Sadržaj
Češnjak Bogatyr pripada velikoplodnim sortama domaće selekcije. Sorta koja se nedavno pojavila na tržištu privukla je pažnju ne samo vrtlara, već i domaćica. To se dogodilo zbog jedinstvenih svojstava Bogatyra: njegove otpornosti na bolesti i štetnike, kao i otpornosti na hladnoću.
Povijest uzgoja sorte
Povijest uzgoja sorte nije namijenjena široj javnosti. Idejni začetnik OOO "Premium Seeds" radije drži u tajnosti povijest odabira i sorte predaka. Budući da sorta pripada jednogodišnjim biljkama, a cvat je sterilan, može se pretpostaviti da je ovo hibrid. Koliko je tvrtki bilo stalo do domaćica koje ne žele čistiti male kriške, nepoznato je. Ali pokazalo se da su glavice češnjaka bile izuzetno velike.
Opis češnjaka Bogatyr
U ovom je slučaju glavni proizvod prilikom uzgoja sorte njezin podzemni dio, gdje se stvaraju velike kriške. Prizemni dio, čak i u zelenoj boji, manje je važan. Isplativije je koristiti druge sorte za zelje.
U opisu zimskog češnjaka Bogatyr posebno ističu činjenicu da je neisplativo saditi ga u proljeće. Strogo je zimska sorta. Proljetna sadnja provodi se samo za povećanje češnja češnjaka za sljedeću godinu.
Duljina gornjih listova sorte Bogatyr iznosi od 20 do 60 cm uz prilično pristojnu prosječnu širinu od 1,5 cm. Rast lišća započinje od vanjskih. List se sastoji od 2 dijela. Donja strana je bijela i štiti od češnja češnjaka. Gornji dio ima standardnu svrhu: pomoći biljci da akumulira hranjive sastojke.
Nakon što niknu vanjski listovi, ostatak počinje rasti iznutra. Ovaj oblik rozete pruža uzajamnu potporu lišću bogatira.
U konačnici se pojavljuje lažna stabljika, usred koje raste strelica. Zbog ove strukture lišće češnjaka Bogatyr ne pada na tlo ni pri najvećoj duljini. Ovaj opis češnjaka Bogatyr potvrđuje fotografija ispod.
Kad povrće dozrije, listovi počinju žutjeti odozdo. Nakon potpunog sušenja, kad vrhovi pobijele, usjev se može ubrati.
Broj zračnih listova u češnjaku Bogatyr ne prelazi 10 komada. Lobule su obično do 9. Jedan list je "odgovoran" za strelicu.
Boja omotača svježe iskopanog češnjaka je svijetloljubičasta. Nakon sušenja zaštitni sloj postaje svijetlosmeđ.
Karakteristike sorte češnjaka Bogatyr
Sam začetnik u opisu naznačuje da je bogati zimski češnjak visokorodan. Podaci o broju kilograma uzetih s četvornog metra ne ukazuju. Naslanja se na vrlo veliku veličinu glava s prosječnom težinom od 80 g. Najveće mogu težiti do 115 g. S maksimalnim brojem 9 kriški, jedna težina je 13 g.
Tvrtka koja je uzgajala sortu također jamči visok prinos sorte na bilo kojem tlu. Sorta ima još jednu značajku, obično neobičnu za zimske biljke. Prema recenzijama potrošača, zimski češnjak Bogatyr ima izvrsnu kvalitetu čuvanja i može se čuvati šest mjeseci bez gubitka svojstava.
Prinos
Budući da proizvođač sam ne navodi prinos, možete ga pokušati izračunati na temelju sheme za sadnju kriški. Češnjak Bogatyr ima snažan korijenov sustav ukupne površine 50 cm². Preporuča se saditi na razmaku od 45 cm između redova i oko 17 cm između kriški. To znači da se na duljini od 1 m može posaditi 6-7 kriški. Dobit ćete 2 reda širine. Odnosno, ukupno 14-16 kriški po m². Svaki klinčić proizvest će glavicu češnjaka s prosječnom težinom od 80 g. To jest, prinos zimske sorte češnjaka Bogatyr iznosi oko 1,2 kg / m².
