Najbolje sorte mrkve za Sibir: opis, fotografije, pregledi

Mrkva, kao i svako drugo povrće, bolje se ukorjenjuje u dobro pripremljenom i zagrijanom tlu, kao i na povoljnoj temperaturi zraka. Vrijeme sjetve korijena za svaku regiju određuje se pojedinačno. Što je područje toplije, prije možete započeti sadnju i, naravno, brže ćete dobiti žetvu. Danas ćemo razmotriti najbolje sorte mrkve za Sibir, koji i u tako surovim uvjetima može donijeti dobru žetvu.

Hoće li mrkva rasti u Sibiru?

Ako Sibir promatramo kao cjelinu, tada na njegovom velikom teritoriju postoje različiti klimatski uvjeti, a najčešće su oštri. Pokazatelj plodnosti tla također je daleko od idealnog. Ipak, neka područja dopuštaju poljoprivredu. Uzgajivači su razvili brojne sorte i hibride različitih usjeva, prilagođene lokalnoj klimi. Mrkva nije iznimka i često se može naći u sibirskim vrtovima. Korijen usjeva skriven je u zemlji, što mu omogućuje da podnese mraz u zraku i do -4^okoC. Neke sorte podnose i do -8^okoC, ali mrkva izložena tako niskoj temperaturi neprikladna je za dugo skladištenje, štoviše, škrob će se pretvoriti u šećer.

Odabir vremena sjetve sjemena

Požurite posijati sjeme mrkve u Sibiru nije potrebno. Priroda je nepredvidljiva, a povratni noćni mrazovi mogu usporiti klijanje žitarica. Postoje dvije sezone sadnje mrkve - proljeće i jesen. Svaki uzgajivač sam bira vrijeme sadnje. Oni uzimaju u obzir svrhu usjeva, vremenske prilike na tom području, a također uzimaju u obzir i poljoprivrednu tehnologiju odabrane sorte.

Pažnja! Prije sjetve tlo se mora hraniti. Važno je ne pretjerivati s dušičnim gnojivima, jer mrkva obično nakuplja ovu tvar u pulpi, koja je štetna za ljudsko zdravlje.

Značajke sjetve prije zime

Jesenski usjevi omogućuju vrlo ranu berbu mrkve koja se može koristiti svježa. Odnosno, korijen usjeva tek stiže na vrijeme do trenutka kada prošlogodišnja berba u podrumu već ponestaje, a proljetni usjevi nisu ni započeli. Takvi se korijenski usjevi ne čuvaju dugo, a to je njihov jedini nedostatak. Ali onima koji vole sorte velike mrkve, ovaj način uzgoja bit će po volji. Zimske sorte daju mrkvu koja je puno veća od one namijenjene ranoj sadnji u proljeće.

U tlu pod debljinom snijega zrna su dobro temperirana, postavljeni se plodovi ne boje mnogih bolesti, dobivaju snagu prije nego što se pojave prvi štetnici. Još jedan plus - jesenska sjetva ne zahtijeva namakanje sjemena i njihovo sušenje. Mrkva sazrijeva vrlo rano, što omogućava da se ljetne biljke na njihovo mjesto posade na njihovo mjesto. Za jesenske usjeve potrebno je kupiti zimske sorte, koje treba navesti na pakiranju. Optimalno vrijeme sjetve je studeni, ali u nekim područjima sa specifičnom klimom vrši se listopadska sadnja.

Savjet! Nepredvidive zime posljednjih godina štetno djeluju na sjeme posađeno u jesen. Moramo biti spremni da neki od usjeva možda neće niknuti. Za vrtlare početnike bolje je napustiti ovu metodu uzgoja i sijati rane hibride u proljeće. To će vam omogućiti da prve berbe dobijete nakon 70 dana.

Značajke proljetnih usjeva

Najčešće se u svim regijama Sibira uzgajivači povrća pridržavaju proljetnih usjeva. Mrkva će rasti manje nego kod jesenskih usjeva, ali stječe svojstvo dugotrajnog skladištenja. Povrće je pogodno za berbu zimi, smrzavanje i za bilo kakvu preradu. Proljetna sjetva razlikuje se složenijim postupkom, koji zahtijeva pažljivu pripremu sjemenskog materijala, međutim, mrkva je zasićenija vitaminima.

