Sadržaj
Uzgoj mrkve u ljetnoj vikendici uobičajena je aktivnost mnogih vrtlara koji preferiraju vlastitu berbu od kupljenog povrća. No, kako bi mrkva bila ne samo ukusna, već i velika, u sjetvi i uzgoju moraju se poštivati određeni uvjeti.
Često se vrtlari početnici koji žele pripremiti veliku mrkvu za zimu postavljaju sebi pitanje: „Zašto odabrani hibrid ili sorta, poznata po velikim plodovima, ne daje željeni rezultat? Kakvu se mrkvu mora sijati da bi se dobila stabilna i oku ugodna žetva? "
Na što treba paziti pri odabiru sorte
Prvo na što morate obratiti pažnju je prilagodba sadnog materijala klimatskim uvjetima vaše regije. Bez obzira na sorte korijenskih usjeva koje ste odabrali i bez obzira na to koliko se dobro brinete o njima, ako je sjeme namijenjeno uzgoju u južnim regijama, a nalazite se u Sibiru, nećete moći dobiti dobru žetvu. Vrhovi takve biljke će obilno rasti, ali sami će plodovi ostati mali i tanki. Suprotno tome, ako sadite sorte najveće mrkve namijenjene uzgoju na sjeveru zemlje u južnoj regiji, berba će morati pričekati vrlo dugo, budući da će se korijen usjeva razvijati polako.
Drugi važan aspekt velike mrkve koja je velika je takva karakteristika kao sezona rasta. Imajte na umu da su gotovo sve sorte i hibridi koji daju velike plodove od sredine do kasnog sazrijevanja. Ako živite u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama, tada povrće najvjerojatnije berete najkasnije početkom i sredinom rujna. Stoga će se sjetva velike mrkve morati obaviti sredinom proljeća.
Za biljku koja daje krupne plodove smatra se optimalnim vremenom sjetve od 3. do 15. svibnja. Naravno, ovisi i o tome koliko se tlo zagrijalo i pripremilo za primanje sadnog materijala, ali ako urod dobijete u staklenicima ili staklenicima, ne biste trebali odgađati do kraja proljeća.
Prije kupnje novog, vama nepoznatog sorte mrkve imajte na umu da svi veliki korijenski usjevi moraju biti prilagođeni da dugo ostanu u tlu. Rane sorte u pravilu ne mogu doseći željenu duljinu i puno se udebljati, jer počinju pucati u zemlji ili gubiti okus.
Kako pomoći rastu korijena
Dakle, odabravši raznoliku veliku mrkvu prikladnu za vašu regiju i odlučivši o vremenu njenog uzgoja, dobro pripremite sadni materijal.
Sjeme korijena namače se najmanje 24 sata prije sjetve, a zatim se pomiješa s pijeskom ili tresetom. Sadni materijal velike mrkve spušta se u pripremljeno i oplođeno tlo, prethodno napravivši sjetvene žljebove na gredicama. Zatim se sadni materijal posipa malim slojem pepela i plodnim tlom, obilno zalijeva. Kako bi se mrkva brzo stvrdnula i počela rasti, napravite male utore na bočnim stranama gredica kako bi se odvodila suvišna vlaga.
Kada sjetite velike sorte povrća, morate osigurati da rastući usjev korijena ne ometa rast mrkve u vašem redu i u sljedećem.Da biste to učinili, napravite razmak između redova na krevetu najmanje 15 cm, a sami redovi u jednom krevetu ne više od 4. Sjeme ravnomjerno smjestite u brazdu, a u procesu klijanja ostavite najjače i najveće korijenje.
Velike sorte mrkve: savjeti za uzgoj
I još nekoliko pravila koja se moraju poštivati za uzgoj velike mrkve:
- Pri sjetvi sadnog materijala u rano proljeće, žlijeb se produbljuje za 3-4 cm, s kasnijom sadnjom - od 4 do 5 cm;
- Da bi se postiglo brzo klijanje sjemena, posipa se crnom zemljom pomiješanom s humusom i pijeskom;
- U rano proljeće, kada uzgajaju veliku mrkvu na otvorenom polju, sadnice su prekrivene filmom s malim razmakom za ventilaciju (do 12 cm);
- Nakon 1-2 tjedna nakon nicanja, vrši se dodatna sjetva na prazne površine vrta;
- Za berbu povrća za zimu, sjeme ranih sorti velike mrkve sije se početkom i sredinom kolovoza, dok se sadni materijal mora posuti malčem (sloj 3-4 cm, ne više).
Ako pripremate parcelu za uzgoj mrkve na jesen, svakako je pokrijte za zimu snježnim snijegom. Iskusni vrtlari, kako bi dobili velike plodove mrkve, preporučuju uređenje snježnog ogrtača na gredicama mrkve, visine 50 cm ili više.
I posljednja stvar - kako bi najveća mrkva rasla na vašoj stranici, ne zaboravite na redovito stanjivanje sadnica. Ostavite samo one sadnice koje su čvrsto ukorijenjene, vizualno više od ostalih, a vrhovi imaju 5 ili više listova.
Pokušajte ubrati na vrijeme. Čak i ako upute za uzgoj hibrida kažu da dobro podnosi dulje vrijeme u zemlji, imajte na umu da se sadržaj karotena u plodu smanjuje, a količina glukoze povećava. To može značajno utjecati na okus ploda.
Sorte velike mrkve: opis i fotografija
Evo samo nekoliko sorti i hibridi mrkve, čiji plodovi uz pravilnu njegu i hranjenje mogu doseći uistinu velike veličine bez gubitka karakteristika kvalitete. Treba reći da se "velikim" vrtlarima smatra voće koje doseže težinu od 200 grama i više, bez obzira na duljinu korijena.