Briga za Bogatyr jednaka je kao i za druge sorte češnjaka. Iz oglasa tvrtke podrijetla proizlazi da na prinos može utjecati samo "zaglavljena i zaboravljena" situacija bez uklanjanja korova korov i rahljanje tla. Inače, sorta Bogatyr vrlo je nepretenciozna.
Vrijeme berbe određeno je stanjem lišća. Češnjak se ne dira sve dok ima zelene vrhove. Nakon sušenja, povrće se iskopa i malo osuši prije nego što ga pohrani.
Otpornost na bolesti i štetnike
Zbog činjenice da je češnjak Bogatyr zimska sorta, uspijeva rasti prije nego što se patogeni razmnože. Dakle, sorta će zaobići veliku većinu bolesti.
Od štetnika, sorta je otporna na nematode. Ostatak insekata ili se uplaši mirisa samog češnjaka ili zimska sorta dozrije prije nego što se pojave štetnici.
Prednosti i nedostaci sorte
Prednosti sorte uključuju karakteristike okusa. Klinčići imaju jaku aromu češnjaka i dovoljno su opori da jelu dodaju okus. Dobra kvaliteta čuvanja također je jedna od prednosti Bogatyra. Veličina lobula može biti i plus i minus. U praznim mjestima s velikom količinom češnjaka, bolje je koristiti velike i lako očišćene kriške Bogatyr-a.
Ali svježi češnjak ove veličine ne može se istodobno jesti. I u ovom se slučaju dostojanstvo pretvara u nedostatak. Ako trebate kriške različitih veličina, prikladnija je sorta češnjaka Cavalier.
Usporedba karakteristika zimskog češnjaka Cavalier i Bogatyr
Obje su sorte na prvi pogled vrlo slične:
- ozimi usjevi;
- strelice;
- velike glave prosječne težine 80 g;
- zimski izdržljiv;
- daju dobre prinose na svim vrstama tla;
- ne gube okus i miris tijekom dugotrajnog skladištenja.
Ali postoje i razlike između sorti. U Bogutirovoj glavi nema više od 9 velikih zuba, obično 7. Kavalir može dati do 16 lobula, obično 8-12. Zubi kavalira su veliki, ali imaju različite veličine: neki su veći, drugi su manji.
Zaštitne ljuske Bogatyra su suho svijetlo smeđe, a za Cavalier bijele. Svježa, zaštita Bogatyra je ljubičasta, Cavalier je bijela s blagom ljubičastom bojom. Dubina sadnje klinčića također se razlikuje.
Sadnja i briga za češnjak
Specifičnost zimskih sorti češnjaka uključuje sadnju zubaca u jesen nakon ljetne berbe. Mjesto za sadnju odabire se tako da bi ga u proljeće dobro zagrijalo sunce. Na jesen bi ovo trebalo biti dovoljno suho područje kako klinčići ne trunu do proljeća. Češnjak dobro uspijeva nakon 4 vrtna usjeva:
- krastavci;
- mrkva;
- tikvica;
- krumpir.
Sorta Bogatyr može se saditi u jesen, ali u ovom će se slučaju ispostaviti glava s jednim zubom. Ovo je mali agrotehnički trik. Prinos s glavama s jednim zupcima je nizak, ali sljedeće će godine, uz zimsku sadnju, iz takvog "zupca" ispasti veći češnjak. Iskusni vrtlari koriste se ovom tehnikom, želeći povećati kriške.
Datumi sadnje češnjaka
Vrijeme sadnje ozimih usjeva u različitim regijama međusobno se razlikuje. Bogatyr treba saditi 1-1,5 mjeseca prije mraza. U sjevernim regijama to je obično sredina listopada. U južnim regijama možete saditi u prosincu. Pogotovo s obzirom na to da u prosincu na jugu drveće često čak počinje cvjetati. Saditi zimsku sortu tamo usred jeseni znači uništavanje mladih izbojaka. Stoga se pri slijetanju vode godišnjom vremenskom prognozom.
Priprema vrtne gredice
Češnjak je nepretenciozna biljka i ne treba posebnu pripremu gredica. Pri sadnji u jesen se ne dodaje gnojivo. Oni će biti potrebni na proljeće. Ako je tlo plodno, možete uopće bez prihrane.
