Sadržaj
Među svim povrćem mrkva je najtraženija. Kuhanje prvog i drugog slijeda, kao i svježe sokovi, dječja hrana itd. Ali jednostavan, na prvi pogled korijen usjev nije baš lako uzgajati. Mrkva voli srednje ilovastu i pjeskovitu ilovastu zemlju, a trebala bi biti rastresita i ne bi trebala biti prekrivena korom. Danas ćemo razmotriti najbolje sorte mrkve za otvoreno tlo, a također naučiti nekoliko tajni pravilnog uzgoja povrća.
Nekoliko tajni za dobivanje dobre žetve
Čak i najbolje sorte sjemena pri ruci neće donijeti željenu žetvu ako su nepravilno posađene. Kada odabirete vrijeme sjetve, morate znati da postoje sjemenke koje se sade u kasnu jesen prije zime. To vam omogućuje da dobijete ranu žetvu do kraja proljeća. Međutim, takvo korjenasto povrće nije predmet dugotrajnog skladištenja.
Da bi se berba približila jeseni, koja se može čuvati tijekom cijele zime, bolje je sijati odgovarajuće sorte krajem travnja. Prilikom sadnje morate biti sigurni da se tlo dovoljno dobro ugrijalo, barem do +8okoC, a također je prošlo razdoblje noćnih mrazova.
Postoji nekoliko važnih pravila koja su ključna za dobru žetvu:
- Vrt s rastućom mrkvom trebao bi biti što bolje izložen sunčevoj svjetlosti. U sjenovitim područjima rod će biti slab.
- Na pakiranju sjemena nekih sorti možete vidjeti natpis da korijen usjeva ne puca uz obilno zalijevanje. Čak i ako je to istina, višak vlage neće biti dobar. Grubo meso mrkve postat će strog.
- Povrće jako voli slabu kiselost tla. Što je niža ova brojka, to je kaša slađa.
- Prije sjetve sjemena, tlo otvorenog korita mora se dobro oploditi stajskim gnojem. Ilovasta zemlja mora se rahliti piljevinom.
Pridržavajući se barem ovih jednostavnih pravila, ispast će da raste dobra žetva mrkve na otvorenom.
Video govori o kako saditi mrkvu na otvorenom terenu sa sjemenkama:
Pregled najboljih sorti različitih razdoblja zrenja
Vrijeme je da odaberemo sjeme najboljih sorte mrkve za otvoreno tlo, što ćemo učiniti sada, raščlanjujući ih periodima sazrijevanja.
Rane sorte
Povrće ranog razdoblja sazrijevanja, u odnosu na kasno sazrijevajuće korijenske usjeve, ima niži udio šećera, takve sorte donose niži prinos i nisu pogodne za zimovanje. Međutim, rane sorte imaju jednu prednost, već dva i pol mjeseca nakon sjetve sjemena njihova svježa mrkva narast će u vrtu.
Dama
Zreli usjev može se ubrati nakon 3 mjeseca. Ukusna pulpa sadrži puno karotena. Oblik korijenskog povrća nalikuje izduženom cilindru dužine 20 cm. Koža je glatka, boja pulpe sklonija je crvenoj. Smatra se da je sorta visoko rodna. Mrkva ne puca, nadzemni i podzemni dijelovi otporni su na bolesti. Povrće se aklimatiziralo na bilo kakve vremenske uvjete, što omogućuje uzgoj čak i na Uralu.
Zabava F1
Rođenje ovog hibrida omogućeno je radom sibirskih uzgajivača. Zreli usjev može se dobiti otprilike 3 mjeseca nakon nicanja sjemena. Mrkva niče velika, Dugačak 20 cm i težak oko 200 g. Unatoč činjenici da je pulpa vrlo gusta, vrlo je ukusna i sočna. Korijen usjeva ima svojstvo da se dobro čuva u podrumu.
Nantes 4
Odavno poznata i popularna domaća sorta donosi berbu za oko 80 dana, ali različiti uvjeti uzgoja mogu to razdoblje produljiti na 10 dana. Mrkva raste srednje veličine, duga do 14 cm. Pulpa sadrži visok postotak karotena. Cilindrično povrće narančaste boje ima zaobljeni vrh. Masa zrelog povrća je oko 160 g. Ubrani usjev podvrgava se kratkom skladištenju. Mrkva je prilagođena svim klimatskim uvjetima.
Šećerni prst
Ova sorta omogućuje vrlo ranu berbu već 65 dana nakon nicanja. Cilindrična mrkva proteže se na maksimalnu duljinu od 12 cm. Pulpa sa sočnom jezgrom sadrži puno šećera i karotena. Mrkva je izvrsna za sokove, pire krumpir i drugu svježu hranu.
Video o pravom izboru sorti:
Srednje sorte
Mrkvu ovih sorti karakteriziraju sve najbolje osobine rano i kasno sazrijevanja korijenskih usjeva. Takav usjev ide dobro za skladištenje. Sazrijevanje mrkve događa se otprilike 105–120 dana nakon nicanja sjemena.
Losinoostrovskaya
Iznenađujuće, što se duže mrkva čuva u podrumu, to više akumulira karoten i vitamine. Cilindrično povrće sa zaobljenim vrhom ima nježnu pulpu, vrlo zasićenu sokom. Mrkva je pogodna za ozime usjeve. Korijen usjeva ne voli pjeskovita i glinovita tla, a ako nedostaje vlage, potrebno je obilno zalijevanje. Zreli usjev smatra se 100 dana nakon nicanja sjemena.
