Azurni češnjak: karakteristike i opis sorte

Sorta češnjaka Lazurny pucala je zimska kultura, zonirana u umjerenoj klimi. Dizajniran za osobni i komercijalni uzgoj. Sorta je visoko rodna, sredinom sezone, ne gubi prezentaciju tijekom dugotrajnog skladištenja.

Uzgojna povijest

Sorta zimskog češnjaka Lazurny stvorena je na osnovi ZAO TsPT Ovoshchevod u Jekaterinburgu. Idejni začetnik je V.G. Susan. Temelj su činile lokalne vrste kulture s dobrom otpornošću na mraz. Glavni smjer hibridizacije je stvaranje nove vrste češnjaka s vrhom strijele s izravnanom, gustom lukovicom, s dugim vijekom trajanja, visokim prinosom i otpornošću na sušu. Sorta Lazurny zonirana je u uralskoj klimi, pokazala je dobre rezultate i u potpunosti je u skladu s deklariranim karakteristikama. 2010. godine upisan je u Državni registar s preporukom uzgoja u europskom, središnjem, sjeverozapadnom dijelu Rusije.

Opis azurnog češnjaka

Zimski češnjak Azure odnosi se na sortu u srednjoj sezoni. Sazrijeva za 120 dana od trenutka kada se pojavi mladica. Zbog stvaranja strelice, glava se nakon berbe ne mrvi, zadržavajući integritet tijekom cijelog razdoblja skladištenja. Češnjak se uzgaja na poljskim poljima i na osobnoj parceli. Kultura je otporna na mraz, dobro podnosi visoke temperature uz minimalno zalijevanje i nezahtjevna je u poljoprivrednoj tehnologiji.

Stvorena je sorta za uzgoj u umjerenoj klimi europskog dijela Ruske Federacije, zonirane na Uralu. Sorta češnjaka Azure nedavno se pojavila na tržištu sjemena. Češnjak se uzgaja u Sibiru, na Uralu, u središnjoj Rusiji, zbog otpornosti na sušu pogodan je za uzgoj u južnim regijama.

Opis azurnog češnjaka (na slici):

1. Listovi su uski, kopljasti, izduženi, izbrazdani, usmjereni prema gore, duljina - 60 cm, širina - 1,8-2 cm. Površina je glatka s laganim voštanim premazom, rubovi su ujednačeni. Listovi su uspravni, sljedeći list nastaje unutar prethodnog, tvoreći lažnu stabljiku.
2. Peteljka (strelica) visoka je 65 cm, na vrhu se stvara cvat u obliku kuglice, pre cvatnje prekriven filmskim premazom. Boja strelice u jednom tonu s lišćem.
3. Cvat u obliku kuglastog kišobrana sa sterilnim ljubičastim cvjetovima, promjera oko 3 mm. Sastoji se od malih lukovica koje se koriste za razmnožavanje sorte; biljka ne daje sjeme.
4. Žarulja je formirana u sinusima vage, sastoji se od 6 zuba jednostavne građe. Oblik lukovice je okrugao, blago spljošten u blizini korijenskog sustava, rebrast. Težina - 60 g.
5. Lukovica je prekrivena suhim bijelim ljuskama s antocijaninskim (ljubičastim) uzdužnim prugama. Ljuska zuba je gusta, kožasta, svijetlosmeđa.
6. Zubi su bijeli, blagog oštrog okusa i izraženog mirisa.

Je li azurni češnjak pogodan za regiju Ural

Kultura je hibridizirana na Uralskom institutu za uzgoj sjemena. Stvoren posebno za uzgoj u Sibiru i na Uralu. Testirano u ovoj klimatskoj zoni. Zonirano je i na Uralu. Temelji se na lokalnim sortama češnjaka s visokim imunitetom i otpornošću na sušu. Sorta pripada ozimim kulturama, sadi se u jesen. Sadni materijal sigurno zimuje, u proljeće daje prijateljske izbojke.Otpornost češnjaka na mraz je velika, klice se pojavljuju nakon što je temperatura iznad nule. Mladi izbojci se ne boje ponovljenih mrazeva. Prema svim karakteristikama i kritikama, zimski češnjak sorte Lazurny idealan je za uzgoj u uralskim vremenskim uvjetima.

