Sadržaj
Galerina Bolotnaya (Galerina paludosa) je nejestiva gljiva koja pripada obitelji Hymenogastric. Teško je zamijeniti predstavnika s gljivama zbog duge stabljike nalik na nit, ali neiskusni berači gljiva mogu pogriješiti. Bolje je znati kako ova vrsta izgleda kako je slučajno ne biste stavili u svoju košaru. Ostala imena su Agrocybe elatella, Hebeloma elatellum, Tubaria paludosa.
Kako izgleda galerija Bolotnaya?
Konveksni šešir mlade galerije Bolotnaya ima oblik zvona. S godinama postaje gotovo ravna, ali nikad ne naraste više od 3 cm u promjeru. U središnjem dijelu kapice sačuvana je šiljasta tuberkula; uz rub se često nađe tanka lagana ivica. Boja površine kapice mijenja se od žute do svijetlosmeđe ovisno o dobi i vremenu.
Kad padne kiša, galerija Bolotnaya upija vlagu poput spužve. Meso kapice sastoji se od labavog tkanja hifa, zbog čega bubri od vlage, postaje blago prozirno. Ispod nje su rijetke pločice zalijepljene za pediklu; u mladih primjeraka imaju svijetlosmeđu boju koja s godinama potamni.
Nitasti krak galerije Bolotnaya ima svijetlo žutu boju, prekriven je brašnastim cvjetom koji se lako briše od kontakta s prstima. U gornjem dijelu primjetan je bijeli prsten. Duljina noge je od 8 do 13 cm, a debljina samo 0,1-0,4 cm. Tanko i lomljivo meso obojeno je jednako kao i kapa. Miris gljive je slabo izražen.
Gdje raste galerija Bolotnaya?
Galeriju Bolotnaya možete pronaći od kraja lipnja do listopada u močvarnom području. Nalazi se u mješovitim, listopadnim i crnogoričnim šumama, preferira vlažno tlo obraslo mahovinom sphagnumom. Galerina Bolotnaya raste pojedinačno, ponekad u skupinama, ali pojedinačni primjerci nikada nemaju istu osnovu kao gljive.
Može li se jesti galerija Bolotnaya
Ne možete jesti galeriju Bolotnaya. Poput blijede krastače sadrži opasne toksine - amanitine i faloidine. To su snažne otrovne tvari koje kad uđu u ljudsko tijelo unište želudac, bubrege i jetru. Utjecaj je spor. Toksini se lako apsorbiraju u gastrointestinalnom traktu i započinju svoj razorni rad.
Toplinska obrada ne uništava otrovne tvari. Konzerviraju se u plodovima nakon sušenja, kiseljenja, smrzavanja i soljenja. Jedna galerija Bolotnaya, uhvaćena u masi jestivih gljiva, učinit će cijeli preparat neupotrebljivim.
Simptomi trovanja
Prvi znakovi trovanja galerijom Bolotnaya pojavljuju se nakon otprilike 6-30 sati. Ako žrtvi ne pružite pomoć, slabost će se povećati, jetra će se osjetno povećati, započet će žutica i nefropatija.
Otrovanje se manifestira u fazama, težina lezije i njezin ishod ovisi o primljenoj dozi otrova i stanju tijela. Otrov u početku djeluje prikriveno, latentno razdoblje nakon jela u prosjeku je 12 sati.
U drugoj fazi trovanja, čije trajanje traje od dva do šest dana, stanje žrtve naglo se pogoršava.Proljev započinje krvlju, nasilnim povraćanjem, neutaživom žeđi, oštrim bolovima u želucu i jetri, konvulzijama. Vid se pogoršava i mokrenje postaje otežano, koža blijedi.
Treća faza trovanja je najtužnija, traje oko jedan dan. Žrtva osjeća zamišljeno olakšanje i čini se da se popravlja. Zapravo, jetra, koja je doživjela nepovratne promjene, uskoro će propasti i biti fatalna. Ali ako je doza otrova bila mala i pružila se medicinska pomoć, moguć je povoljan ishod.
Prva pomoć kod trovanja
Na prvim znacima trovanja morate hitno nazvati hitnu pomoć. Da bi ishod bio povoljan, apel liječnicima trebao bi se uputiti najkasnije 36 sati nakon jedenja gljiva.
Kad amanitini uđu u tijelo, dolazi do nepovratnog uništavanja, stoga pri prvoj sumnji na trovanje pokušajte očistiti želudac. Da bi to učinili, piju puno tekućine i potiču povraćanje pritiskom na korijen jezika.
Zaključak
Galerina Bolotnaya smatra se otrovnom. Ne treba je miješati s agaricima i ostalim jestivim gljivama, pogreške mogu biti vrlo skupe. Kod najmanje sumnje u jestivost, sumnjive šumske plodove bolje je ostaviti da rastu tamo gdje su pronađeni. Bit će teško pružiti prvu pomoć u slučaju trovanja, jer se otrov tijelo vrlo brzo apsorbira i u njemu stvara nepovratnu štetu.
