Sadržaj
Zlatna vena žohara je lamelarni predstavnik carstva gljiva, koji pripada obitelji Pluteev. Latinski naziv je Pluteus chrysophlebius. Vrlo je rijetka, smatra se nejestivom.
Kako izgleda lupež zlatnih žila?
Spit zlatnih vena (prikazan na fotografiji) naziva se malim gljivama. Ukupna visina varira između 5-6 cm. Tijelo voća nema dobar okus, a miris pulpe jedva je osjetljiv. Aroma se osjeti ako temeljito sameljite komad čepa. Ovaj je miris usporediv sa slabim isparavanjem klora.
Opis šešira
Kapice mladih primjeraka su široko-stožaste, u starijih su ravnije, u središtu može biti izbočina (tuberkula). Žuta boja je svjetlija u mladih gljiva. Paleta boja kreće se od tamno žute do zlatne slame. S godinama se boji dodaje smeđa nijansa, ali žutost ne nestaje. Meso kape je tanko, uz rub gotovo prozirno, fino rebrasto, pa se čini da je boja tamno oker. Na prelomu je pulpa svijetla, s blagom žutom bojom.
Promjer kapice u obliku konusa također se mijenja s godinama. Pokazatelj se kreće od 1 do 2,5 cm.
Površina gljive je sjajna, poput lakirane zbog vlage. U mladosti kapa ima "venozu", koju vizualno stvaraju bore u središtu kapice. Do starosti modrice nestaju, a kapa postaje glatka.
Ploče smještene ispod glave zlatne žile imaju bjelkastu nijansu; nakon sazrijevanja spora boja se mijenja i postaje ružičasta. Ploče imaju rudimentarne ploče.
Opis nogu
Duljina noge ražnja sa zlatnim žilama obično ne prelazi 50 mm, najmanji primjerci imaju visinu od 20 mm. Stabljika je obično ravna, cilindrična, vrlo krhka, promjer joj je od 1 do 3 mm. Palpacijom se primjećuje glatkoća. Boja - blijedo žuta, ponekad bjelkasta. U podnožju možete vidjeti bijelu supstancu nalik na vatu - to su ostaci bazalnog micelija.
Ražanj sa zlatnim venama pokazuje odsutnost prstena, što ga omogućava razlikovati od ostalih sorti.
Gdje i kako raste
Ova vrsta gljiva vrlo je rijetka, pa je nemoguće točno naznačiti područje rasprostranjenosti. Pojedinačni predstavnici vrste pronađeni su na različitim kontinentima, u zemljama s različitom klimom. Pojava primjeraka zlatnih žila zabilježena je u Europi, Aziji i SAD-u. U Rusiji se gljive mogu naći na područjima s listopadnim i mješovitim šumama. Saprofiti se nalaze na panjevima i hrpama listopadnih, rjeđe crnogoričnih stabala. Mogu formirati male skupine, ali su češće jedna po jedna.
Je li gljiva jestiva ili ne
Zbog niske prevalencije gljive nema podataka o njenoj jestivosti. U nekim je izvorima naznačeno da je zlatna žila jestiva, u drugima je klasificirana kao uvjetno jestiva zbog niske kvalitete pulpe i neugodnog mirisa. Ali većina je i dalje uvjerena da je gljiva nejestiva.
Svijetle boje čepa obmanjuju berače gljiva. Mnogi se boje sakupljati plodišta pljuvača, zamjenjujući ih otrovnima. Da ne biste patili od uzrujanog želuca i omogućili da se gljive šire na planetu, bolje je odbiti sakupljati ražnju zlatne vene.
Parovi i njihove razlike
Među plutama postoji nekoliko vrsta koje se odlikuju jarkom bojom kapice. Imaju sličnu strukturu, ali se mogu prepoznati po dimenzijama.
Smatraju se blizanci zlatnožilnog ražnja:
- Bič zlatne boje. Njegova glavna razlika je veća veličina. Ova vrsta ima više smeđih nijansi u boji. Pripada jestivim primjercima, ali zbog slabog okusa i rijetke pojave praktički se ne koristi za hranu.
- Lav žuti lupež. Ima baršunastu kapu, u čijem središtu možemo razlikovati mrežasti, a ne "venski" uzorak. Nabiranje se pojavljuje u mladim plodištima i ne nestaje s godinama. Naveden je među slabo proučenim, ali jestivim primjercima.
- Fenzlov klaun - jedan od najsvjetlijih predstavnika roda. Njegova je osobitost prisutnost prstena na nozi. Zbog rijetkosti uvršten je u Crvenu knjigu. Nema dokaza o toksičnosti.
- Narančasti naborani lupež. Karakteristična značajka je prisutnost narančastih tonova u boji. Na stabljici se nazire rudimentarni prsten. Jestivost, kao i toksičnost, nisu potvrđeni, stoga se ne preporučuje sakupljanje.
Zaključak
Zlatna vena žohara svijetlo je žuti predstavnik carstva gljiva. Prikupljanje je teško zbog male pojave, a jestivost ostaje sumnjiva. Postojeći blizanci imaju sličnu boju, malo se razlikuju po veličini i slabo su razumljivi. Jestivost parova također nije dokazana.