Optimalnim vremenom za sjetvu sjemena smatra se treća dekada travnja i cijeli svibanj. Početak sjetve za svaku regiju određuje se pojedinačno. Tlo u vrtu treba biti vlažno, ali ne u postojanosti prljavštine. Oko sata treba vani uspostaviti temperaturu toplog zraka. Dio viška vlage koji ostane nakon zime isparit će iz zagrijane zemlje. Ovdje treba imati na umu da je dugo odmrzavanje zemlje nakon sibirske zime popraćeno množenjem mnogih mikroba i štetnika. Stoga se prije sjetve sjemena u tlo moraju unijeti biološki proizvodi koji sadrže aktivne mikroorganizme.

Pregled najboljih sibirskih sorti

Mrkva se smatra nepretencioznim povrćem i može se uzgajati u gotovo bilo kojoj regiji. Ali ipak, sorte su podijeljene na više ili manje rodne, a neke možda neće ni zaživjeti u sibirskoj klimi. Sada ćemo pokušati identificirati najbolje sorte pogodne za uzgoj u Sibiru.

Losinoostrovskaya 13

Berba ove sorte započinje 90 dana nakon nicanja zrna. Mrkva naraste do maksimalno 17 cm duljine i teži oko 170 g. Lijep izgled povrća prati dobru potražnju potrošača, pa je sorta savršena za uzgajivače koji prodaju svoje usjeve. Prinos je vrlo dobar, s 1 m² parceli možete sakupiti 8 kg voća. Sorta je otporna na hladno vrijeme, što omogućava sjetvu sjemena u rano proljeće i prije zime. Vrijednost pulpe leži u njenom prehrambenom smjeru.

Neusporedivo

Nakon nicanja posijanih žitarica, usjev se može ubrati za otprilike tri mjeseca. Plodovi u obliku konusa zaobljenog završetka imaju crvenkastu nijansu s tradicionalnom bojom. Mrkva naraste 17 cm i teška je oko 180 g. Unutrašnjost mesa manje je svijetla od same kože. Korijen usjeva karakterizira prijateljsko sazrijevanje, što vam omogućuje da odmah uklonite svu mrkvu iz vrta i stavite je na dugo zimsko čuvanje.

Nantes

Mrkva će biti spremna za jelo nakon 3-5 mjeseci. Korijen usjeva naraste do prosječne duljine od najviše 14 cm sa zaobljenim vrhom. Približna težina je 110 g. Nedostatak sorte je nepotpuno uranjanje korijena u zemlju. Od toga dio mrkve koji strši na površinu postaje zelen, ali unutra dominira prirodna narančasta boja. Što se tiče prinosa, onda od 1 m² parceli možete uzeti do 6,5 kg korijena. Dugotrajno skladištenje tipično je za mrkvu do proljeća.

Dajana

Sazrijevanje mrkve ove sorte kasni i događa se nakon otprilike 120 dana. Korijen srednje veličine s oštrim krajem težak je oko 160 g. Prinos nije loš, s 1 m² zajamčeno možete dobiti 6 kg povrća. U dobrim vremenskim uvjetima prinos će se povećati na 9 kg / m²... Mrkva se dobro podnosi zimskom skladištenju u podrumima, pogodnom za sve vrste obrade. Sadržaj hranjivih sastojaka u pulpi određuje raznolikost prema prehrambenom smjeru.

Nastena

Berba ove sorte mrkve dozrijeva za oko 2,5-3 mjeseca. Glatko bez ikakvih nedostataka, plod zaobljenog kraja naraste do 18 cm duljine. Štoviše, većina zrele mrkve je iste veličine. Maksimalna težina je 150 g. Unutar pulpe nalazi se vrlo tanka jezgra. Usjev je pogodan za dugotrajno skladištenje.Na svojoj stranici možete narasti oko 6,5 kg / m² korijenski usjevi. Sjemenski materijal ove sorte namijenjen je proljetnim i jesenskim usjevima.

Nevis F1

Karakteristike mrkve malo su slične sorti "Nantes", unatoč činjenici da je hibrid. Urod dozrijeva nakon 110 dana. Korijen usjeva sa zaobljenim krajem i glatkom kožom naraste 18 cm u dužinu i težak je oko 160 g. Usjev se dobro može dugoročno skladištiti. U hladnom suhom podrumu mrkva može sazrijevati dok ne sazrije nova rana berba. Iz vrta možete sakupiti do 9 kg / m² korijenski usjevi.

Narbon F1

Mrkva se može jesti nakon otprilike 100 dana. Hibrid donosi plod zaobljenog vrha duljine 22 cm, težak oko 250 g. Korijen je prekriven glatkom kožom, ne puca. Vrhovi praktički nisu zahvaćeni štetnicima i virusnim bolestima. Na njenom mjestu prinos će biti najmanje 7 kg / m², ali uz dobro vrijeme i pravilnu njegu mogu se postići izvrsne performanse.

