Sadržaj
Gidnellum narančasta pripada obitelji Bunker. Latinsko ime Hydnellum aurantiacum.
Kako izgleda hydnellum naranča?
Okus i miris pulpe ovisi o uvjetima uzgoja gljive
Voćno tijelo ove vrste jednogodišnje je i prilično veliko. Hydnellum narančasta može se prepoznati prema sljedećim parametrima:
- Šešir je promjera 5 do 15 cm. U početnoj fazi razvoja bijele ili krem boje, sazrijevanjem dobiva narančaste ili smeđe nijanse, dok rubovi ostaju svijetli. Površina je radijalno naborana, u početku baršunasta na dodir, ali postupno postaje gola s nepravilnim izraslinama različitih veličina.
- Ispod kapice nalaze se bodlje koje se spuštaju do stabljike, duge do 5 mm. U mladim gljivama su s godinama bijele i smeđe boje. Spore su grube, gotovo kuglaste, svijetlosmeđih nijansi.
- Noga je cilindrična, središnja ili pomaknuta u stranu, duga je 2-5 cm, a promjera ne više od 2 cm. Površina je opipljiva, obojena narančasto i dobiva smeđe nijanse dok raste. U procesu razvoja apsorbira i obavija velik broj ulomaka legla i živih biljaka.
- Pulpa je drvenasta, tvrda, narančasta ili svijetlosmeđa, u nekih je primjeraka zonirana. Informacije o okusu i mirisu ove sorte znatno se razlikuju. Dakle, neki izvori tvrde da ovaj šumski dar nema izražen okus, već odiše aromom brašna, dok drugi, naprotiv, spominju neizraženi miris, kao i okus brašna ili gorčine.
Gdje raste hydnellum naranča
Ova vrsta živi na tlu u borovim ili mješovitim šumama. Može rasti pojedinačno ili u skupinama. Povoljno vrijeme za plodanje je razdoblje od srpnja do listopada. Sasvim uobičajeno u zapadnoj Rusiji.
Je li moguće jesti hydnellum naranču
Dotična vrsta pripada skupini nejestivih gljiva. Unatoč činjenici da u njemu nisu utvrđene otrovne tvari, gidnellum naranča nije prikladna za hranu zbog svoje posebne žilave pulpe.
Slične vrste
Kaputi su tijekom rasta nailazili na prepreke, poput iglica, grančica ili živih biljaka
Gidnellum narančasta je na neki način slična sljedećim srodnicima:
- Hydnellum zlatni - nije prikladno za upotrebu u hrani. Dvostruko se može prepoznati po manjim plodištima, gdje kapa doseže promjer do 5 cm. Uz to, osobina od opisane vrste je zlatno-narančasta boja bodlji i jednolično obojeno meso crvenkaste boje na rez.
- Hidnelum zahrđao - pripada skupini nejestivih gljiva.U mladoj dobi kapa je u obliku palice, postupno poprima obrnuti stožasti oblik, u nekim slučajevima može biti ravna ili u obliku lijevka. Površina je baršunasta, neravna, u početnoj fazi razvoja, bjelkasta, dok sazrijeva, postaje blijedo-čokoladna ili zahrđalo-smeđa.
Zaključak
Hydnellum naranča je osebujna gljiva koja se može naći u drugoj polovici ljeta i do listopada u mješovitim i borovim šumama. Ovo je godišnji primjerak, s velikim voćnim tijelima neobičnog oblika, koja imaju tendenciju da rastu zajedno. Nije prikladan za prehranu ljudi, ali se može koristiti za bojanje vunenih stvari u zelene, smeđe ili sivkaste nijanse.