Sadržaj
Dugonogi režanj neobična je gljiva iz roda Helwell. Upoznavši njegovu obitelj u šumi, mogli biste pomisliti da je netko usred čistine postavio uslugu. To je zato što vrh gljive podsjeća na čašu u kojoj se skuplja jutarnja rosa. Ova se vrsta naziva i makropodija i dugonoga Helvella, a u službenim referentnim knjigama mikologa može se naći kao Helvella macropus.
Kako izgledaju režnjevi s dugim nogama
Plodište ove vrste sastoji se od pseudo kape i izdužene stabljike. Promjer gornjeg dijela doseže 2-6 cm. Oblik mu je nepravilan, u obliku okruglog diska s rubovima okrenutim prema gore, koji izgledom podsjeća na staklo. Međutim, postoje primjerci slični sedlu, budući da je njihov pseudo-šešir spljošten na obje strane. Iznutra je površina glatka i svijetle boje, a izvana je mutno-prištićasta, a boja joj je tamnija, u rasponu od smeđe do ljubičaste. Zbog građevine gornjeg dijela u njemu se često skuplja voda.
Meso režnja dugonogih je vodenasto tanko. Lako se raspada čak i uz mali fizički utjecaj. Na prijelomu ima sivu nijansu koja se ne mijenja pri dodiru sa zrakom. Nema izraženog mirisa gljiva.
Noga doseže duljinu od 3-6 cm, ovisno o starosti gljive. Debljina donjeg dijela je 0,5 cm. Njegova je sjena svijetlosiva, poput unutarnje strane pseudo šešira. Površina može biti glatka ili blago kvrgava. Pri dnu je noga blago zadebljana. Kad se reže, možete vidjeti šupljinu iznutra.
Himenofor se nalazi na vanjskoj strani gornjeg dijela. Spore su bijele boje, njihova je veličina 18 - 25 × 10,3 - 12,2 µm. Oni su eliptični ili vretenasti.
Često se noga ove lobule sužava u gornjem dijelu.
Dugonogi režanj ima izraženu karakterističnu značajku koja ga razlikuje od ostalih srodnika u obliku zdjele - izduženu usku stabljiku. Međutim, od rjeđih predstavnika ovog roda može se razlikovati samo po mikroskopskim znakovima u laboratorijskim uvjetima.
Tamo gdje rastu režnjevi s dugim nogama
Dugonogi režanj spada u kategoriju saprotrofa, stoga su potrebni određeni povoljni uvjeti za njegov rast. Za prehranu mu je potreban supstrat na bazi organskih spojeva koji nastaju kao rezultat razgradnje biljnih ostataka. Stoga najčešće režanj dugonoga raste na napola trulim panjevima i deblima stabala, koja su u posljednjoj fazi razgradnje. Također može rasti izravno na tlu bogatom organskim tvarima, u travi i mahovinama.
Ova vrsta raste u obiteljima od 4-10 primjeraka, ali u iznimnim slučajevima može se naći pojedinačno.
Ova se vrsta može naći u mješovitim i listopadnim šumama u središnjem dijelu Rusije i europskih zemalja.Predstavnik pripada kategoriji rijetkih gljiva.
Razdoblje plodanja dugonogog režnja započinje sredinom ljeta i traje do početka listopada. Njegovo trajanje ovisi o vremenskim uvjetima.
Je li moguće jesti režnjeve s dugim nogama
Dugonogi režanj smatra se nejestivim. Ne možete ga jesti ni nakon prethodne toplinske obrade. Iako ova činjenica ostaje upitna, budući da posebna ispitivanja u ovom smjeru nisu provedena.
No, sudeći prema izgledu i rasprostranjenosti režnja dugonogih, malo je vjerojatno da će ga berač gljiva (čak i početnik) htjeti sakupljati i ubirati.
Zaključak
Dugonogi režanj svijetli je predstavnik roda Helwell. Među ljubiteljima tihog lova smatra se malo poznatim, jer spada u kategoriju nejestivih. Ali uživa povećani interes mikologa.
Ova se gljiva rijetko nalazi u šumi, ali ako ste je povremeno uspjeli pronaći, ne biste je trebali čupati iz praznog interesa. Bolje mu se diviti izvana i dopustiti da sporovi u potpunosti sazriju, što će mu omogućiti da iza sebe ostavi potomstvo.
