Vrtlari amateri posvećuju veliku pažnju ribizu. Kao jagodičasto grmlje uzgajamo crne, crvene ili bijele sorte, a zlatna se često koristi kao ukrasna biljka za stvaranje živice. Zanimljivo je da se u Kazahstanu i SAD-u uzgaja za proizvodnju bobica u industrijskim razmjerima. Crni ribiz je najmirisniji, a crveni i bijeli, razlikuju se samo u boji ploda, bolje podnose hladne zime i rjeđe obolijevaju.
Bobice sadrže mnogo vitamina i elemenata u tragovima, koriste se za pripremu ukusnih sokova, konzervi, džemova, kompota, marmelade. Crni ribiz sadrži esencijalna ulja, njegovi plodovi, lišće, grančice prve godine života kod nas se smatraju ljekovitim (crvena također ima čitav popis ljekovitih svojstava). Ali da biste dobili dobru žetvu, morate pravilno paziti na bobicu. Jedan od najvažnijih aspekata sadržaja je obrezivanje ribiza u jesen. Za početnike ljubitelje vrtlarenja, evo nekoliko jednostavnih smjernica.
Grmlje ribiza
Za pravilno obrezivanje ribiza morate imati ideju o strukturi njegovog grma. Vrlo je važno razumjeti koje grančice najbolje donose plodove, kako ih ne biste uklonili dolaskom jeseni i ne izgubili žetvu.
Početnici vrtlari mogu jasno uočiti razliku između plodova crnog i crvenog ribiza, lako mogu razlikovati jednu biljku od druge zbog svijetle arome lišća ili njegove odsutnosti. Ali zašto ribiz treba rezati na različite načine, oni ne razumiju uvijek. Pogledajte videozapis koji odgovara na ovo i mnoga druga pitanja:
Crni ili crveni ribiz je grm visok do jednog i pol metra, ovisno o sorti, s raširenom, zbijenom ili stisnutom krošnjom. U nekim slučajevima biljka doseže 2,5 m, ali takve veličine stvaraju poteškoće u berbi, pa odabir slijedi put stvaranja manje energičnih kultivara.
Crni ribiz
Na jednom mjestu grm crnog ribiza dobro raste i donosi plodove 15-20 godina, a uz dobru njegu - svih 30. Sastoji se od velikog broja nejednako dobnih grana. Najmoćniji su kosturni, izrastaju iz pupova smještenih na podzemnoj stabljici, a nazivaju se izbojci nultog reda.
U podnožju grma miruju oči, koje ne klijaju u prvim godinama nakon sadnje ribiza. Iznad su pupoljci koji tvore bočne, uglavnom vegetativne izbojke drugog i trećeg reda. Na njima rastu kratke grane ploda ringleta, koje daju urod 2-3 godine, a zatim odumru. Većina ih se nalazi na vrhu ili izvan grma.
Na pet godina starim izbojcima nema bobičastog voća ili ih je vrlo malo, a ribiz koji je postavljen postaje manji. Postupci usjeva pomaknuti su na periferiju, rastući ili iz bazalnih pupova ili iz uspavanih smještenih u dnu starih skeletnih grana.
Crvena ribizla
Crveni i crni ribiz pripadaju različitim vrstama, ali isti rod, pak, pripada obitelji ogrozda. Imaju puno zajedničkog, ali razlike su uglavnom u aromi bobica i lišća, kao i životnom vijeku grana.Razlika između crvenog i bijelog ribiza je samo u boji ploda. Oni trebaju istu njegu, uvjete uzgoja.
Crvena ribizla tvori grm koji se manje širi od crnog, zimovitiji je, rjeđe bolestan. Općenito, ova biljka nije hirovita, lako se brine za nju čak i za vrtlare početnike. Mahune crvenog ribiza sakupljaju se zajedno u nekoliko komada i ravnomjerno raspoređuju po grmu. Trajnije su od crnih sorti, svaka plod donosi 4-5 godina, a na plodnim tlima i uz dobru njegu - do 8. Koštane grane mogu rasti 6-8 sezona, samo ih tada treba ukloniti.
Rezidba ribiza
Stvaranje grma ribiza mora započeti od trenutka sadnje i nastaviti se tijekom cijelog života. Stalna njega, racioniranje potrebnog broja rodnih grana i zamjenskih izbojaka najvažnija je mjera za njegu biljaka. Obrezivanje crnog ribiza u jesen omogućuje vam dobru žetvu visokokvalitetnih bobica. Ovo se podjednako odnosi na Crvena ili bijele sorte.
Rezidba mladog ribiza
Obično na mjesto dovedemo dvogodišnju ukorijenjenu mladicu ili mladi grm ribiza i posadimo je na prikladno mjesto. Ako nije orezivan u rasadniku ili trgovačkom centru, skratite sve grane, ostavljajući 10-15 cm s 3-4 razvijena pupa. To će biljci pomoći da se nosi sa stresom zbog presađivanja i da bolje ukorijeni.
Obično u prvoj godini života na novom mjestu ribiz daje samo 2-3 normalno razvijena bazalna izdanka. Ostavljamo ih da tvore skeletne grane, dok su ostale odrezane u razini tla.