Recenzije sibirskih domaćica o dobrim i lošim sortama

Oglašavanje u sjemenarnici različitih sorti mrkve vrlo je dobro, ali bolje je saznati što sibirske domaćice misle o tome. Dugogodišnje iskustvo u uzgoju različitih sorti mrkve pridonijelo je akumuliranju određenog znanja. Oni će biti korisni za početnike povrćare, pa pročitajmo kritike tih ljudi.

Domaćica je uspješnim sortama pripisala sljedeću mrkvu:

Plodovi hibrida smatraju se preslatkim i vrlo ukusnim mrkvama. "Abrino F1"... Djeca su se zaljubila u korijen usjeva, i u cjelini i u obliku soka.
Hibrid "Berski F1" slatkoćom je inferiorna od sorte "Lakomka". Međutim, mrkva je vrlo ukusna i u svim vremenskim uvjetima možete dobiti dobru žetvu.
Ljubitelji sorti velike mrkve oduševit će "Giant Ross"... Korijenski usjevi imaju crvenu boju pulpe. Vrlo lijepi vrhovi mogu ukrasiti vrtni krevet u blizini kuće.
Roditelji dobro govore o sorti "Dječji"... Djetetu je dovoljna vrlo ukusna mrkva koja jede. Sjeme se razlikuje po prijateljskim izbojcima.
Sorte korijenskih usjeva "Car" narasti predugo. Vrlo ukusna mrkva, ali tanka u sibirskim zemljama. Sorta jako voli plodno tlo i s pravilnim sastavom plodovi će rasti gušće.
Super rana sorta "Gurmanski" omogućuje vam jesti sočno voće u srpnju. Mrkva raste velika, vrlo slatka, može se dobro čuvati.
Veliko voće donosi sortu "Rote Risen"... Mrkva je ukusno slatka.
Vrlo uspješna sorta "Solomon" sposoban roditi u vlažnom, čak i glinovitom tlu. Mrkva je ukusna, sočna, lijepog izgleda.
Vrlo je prikladno saditi sjeme sorte na remen. "Forto"... Nakon klijanja nije potrebno prorjeđivanje izbojaka. Mrkva raste glatko s visokim udjelom šećera i dobro se čuva.
Sibirske domaćice uspjele su uzgajati mrkvu te sorte "Ciganin" težine do 1 kg, iako karakteristike na pakiranju ukazuju na težinu ploda 280 g. Korijen usjeva nema kolutiće, može se dugo čuvati, vrlo je sladak.

Postoje različiti pregledi sorti, ali većina negativnih odgovora pripisuje se dvije mrkve:

Raznolikost "Bez jezgre" donio vrlo dugačke i tanke plodove. Oblik mrkve je neujednačen s jasno izbočenim tuberkulama. Za travnjačku sadnju usjev je ubran krajem rujna.
Unatoč deklariranom imenu, sorta "Dušo" donio slano voće. Korijenski usjevi postali su mali i tanki. U pulpi postoji čak i neugodan aftertaste.

Možda će u drugim regijama ove dvije sorte donijeti ukusne plodove, ali sibirske ih domaćice nisu voljele.

Opći pregled sibirskih sorti po razdoblju zrenja

Dakle, već smo identificirali najbolje i najgore sorte, ajmo sada samo pregledati mrkvu različitih razdoblja zrenja.

Rane sorte puštene u Sibiru

Sve rane sorte smatraju se najuspješnijima za Sibir, jer imaju vremena da u potpunosti sazriju za kratko vrijeme.

Alenka

Vrlo rana sorta omogućuje ubiranje grozda nakon 50 dana.Srednja mrkva naraste oko 12 cm duljine. Okus je izvrstan.

Amsterdam

Te se mrkve mogu uzgajati u zatvorenim gredicama. Povrće koje rano dozrijeva ima tanko srce i hrskavu nježnu pulpu. Mrkva naraste do 12 cm duljine bez pucanja.

Belgijski bijeli

Sorta donosi neobične bijele plodove. Mrkva je pogodnija za termičku obradu tijekom pripreme vrućih jela. Korjenasto povrće poprima karakterističnu aromu začina.

Bangor F1

Mrkva postaje tanka i prilično duga. Hibrid spada u ranozrelu skupinu povrća. Masa jednog korijena usjeva je oko 200 g.