Odabrano područje se čisti od ostataka ljetnih usjeva i kopa do dubine bajoneta lopate. Grude zemlje drobe se grabljama. Na gotovom mjestu položeni su žljebovi dubine 13 cm na međusobnoj udaljenosti od 45 cm.
Ova metoda uklanja potrebu za ručnim izradom žljebova i omogućuje ravnomjerno postavljanje zuba.
Sadnja češnjaka
Postoje 2 metode sadnje: u rupu i u utor. Prilikom sadnje u utor klinčići se stavljaju na zemlju i odozgo posipaju rastresitom zemljom. U ovom su slučaju glave veće.
Češnjak Bogatyr sadi se u redove na međusobnoj udaljenosti od 45 cm. Između zuba ostaje prostor od 16-18 cm. Preduvjet za Bogatir je da dno klinčića bude na dubini od 13 cm.
Za Cavalier je potrebna dubina od 6-7 cm.
Uzgoj češnjaka
S početkom mraza, gredice s ozimim češnjakom malčiraju se i ostavljaju do proljeća. Svi postupci za hranjenje, rahljenje, uklanjanje korova itd. Započinju tek u proljeće.
Češnjak je jedna od rijetkih kultura koja nije osjetljiva na korov. Ali čak je i potrebno plijeviti. Bolje je uklanjati korov s gredica češnjaka rezanjem nadzemnog dijela kako ne bi oštetili korijenov sustav češnjaka.
Otpuštanje i zalijevanje provodi se po potrebi. Potrebno je pažljivo i plitko rahliti tlo kako ne bi oštetili glave.
Berba i skladištenje
Nakon što se vrhovi osuše, češnjak se iskopa. Korijenov sustav je još uvijek "živ". Zbog moćnih korijena, Bogatyrov češnjak mora se orezivati odozdo, inače postoji velika šansa da ošteti zube češnjaka.
Vrhovi se pri berbi ne odsjeku. Korijen iskopanih biljaka kratko se reže. Češnjak se u grozdovima veže za vrhove i objesi u hlad u zraku da se osuši. Nakon što se glavice osuše, vrhovi se mogu odrezati, a češnjak čuvati na hladnom mjestu.
Načini razmnožavanja češnjaka
Budući da su cvatovi sorte Bogatyr sterilni, može se razmnožavati samo sadnjom kriški. Bogatyr nema dodatne male "lukovice" koje bi mu omogućile uzgoj češnjaka bez nanošenja štete kućanstvu. Za razvod trebate ostaviti odabrane glave s velikim lobulama. No, mogućnost vegetativnog razmnožavanja hibrida može se smatrati srećom, jer se takve biljke obično ne mogu uzgajati same. Potreba da se Bogatyr sadi svake godine manja je neugodnost u usporedbi s dobivenim rezultatom.
Bolesti i štetnici, metode suzbijanja i prevencije
Sorta Bogatyr smatra se otpornom na bolesti. To se postiže zimskim sadnjama, kada gljivične bolesti još nisu imale vremena za razvoj. Donja trulež se javlja samo pri visokim temperaturama i visokoj vlazi. Ali Bogatyr također može oboljeti.
Kad sazriju, vrhovi na dnu požute. Ako lišće počne žutjeti na krajevima, češnjaku nedostaje kalija i dušika. To se obično događa u južnim regijama.
Kasno zasađeni češnjak mogu oštetiti insekti koji se pojave krajem svibnja ili lipnja. Ali zimske sorte imaju vremena za rast prije masovnog ljeta štetnika.
Mjere suzbijanja bolesti i štetnika standardne su za sve vrtne usjeve:
- plodored;
- čišćenje mrtvih dijelova biljke;
- kopanje tla za zimu, u ovom slučaju paralelno sa sadnjom klinčića;
- dezinfekcija sadnog materijala.
Protiv infekcija u proljeće možete češnjak zalijevati otopinom kalijevog permanganata. Istodobno se provodi gnojidba kalijem.
Zaključak
Češnjak Bogatyr pogodan je za jesenske pripreme kod kuće, a posebno za izradu adjike. Otpornost na bolesti i zimska sadnja sorte omogućuje vam dobre prinose.
Svjedočanstva