Dogodi se da u prvoj godini jednostavno nema snažnog rasta, iz zemlje se pojavilo tek nekoliko tankih grančica koje su se malo ispružile i prestale rasti. Što učiniti? Odgovor je jednostavan - potrebna im je nemilosrdna rezidba korijena. Iz ovih grančica ionako ništa vrijedno neće izrasti, ali iz ribiza će crpiti rezerve hranjivih sastojaka i snage. Ako je grm održiv, tada će sljedeće sezone dati dobre izbojke nultog reda, ali ako ne - zamijenite ga.
Godišnja jesenska rezidba
Početnici vrtlari mogu se lako nositi s jesenskim obrezivanjem samo ako se provode godišnje. Potrebno je započeti formiranje grma kad završi ljeto, temperatura padne, procesi rasta uspori, lišće padne ili se osuši, ali mrazovi još nisu došli. Odaberite lijep jesenski dan, jer se rezidba ne može obavljati po kišnom vremenu.
Pogledajmo postupak obrezivanja crnog ribiza u obliku jednostavnog algoritma.
Prva godina
Sadite dvogodišnji grm ili ukorijenjenu stabljiku, skraćujući je na 10-15 cm.
Druga godina
U proljeće se pojavi nekoliko izbojaka nultog reda. Na jesen među njima odaberite 4-5 jakih, s dobrim rastom i ostavite da oblikuju grm. Ostatak se mora rezati u razini tla. Prošlogodišnje grane, koje su se već počele oblikovati u kosturne, ne treba skraćivati ako ih ne oštete bolesti ili štetnici.
Komentar! Često u prvoj godini nema između čega birati, dobro je ako uspijete ostaviti 2-3 razvijena izdanka nultog reda. Ovo je normalno.
Treća godina
Na jesen imate crni ribiz s nekoliko grana prve i druge godine života, kao i već brojnim izbojcima. Ove godine ostavite 4-5 jakih nula izbojka. Trebali bi biti dobro smješteni, odnosno ne bi trebali biti usmjereni u grm, već prema van, ne presijecati se i ne ometati međusobni rast. Ostalo je potrebno obrezati u korijenu.
Dobro pogledajte dvogodišnje i trogodišnje izbojke. Već su stekli grane drugog, a možda i trećeg reda. Odrežite sav mladi rast koji ne ide vani, već unutar grma ribiza, pa ga zgušnjava i zasjenjuje. To može učiniti i početnik vrtlar. Rez treba raditi što je moguće bliže koštanoj grani, pazeći da je ne ošteti ili ostavi panj.
Vrhove mladih izbojaka nije potrebno skraćivati, osim ako su dobro sazreli i ako na njih ne utječu štetnici ili bolesti. Da bi ribiz bio zdrav, nadgledajte njegov razvoj tijekom vegetacije, pravodobno provodite preventivne tretmane kemikalijama ili narodnim lijekovima. Na primjer, uzgajalište lisnih uši lako se može prepoznati po zakrivljenim vrhovima.
Četvrta godina
Ne razlikuje se od trećeg, samo što će sada biti više posla, teže će ga biti izvoditi. Ako u bobici nema jednog, već nekoliko grmova, do tada ćete već malo napuniti ruku.
Peta godina
Uz uobičajeno uklanjanje suvišnog rasta i sanitarno obrezivanje, započet će i nova faza brige za grmove ribiza. Produktivnost grana pete godine pala je, treba ih ukloniti. To se lako može postići pomoću rezača za glodalice ili škare za rezanje.
U budućnosti će se odvijati svojevrsna cirkulacija - stare petogodišnje grane uklanjaju se, svake godine ostavljaju najjači nulti rast (zamjenski izdanci). I tako svake godine svih 30 godina života grma ribiza. Pravilno oblikovana biljka za odrasle sastoji se od 15-20 grana različitih dobnih skupina.
Orezivanje starog grmlja
Ako ste sami i pravilno pazili bobicu od trenutka sadnje, briga o starim grmovima neće stvarati probleme. Ali u slučaju kada rezidba uopće nije provedena ili je nekako izvedena, bit će ih teško dovesti u red čak i za iskusnog vrtlara.
Pogledajte videozapis koji će vam pomoći da izvršite ovaj zadatak ili pročitajte naš članak o pomlađivanju grmova starog ribiza:
Koja je razlika između obrezivanja crnog i crvenog ribiza
Općenito se obrezivanje crnog i crvenog ribiza provodi po istom principu. Potrebno je samo uzeti u obzir da je nepoželjno odrezati vrhove prvog, jer je glavni dio bobica u gornjem dijelu grma. Izduljene izbojke crvenog ribiza možete skratiti kako god želite.
Lakše je paziti na nju. Životni vijek skeletnih grana u crvenom ribizu je 6-8 godina, plodova - 5, a uz dobru njegu svi su 8. To znači da ih treba izrezati u korijenu najranije u sedmoj godini. Uz to, crvene ili bijele sorte daju manje zamjenskih izbojaka, grane manje od crnih. Stoga je obrezivanje njihovih grmova lakše.
Zaključak
Glavna stvar u obrezivanju ribiza je samopouzdanje i mirna ruka. Čak i ako nešto krene po zlu u prvoj godini, sljedeća sezona oduševit će vas novim rastom i nećete ponavljati iste pogreške.