Karakteristike azurnog češnjaka

Zimski češnjak Azure je svestran u upotrebi. Zbog svog kemijskog sastava široko se koristi u narodnoj medicini. U kuhanju se koristi kao ljuti začin za prvo i drugo jelo. Ima antibakterijska svojstva, koristi se za soljenje, konzerviranje povrća, konzumira se svježe. Češnjak sadrži mnogo vitamina neophodnih za tijelo u zimskoj sezoni, pa je dugi rok trajanja Azure češnjaka prioritet pri odabiru sorte.

Prinos

Srednje kasna sorta u potpunosti sazrijeva u kratkom ljetu umjerenog pojasa. Zimski češnjak daje prve izboje sredinom ili krajem svibnja, vrijeme ovisi o tome koliko je rano ili kasno proljeće. Nakon dva mjeseca češnjak postiže biološku zrelost, a berba se vrši sredinom srpnja ili početkom kolovoza. Sorta Lazurny prikladna je za konzumaciju u fazi uvjetne zrelosti, "mladi" češnjak kopa se 1 mjesec nakon klijanja.

Prinos usjeva ovisi o mjestu sadnje i naknadnoj poljoprivrednoj tehnologiji. Optimalna parcela za češnjak je gredica nakon berbe krumpira, parcela je prilično plodna, dok se pravilo plodoreda ne krši. Kultura je otporna na sušu, ima dovoljno sezonskih oborina, u rijetkim slučajevima se dodatno zalijeva.

Na preplavljenim tlima biljka neće roditi. Krevet je postavljen na otvorenom prostoru. U sjeni je češnjak ispružen, lukovice rastu male veličine s malim zubima. Drugi uvjet za visoke prinose je sastav tla. Na kiselim glinenim tlima kultura slabo raste.

Ako su ispunjeni svi uvjeti, češnjak daje luk do 60 g težine. 1 m² zasađeno, oko 12 biljaka. Prinos je 0,7-0,8 kg. Ovo je pokazatelj za klimu europskog dijela. Na jugu je produktivnost sorte Lazurny od 1 m² -1,2-1,5 kg.

Održivost

Sorta češnjaka Azure ne boji se naglog pada temperature noću, dobro podnosi suha vruća ljeta. Kultura ima visok imunitet na infekcije i štetnike. Dobro se opire fusariju, što je možda manifestacija bakterijske bolesti. Među štetnicima nalaze se korijenske grinje i matične nematode.

Prednosti i nedostatci

Prednosti Azure češnjaka uključuju:

• velika veličina lukovica i zuba;
• otpornost na bolesti;
• dobra produktivnost;
• dug vijek trajanja;
• mogućnost uzgoja na privatnim i poljoprivrednim parcelama;
• otpornost na mraz;
• svestranost u upotrebi.

Raznolikost ima jedan nedostatak - ne odoleva slabo brojnim štetnicima.

Sadnja i odlazak

Da biste dobili dobru žetvu, potrebno je pravilno odrediti kada saditi azurni češnjak i koja je poljoprivredna tehnologija potrebna. Radovi na sadnji izvode se 45 dana prije početka mraza, približno sredinom listopada. Glavni pokazatelj je temperatura tla, ne smije biti viša od +10 ⁰C, to je dovoljno za ukorjenjivanje zuba, a nedovoljno za stvaranje izdanaka. Mjesto je pripremljeno u rujnu: kopaju, dodaju organsku tvar, superfosfat, s kiselim sastavom dodaju dolomitno brašno.