Zmaj

Sorta donosi specifične ljubičaste plodove. Međutim, sama jezgra ima tradicionalnu narančastu boju. Mrkva ima neobičnu aromu koja nestaje nakon toplinske obrade. Ovo povrće je više za amatere.

Carotel paris

Sorta, koja je odavno poznata svim vrtlarima, donosi rane berbe. Mrkva je kratka, čak, moglo bi se reći, jajastog oblika. Što se tiče prinosa, sorta daleko zaostaje, ali vrijednost korijena usjeva je u desertnoj pulpi koju vole mnoga djeca.

Bojanje F1

Plodovi ovog hibrida potpuno su uronjeni u zemlju, što eliminira potrebu za ozelenjavanjem kože u blizini vrhova. Dozrijevanje mrkve događa se rano. Masa jednog korijenskog povrća je najviše 200 g.

Srednje sorte, zonirane u Sibiru

Niti jedan vrtlar ne može bez uzgoja srednje sorte mrkve. Ti su korijeni već prikladni za čuvanje, konzerviranje i preradu.

Altair F1

Hibrid je vrlo otporan na niske temperature, što omogućuje postizanje visokih prinosa u sibirskim uvjetima. Mrkva ima tanku jezgru, pulpa sadrži veliku količinu šećera.

Viking

Mrkva raste dugo, neki primjerci dosežu 20 cm. Hrskavo meso sadrži puno karotena, jezgra je tanka i sočna. Usjev se može dugo čuvati.

Vitamin 6

Popularna sorta među mnogim uzgajivačima povrća. Daje dobre prinose na ocijeđenim tresetištima. Mrkva raste dugo, do najviše 20 cm. Pulpa ima neobičnu crvenkastu boju. Korijenski usjevi se normalno čuvaju, međutim rok trajanja je ograničen.

Callisto F1

Vrlo uspješan hibrid za dugotrajno zimovanje. Mrkva raste čak i s glatkom kožom. Jezgra je toliko tanka da je gotovo nevidljiva u debljini pulpe. Hibrid se smatra hibridom visokog prinosa.

Kanada F1

Vrlo duga mrkva teška oko 200 g daje hibrid visokog prinosa srednjeg zrenja. Jezgra je iste boje kao pulpa i gotovo je nevidljiva. Korijensko povrće zasićeno je šećerom.

Leander

Mrkva, iako pripada sortama u srednjoj sezoni, ali sazrijevanje je vrlo dugo. Urod se uvijek može dobiti na bilo kojem tlu i u svim vremenskim uvjetima. Korijen usjeva raste velik, težak oko 110 g, potpuno skriven u zemlji. Jezgra nije predebela. Urod može trajati dugo.

Kasne sorte puštene u Sibiru

Uzgoj kasne mrkve opravdan je očuvanjem korjenastih usjeva tijekom cijele zime sve dok u gredice ne stigne nova rana berba.

Valerija 5

Mrkva raste vrlo dugo, u dobrim podrumima može izdržati do proljeća. Pulpa ima neobičnu crvenu boju, unutar koje je skrivena bogata žuta jezgra. Prinos sorte je visok.

Vita Longa

Mrkva je izvrsna za čuvanje, preradu, ali se najbolje koristi za sokove. Povrće raste u velikoj dužini, nema svojstvo pucanja. Pulpa sadrži veliku količinu šećera.

Yellowstone

Glatka mrkva s oštrim krajem raste prilično velika, teška oko 200 g. Neobična žuta boja pulpe više se traži za kuhanje. Prinos sorte je dobar.

Scarla

Kultivar daje dugu mrkvu do najviše 22 cm. Kultivar se smatra visokorodnom sortom. Masa zrelog korijena usjeva je oko 300 g. Usjev je u stanju opstati do proljeća.

Totem F1

Hibrid daje dugu mrkvu s oštrim vrhom.Zrelo povrće korijena teži oko 150 g. Crvena boja dominira u jezgri i pulpi. Povrće se prerađuje i skladišti.

Chantenay 2461

Mrkva postaje kratka i gusta. Prhka, gusta pulpa ne razlikuje se po posebnom okusu. Masa povrća varira od 0,3 do 0,5 kg. Usjev se može dugoročno skladištiti.

Video prikazuje najbolje sorte mrkve:

Zaključak

Ako pažljivije pogledamo sorte mrkve, tada su gotovo svi rani i srednji korijeni usjevi sazrijevanja u Sibiru. Ako kod kuće postoji staklenik, tada će mrkva izvrsno rasti u zatvorenom terenu.

Sorte mrkve za Sibir na otvorenom terenu