Sadržaj
Uzgoj patlidžana na otvorenom terenu u našoj zemlji težak je zadatak, jer je kultura južnjačka i ne podnosi hladnoću. Naša je klima u mnogim regijama prilično nestabilna, ljeti može kišiti, a temperature se spustiti do rekordno najnižih temperatura. Razgovarajmo o tome kako uzgajati patlidžane na svojim vrtnim gredicama.
Opis kulture
Patlidžan je danas vrlo popularan. Od njih se pravi velik broj ukusnih jela:
- salate iz konzerve;
- varivo od povrća;
- juhe;
- salate i druge.
Mnogi ljudi radije ne kupuju povrće s tržnice, već ga uzgajaju sami. Međutim, uzgoj patlidžana u stakleničkim uvjetima jedno je, ali uzgoj u otvorenim poljskim uvjetima potpuno je drugačiji.
Patlidžan je južnjačka kultura. Optimalna temperatura za uzgoj usjeva je + 22-30 stupnjeva. Ako je temperatura ispred prozora samo +15, patlidžan prestaje rasti... Za većinu naših sunarodnjaka tako toplo ljeto ili uopće nije dostupno, ili je prilično kratko razdoblje. Moguće je uzgojiti zdravu biljku iz sjemena na otvorenom polju u dva slučaja:
- ako živite u toploj klimi na jugu, gdje je prilično toplo od svibnja do rujna;
- ako je klima prilično topla, ali na kratko, možete odabrati sjeme ranih sorti.
To ni u kojem slučaju neće biti moguće postići u sjevernim regijama. Patlidžan je također izbirljiv u pogledu:
- plodnost tla;
- obilno zalijevanje;
- na vlažnost zraka.
Prije nego što prijeđete na uzgoj, morate odabrati najbolje sorte patlidžana za otvoreno tlo.
Izbor sorte
Proces uzgoja započinje kupnjom sjemenki patlidžana. Dolaskom u trgovinu, mnogi iskusni vrtlari gube se u raznolikosti sorti i hibrida. Koje sjeme biste trebali odabrati? Evo popisa najprihvatljivijih sorte patlidžana za uzgoj na otvorenom polju. Popis je sljedeći:
- Joker;
- Dijamant;
- Hibridni ahat;
- Nilski konj;
- Ljubičasto čudo;
- Sancho Panza;
- Vakula;
- Dobar;
- Bijela noć;
- Winnie the Pooh.
Pri odabiru sjemena, pozornost vrtlara privučena je ne samo zrelosti plodova patlidžana, već i količini žetve. Iz tablice će biti lako razumjeti koje su sorte najproduktivnije.
Sjeme patlidžana prilično je malo, blago spljošteno. U članku ćemo također razgovarati o tome kako sletjeti.
Stol
Sorta / hibrid | Sazrijevanje | Težina ploda patlidžana, u gramima | Otpornost na bolesti | Produktivnost po kvadratnom metru |
---|---|---|---|---|
Joker | rano zrela sorta, od 85 do 100 dana | do 130 | na virus duhanskog mozaika | 6-7 kilograma |
Ahat | rano sazrijevanje, do 110 dana | 250 | većini virusa | 6,5 kilograma |
Dijamant | 110-150 dana | 100-160 | do mozaika i stupa | 8 kilograma |
nilski konj | rano zrelo, 101 dan prije tehničke zrelosti | 320-340 | većini virusa | 17,3 kg |
Sancho Panza | 120-130 dana | 600-700 | na paukove grinje, na duhanski mozaik | Prosječno 7,5 kilograma |
Ljubičasto čudo | 95-100 dana, sorta za rano sazrijevanje | 100-350 | do paukovih grinja i uvenuća | do 8 kg |
Vakula | 95-110 dana | 450-600 | na duhanski mozaik, otpornost na paukovu grinju | do 12 kg |
Dobar | ne više od 112 dana | 310 | većini virusa | najviše 13 kilograma |
bijela noć | rano sazrijevajuća sorta | 200-300 | otporan na bolesti | do 7 kg |
Winnie the Pooh | rana sorta, do 110 dana | ne više od 210 | otporan na bolesti | ne više od 6 kg |
Karakteristična
Najpopularnija sorta danas je Almaz. Ovo se sjeme dobro prodaje, vrtlari ga jako vole zbog otpornosti na viruse i otpornosti na ekstremne temperature.
"Almaz" dobro uspijeva na otvorenom terenu sjeverno od regije Černozem. Zahtijeva istu njegu kao i druge sorte patlidžana, o tome je potrebno detaljnije razgovarati.
Video u nastavku prikazuje mali izvještaj o uzgoju ove sorte.
Kad govore o ranoj zrelosti patlidžana, za osnovu se uzima razdoblje od prvih izbojaka do tehničke zrelosti. Gledajući tablicu, stanovnici sjevernih regija lako će shvatiti zašto u njihovim regijama nije moguće saditi patlidžane na otvorenom terenu. Čak i sorte koje rano sazrijevaju sazrijevaju relativno dugo, a što se tiče srednje zrelih i kasnih, u Rusiji ih, općenito, ne cijene visoko.
Prinos je također od velike važnosti. Napominjemo da su sve sorte prikazane u tablici visoko rodne sorte. Sorta Hippopotamus pravo je otkriće. Kad brzo dozrije, daje izvrstan urod, unatoč činjenici da je plod srednje veličine. Fotografija ispod prikazuje plodove ove sorte.