Sadnja azurnog češnjaka:

1. Izlijeva se krevet visine 25 cm, širine 1 m.
2. Uzdužne brazde izrađene su tako da se iznad sadnog materijala nalazi sloj (5 cm) tla.
3. Zubi se postavljaju na međusobnoj udaljenosti od 15 cm, odozdo prema dolje.
4. Razmak redova je 35 cm.

1 m² prosječno se dobije 10–12 sjemenki.

Njega češnjaka:

1. Nakon klijanja tlo se olabavi, ukloni iz vrta korov.
2. Kad biljka naraste do 15 cm, mjesto se malčira slamom ili suhim lišćem.
3. Na početku vegetacijske sezone zalijevanje kulture nije potrebno, ima dovoljno vlage koja se nakupila preko zime. Zalijevajte kad se gornji sloj osuši. Ljeti, u nedostatku oborina, zalijevanje se provodi jednom tjedno.
4. Biljka se tretira bakrenim sulfatom kako bi se spriječila.

Glavni uvjet za dobivanje velikih lukovica je pravovremeno hranjenje. Uvode se dušik, superfosfat i mineralna gnojiva. Prolazi su posipani pepelom. Krevet možete oploditi otopinom ptičjeg izmeta.

Bolesti i štetnici

Bakterijska bolest češnjaka pogađa samo sorte ozimih usjeva. Na sadnom materijalu pojavljuju se tamne mrlje, zubi ne korijene dobro. Izbojci su rijetki u proljeće, primjećuje se žutilo gornjeg dijela lišća. Infekciju možete izbjeći na sljedeći način:

1. Pravovremeno sušenje češnjaka na suncu nakon berbe.
2. Izbor sjemena koje je samo dobro dozrelo, bez oštećenja, veliko.
3. Dezinfekcija zuba prije sadnje bakrenim sulfatom.
4. Liječenje lijekom "Energen".
5. Prihrana tijekom vegetacije "Agricola-2".

Usklađenost s plodoredom isključit će razvoj zaraze.

Na zimskom češnjaku sorte Lazurny često se parazitira na matičnoj nematodi. Ličinke se hrane sokom lukovice, zubi prestaju rasti i postaju mekani. Ako se pronađu štetnici, zahvaćena biljka u potpunosti se uklanja s mjesta. Sadnja češnjaka na ovaj krevet 4 godine ne uzima se u obzir. Da bi se spriječio razvoj nematoda, sadni materijal je uronjen u 5% fiziološku otopinu, mora se zagrijati na +45 ⁰C. Neven se sadi u prolaze češnjaka.

Korijenska grinja na sorti Lazurny rjeđa je od nematode. Utječe na lukovice tijekom skladištenja, zubi trunu i nestaju. U lukovicu ulazi u proljeće iz tla. Mjere suzbijanja:

• sortiranje sadnog materijala;
• ako je u šarži pronađen barem jedan zaraženi luk, svi zubi prije sadnje tretiraju se otopinom koloidnog sumpora za 10 litara - 80 g;
• mjesto slijetanja također se obrađuje koloidnim sumporom.

Ličinke korijenske grinje hiberniraju u tlu. Vrtna gredica se ne koristi za sadnju usjeva dvije godine.

Zaključak

Sorta češnjaka Lazurny zimska je vrsta pucanja. Zonirano u umjerenoj klimi. Pogodno za uzgoj u industrijskim razmjerima i na osobnoj parceli. Biljka je otporna na mraz, nedostatak vlage se ne odražava u vegetacijskoj sezoni. Pruža stabilne, visoke prinose. Žarulje su svestrane u upotrebi.

Recenzije o azurnom češnjaku

Preporučeni unosi

Kako saditi luk od češnjaka

Gnojiva za proljetni češnjak

Proljetno hranjenje češnjaka i luka

Gnojivo za češnjak

Vrijeme berbe češnjaka u srednjoj traci

Kada kopati zimski češnjak

Kako čuvati češnjak u staklenci

Skladištenje zimskog češnjaka

Uzgoj i briga za proljetni češnjak na otvorenom u proljeće