Boltex
Visoko visokorodna sorta donosi zreli urod najranije 120 dana nakon nicanja. Mrkva je duga oko 19 cm i ima glatku kožicu. Dostojanstvo sorte leži u visokokvalitetnom sjemenskom materijalu. Žitarice dobro klijaju na ilovastim tlima i černozemima. Povrće je izvrsno za svježe sokove i pirea.
Vitamin 6
Nakon što se pojave prvi izbojci, usjev se smatra zrelim nakon 100 dana. Cilindrična, blago izdužena mrkva sa zaobljenim vrhom naraste do 19 cm. Težina povrća je oko 165 g. Korijen je potpuno uronjen u zemlju, što koži ne daje zelenilo. Ubrani urod izvrstan je za dugotrajno skladištenje.
Carotel
Po prinosu ova mrkva zauzima vodeće mjesto, donoseći najmanje 7 kg / m2 korijenski usjevi. Urod možete ubrati 100 dana nakon prijateljskih izboja. Povrće je savršeno prilagođeno klimi svih regija. Mrkva ima oblik izduženog cilindra zaobljenog kraja, naraste duljine 14 cm. Meso je vrlo nježno, snažno zasićeno sokom. Težina povrća je oko 100 g. Korijenski usjevi mogu se čuvati u podrumu do sljedeće berbe.
Samson
Mrkva je više prilagođena središnjoj regiji. Dozrijevanje usjeva događa se 110 dana nakon sporazumnog nicanja. Po obliku povrće podsjeća na izduženi cilindar s oštrim krajem. Pulpa je vrlo slatka. Masa jednog korijena usjeva je oko 150 g. Usjev je prikladan za dugotrajno skladištenje. Svrha mrkve je univerzalna.
Kasne sorte
Vrijeme sazrijevanja kreće se od 110 do 130 dana nakon nicanja sjemena. Korijenski usjevi mogu se dugo čuvati i istovremeno zadržati sve vitamine.
Crveni div
Sorta njemačke selekcije donosi žetvu 110 dana nakon prijateljskih izboja. Mrkva u obliku konusa naraste do maksimalne duljine od 24 cm. Boja mesa i jezgre je crvena. Korijen je težak oko 100 g. Pokazatelj prinosa je 3,7 kg / m2... Mrkva se savršeno čuva dugo vremena bez gubitka okusa.
Kraljica jeseni
Ova se sorta može pripisati srednjem kasnom zrenju. Sa berbom je poželjno započeti 4 mjeseca nakon nicanja. Mrkva doseže maksimalnu duljinu od 22 cm. Crvenkasta pulpa jako je zasićena slatkim sokom. Sjeme ove sorte može se sijati prije zime. Prinos je vrlo visok do 9 kg / m2.
Neusporedivo
Berba je moguća 130 dana nakon nicanja sjemena. Mrkva naraste do maksimalne duljine od 17 cm i mase oko 200 g. Povrće se savršeno čuva tijekom zime dok se ne pojavi novi usjev. Sjeme mrkve može se sijati za zimu.
Bayadere
Kasna sorta omogućuje vam berbu oko 130 dana nakon nicanja. Mrkva naraste vrlo velika, maksimalne duljine 30 cm. Voće se smatra univerzalnom namjenom, savršeno se čuva i pogodno je za pripremu mnogih jela.
Karlena
Sorta za kasno sazrijevanje donosi korijenske usjeve najranije 130 dana nakon nicanja. Sjemenski materijal vrlo je osjetljiv na tlo, pa je rastresito, plodno tlo optimalno za dobre prinose. Pravovremeno zalijevanje je vrlo važno. Mrkva se savršeno čuva dugo vremena bez gubitka okusa.
Sorte koje donose raznobojnu mrkvu
Tradicionalno su svi navikli vidjeti mrkvu od naranče. U krajnjem slučaju potiču se tamnije, svjetlije i crvenkaste nijanse. Međutim, ovo povrće nije ograničeno samo na takvo cvijeće i može biti žuto, pa čak i ljubičasto. To treba uzeti u obzir prilikom kupnje sjemena i pogledati opis na pakiranju.
Općenito, količina karotena određuje se svjetlinom pulpe mrkve. Što je mrkva svjetlija, to je sadržaj ove supstance veći. A upravo je narančasta boja odgovorna za prisutnost karotena u pulpi. Postoji još jedna korisna tvar - antocijanin, koja štiti ljudsko tijelo od raka. Govori o svojoj prisutnosti ljubičasta mrkva. Bijela mrkva ne sadrži pigmente, ali je dobar za gastrointestinalni trakt.
Sorte koje donose raznobojne korijene nisu baš popularne među domaćim vrtlarima. Ako se uzgajaju, onda u malim količinama. Raznobojni korijeni donose raznolikost “Rainbow Mix "i hibrid" Rainbow F1 "... Ljubičasta mrkva može se dobiti od sorte s odgovarajućim nazivom "Ljubičica".
Zaključak
Naš pregled, naravno, ozbiljno ograničava raznolikost sorti. Postoji ogroman broj, glavna stvar je odabrati pravo sjeme koje je prikladno za klimu određene regije i slijediti poljoprivrednu tehnologiju uzgoja.
