 1: 1.
Prijevoz i održavanje kvalitete
Kao i ostale kasne sorte jabuka, Pervouralskaya dugo zadržava svoje potrošačke kvalitete. S obzirom na dugo razdoblje pune zrelosti i impresivan vijek trajanja, čak i kad se čuvaju u negrijanom podrumu, jabuke lako leže do ožujka ili travnja. Kad se koristi specijalizirana oprema, rok trajanja može doseći 8-9 mjeseci.
Izvrsni parametri održavanja kvalitete i gustoće pulpe osiguravaju očuvanje prezentacije tijekom transporta. Kada se prevoze u rasutom stanju, kožice jabuka se ne ozljeđuju. Uzimajući u obzir dvomjesečno razdoblje sazrijevanja do pune zrelosti, isporuka proizvoda krajnjem potrošaču odvijat će se bez gubitka prezentacije.
Prednosti i nedostatci
Apsorbirajući sve prednosti majčine sorte, stablo jabuka Pervouralskaya zauzima jednu od vodećih linija u odnosu na druge zonirane sorte. Najvažnije prednosti stabla uključuju:
- zimska čvrstoća;
- dugi rok trajanja voća;
- dobar imunitet;
- rani početak ploda;
- lijep izgled ploda;
- obilna produktivnost.
Kao nedostatke najčešće se izdvaja nesposobnost stabla jabuke da se samopraši i, kao posljedica toga, nemogućnost pojedinačne sadnje jedne kulture u industrijskim razmjerima. Također, neki stručnjaci pozivaju se na nedostatke slabe konkurentnosti u odnosu na druge sorte u povoljnijim klimatskim uvjetima.
Slijetanje
Ovisno o željama ljetnog stanovnika, ukorjenjivanje sadnica stabla jabuke Pervouralskaya može se obaviti i u proljeće i u jesen. Preduvjet je rana priprema sadnih jama - najmanje 3-4 mjeseca prije sadnje. Dimenzije udubljenja variraju ovisno o vrsti tla. Za plodne černozeme bit će dovoljno 60 cm, za ilovače i pjeskovita ilovasta tla potrebno je oko 1 m.
Stablo jabuke Pervouralskaya ne zahtijeva veliku količinu gnojiva u prvoj godini nakon sadnje. Za aktivnije preživljavanje u jamu se dodaje samo kanta divizme i malo ubrzivača rasta korijena. Sadnica je ukorijenjena tako da mjesto kalemljenja strši 2-3 cm iznad razine tla.Nakon sadnje drvo se obilno zalije i nekoliko tjedana malčira malim slojem piljevine. Ako je potrebno, sadnica se uzicom ili kanapom veže na gornji graničnik.
Uzgoj i briga
Ispravno odabrani skup agrotehničkih mjera pružit će jabuci Pervouralskaya zdrav izgled i obilne žetve. Glavni zahtjevi uključuju redovito zalijevanje, nanošenje mamaca, uklanjanje korova, orezivanje i pripremu za zimski period.
Za sortu Pervouralskaya posebno je važna prva godina života nakon ukorjenjivanja. Nekoliko tjedana nakon sadnje na otvorenom terenu, potrebno je slijediti raspored zalijevanja - jednom u 3 dana. Daljnje vlaženje izvodi se dok se tlo u blizini krugova debla suši. Kompleksna gnojiva primjenjuju se 2 puta godišnje - nakon otapanja snijega i berbe. Mjesec dana prije početka kalendarske zime, stablo jabuka Pervouralskaya obilno je malčirano slojem piljevine ili iglica smreke.
Rezidba jabuke podijeljena je u 2 vrste - sanitarnu i tvorbenu. U prvom slučaju mislimo na uklanjanje izdanaka i grana oštećenih tijekom zime s pretjeranim zadebljanjem krošnje.Formativno orezivanje potrebno je za stvaranje ispravnog sfernog oblika.
Prikupljanje i čuvanje
Berba započinje odmah nakon što plod dostigne tehničku zrelost. Jabuke se beru zajedno s peteljkom - to će znatno povećati rok trajanja. Najbolji spremnici za sakupljanje voća su pletene košare ili drvene palete. Prikladni su samo uzorci bez mehaničkih oštećenja, stoga se berba mora obavljati što je pažljivije moguće.
Nakon berbe, jabuke se stavljaju u posebne spremnike za skladištenje. Svako je voće umotano u papir kako bi se spriječilo starenje. Kutije se uklanjaju u negrijani podrum ili podrum u njihovoj ljetnoj vikendici. Na prosječnoj temperaturi od 4-6 stupnjeva, jabuke zadržavaju svoja potrošačka svojstva 5-6 mjeseci.
Zaključak
Sorta jabuka Pervouralskaya izvrsna je za uzgoj u oštroj kontinentalnoj klimi. Stablo lako preživljava fluktuacije termometra do -35 stupnjeva. Čak i uz minimalno održavanje i kratke ljetne sezone, mogu se očekivati obilne žetve.
Svjedočanstva