Naravno, da biste postigli ovaj rezultat, trebate pravilno njegovati biljku. Obratite pažnju na sortu "Balagur". Čak i ako nije najproduktivnije, plodove iz takve biljke možete dobiti prilično brzo: ako je vrijeme dovoljno toplo i dani su sunčani, nakon 85 dana možete ubrati prvi urod.
Svaki ljetni stanovnik i vrtlar za sebe bira nešto svoje.
Rastući
Otvoreno tlo za patlidžane - posebni uvjeti. Razgovarajmo o tome kako iz svog vrta dobiti bogatu žetvu. Za ovo se morate potruditi. Kao i obično, tlo se priprema unaprijed. Čak je i na jesen uobičajeno iskapati krevete, na proljeće će se taj postupak opet ponoviti, jer ova kultura voli rastresita tla.
Što se tiče kiselosti, patlidžani mogu podnijeti malu količinu. Vrtlari često uspoređuju uzgoj ove kulture i paprike. Ti su procesi doista slični. Mala usporedba:
- paprika više voli vlagu, patlidžani mogu preživjeti laganu suhoću;
- patlidžani su termofilniji od paprike.
Dodavanje organskih tvari u tlo dobro će utjecati na toplinski režim patlidžana. Međutim, uvodi se unaprijed, prije sadnje sadnica u zemlju na dubinu od oko 15 centimetara. Bez oštećenja rizoma patlidžana, organska tvar će se razgraditi i dodatno utjecati na rast biljke.
Međutim, prema većini početnika, najveći izazov je uzgoj sadnica.
Sadnica
Budući da je sadnja sjemena izravno u zemlju kod nas rijetko moguća, radije uzgajaju sadnice unaprijed. Sadi se nakon što postane potpuno toplo ispred prozora.
Snažne, zdrave sadnice ključ su izvrsne žetve. Zato se sjeme mora pažljivo odabrati, dajući prednost provjerenim tvrtkama.
Svatko odabire vrijeme sjetve sjemena samostalno, budući da se to odlučuje pojedinačno za svako podneblje. Spremnost za sadnju sadnica na otvorenom terenu javlja se 50-70 dana nakon sjetve sjemena.
Sjetva
Za uzgoj presadnica potrebno je plodno rastresito tlo. Možete mu dodati malo pijeska ili vermikulita. Ako uzimate gotovu zemlju za sadnice, svakako nabavite dobru. Mogu se saditi u tresetne tablete, međutim, koštat će malo više.
U prodaji je puno spremnika za sadnju sjemena. Za one koji imaju svoje, u redu je, glavno je da se u tom pogledu osjećate ugodno.
Dakle, spremnici se napune zemljom, navlaže i sije se sjeme. To se radi na dva načina:
- ako sjeme još nije niknulo, produbljuje se za 1-2 centimetra;
- ako su sjemenke već proklijale (bile su unaprijed natopljene), moraju se pažljivo staviti u zemlju s njima.
Ovisno o tome gdje ste kupili sjeme, možete odlučiti hoćete li ga dekontaminirati prije sadnje ili ne. Ako su to proizvodi dostojnog pouzdanog proizvođača, onda možete i bez ovog postupka.
Sada morate ponovno navlažiti tlo, staviti ga pod film i staviti na toplo, sunčano mjesto. Temperatura na kojoj će se sadnice osjećati dobro je + 26-28 stupnjeva.
Za sadnice je važno održavati razliku između dnevnih i noćnih temperatura. Ovo je postupak otvrdnjavanja kako bi sadnice bile ugodne u svom prirodnom okruženju. Do trenutka zagrijavanja iz sjemena bi se trebale pojaviti jake sadnice.
Prije zalijevanja, voda se brani jedan dan, ne smije biti hladna. Za dodatno osvjetljenje možete koristiti:
- fluorescentne svjetiljke;
- posebne fitolampe.
Odmah ćete primijetiti da sadnice nemaju dovoljno svjetlosti: protegnut će se prema gore, početi slabiti pred našim očima. Ako situaciju ne ispravite, ne biste trebali čekati dobru berbu patlidžana.
Fosforna gnojiva mogu se koristiti kao mineralna gnojiva za patlidžane, jer je ovaj element izuzetno potreban za sadnice. Pazite da tlo u kojem se nalaze sjemenke nije preplavljeno. Isto pravilo vrijedi i za zrele biljke. Sadnice patlidžana na otvorenom često pate od viška vlage. Istodobno je potrebno održavati ravnotežu. Pretjerana suhoća je beskorisna.
Patlidžani čine prilično veliku biljku, raširenu i visoku. Pri presađivanju sadnica na otvoreno tlo, to se mora uzeti u obzir unaprijed. Za svaku sortu opisan je način sjetve na pakiranju sjemena. Ako ga nema, trebate se poslužiti sljedećim pravilom: na četvorni metar sadi se od četiri do šest biljaka.
Ako patlidžane sadite prečesto, bit će tijesni, što će utjecati na prinos. Gore smo dali najbolje sorte za sadnju na otvorenom terenu. Također možete obratiti pažnju na sjeme drugih sorti.
Zaključak
Patlidžani su dobri jer obilno i dugo rađaju. Ako imate priliku uzgajati ovu divnu povrtnu kulturu na otvorenom, svakako isprobajte. Bogata žetva uvijek je radost.