Kanada F1
Veliki hibrid u sredini sezone s glatkim i dugim plodovima u obliku konusa. Masa jednog povrća tijekom berbe doseže 200-250 grama, s prosječnom duljinom ploda 15-17 cm. Jezgra je srednje velika, sočna, svijetlo narančaste boje. Prepoznatljive značajke hibrida: visok prinos i dugotrajno skladištenje. Pod odgovarajućim uvjetima "Canada F1" čuva se do sljedeće sezone, bez gubitka svoje tržišnosti i okusa. Sezona rasta je 130-135 dana. Hibrid je uzgojen s prilagodbom na hladne udare u zraku i na tlu te otpornošću na truljenje korijena i bakterijske bolesti.
Nandrin F1
Hibrid koji su uzgajali nizozemski uzgajivači posebno za kasnu sjetvu i berbu korijenskih usjeva za zimu. Među domaćim poljoprivrednicima Nandrin F1 stekao je zasluženu popularnost i prepoznat je najbolje rodni nizozemski hibrid... Sjeme se sije u zemlju usred ljeta, a već krajem rujna mrkva se iskopa i pripremi za dugotrajno zimovanje. Voće tijekom razdoblja berbe doseže duljinu od 20-22 cm, s prosječnom težinom jedne mrkve - 200 gr. Karakteristične karakteristične osobine - mrkva praktički nema jezgru i dobro uspijeva na bilo kojem tlu i tlu. Hibrid je otporan na visoku vlagu, dobro podnosi obilne kiše, može rasti u zasjenjenim dijelovima vrta.
Berba "Nandrin F1" sazrijeva "zajedno", a sve voće, uz pravilnu njegu, ima jednaku težinu i veličinu. Takva komercijalna obilježja učinila su sortu jednom od najviše popularan od poljoprivrednika koji uzgajaju mrkvu u velikim količinama na prodaju.
Nantes-4
Oni koji uzgajaju mrkvu već nekoliko godina dobro znaju hibrid Nantes, prilagođen za sjetvu i uzgoj u bilo kojoj regiji Rusije. "Nantes-4" je poboljšana sorta s tako prepoznatljivim karakteristikama kao što su prinos i okus. Od 1m2 bere se do 8-10 kg velikih i ukusnih korijenskih usjeva, namijenjenih i za svježu konzumaciju i za dugotrajno skladištenje. Težina ploda - do 200 g, s prosječnom duljinom od 17-18 cm.
Prepoznatljive značajke sorte "Nantskaya-4" - visok sadržaj vitamina i mineralnih mikroelemenata (samo jedan karoten sadrži do 20%). Razdoblje sazrijevanja hibrida je 100-111 dana.
Losinoostrovskaya
Raznolikost krupne mrkve srednje zrenja namijenjena uzgoju u središnjoj Rusiji i sjevernim regijama. Sadni materijal sadi se na otvorenom terenu i u staklenicima početkom ljeta, a već krajem kolovoza možete iskopati žetvu. Masa jedne mrkve je 150-200 grama, a prosječna veličina je 15 cm. Unatoč tako naizgled malim pokazateljima, sorta se smatra velikoplodnom, budući da mrkva može doseći 5-6 cm u promjeru, što je vizualno čini većom i veće (vidi fotografiju).
Prepoznatljive značajke sorte Losinoostrovskaya su sočno i nježno voće. Koža joj je obojana u svijetlo narančastu boju, a sama mrkva ima ujednačen, cilindričan oblik i zaobljene tupe krajeve. Sorta je svestrana i vrlo pogodna za berbu mrkve za zimu.
Amsterdam
Jedna od rijetkih velikih sorti mrkve u kategoriji rano sazrijevanje i prilagođena za uzgoj u središnjoj Rusiji, na Uralu i u Sibiru. Korijen usjeva ima pravilni cilindrični oblik, u punoj zrelosti doseže duljinu od 17-18 cm, s prosječnom težinom od 180-200 gr. Jezgra je mala, a meso mrkve čvrsto, ali vrlo sočno. Period zrenja je 90-100 dana.
Karakteristična značajka sorte "Amsterdam" je stabilan i prijateljski prinos i otpornost na pucanje. Mrkva se dugo čuva i u potpunosti zadržava svoj okus.
Shantane
Uz pravilnu njegu i redovito zalijevanje, mrkva može doseći zaista divovske veličine. Zabilježeni su slučajevi kada je na otvorenom terenu jedan korijen bio težak 580 grama i imao je duljinu od 27 cm. "Shatane" ima pravilan oblik cilindra i blago zaobljeni vrh.
Prepoznatljive značajke sorte - niska otpornost na štetnike. Ako odlučite započeti uzgajanje sorte "Shantane", morate biti spremni za stalno i dugotrajno prskanje vrhova od štetnika i redovito hranjenje korijenskih usjeva. Razdoblje zrenja - 130-140 dana. Od 1m2 iskopati do 15 kg velike mrkve.
Žuta mrkva
Sezona rasta je 90-100 dana. Plodovi imaju pravilni cilindrični oblik, u razdoblju pune zrelosti dosežu masu od 400-450 grama. žuta mrkva nisu namijenjeni sirovoj uporabi ili za izradu sokova. Njegov se okus može koristiti samo za konzerviranje i preradu korjenastog povrća.
Zbog visokog prinosa žuta mrkva dobila je zasluženo priznanje od poljoprivrednika koji uzgajaju povrće za daljnju prodaju na tržnicama i u konzervama.
Bijela mrkva
Još jedna vrsta velike mrkve ugodne neobične arome i okusa. Zrelo povrće korijena može doseći veličine do 350-400 gr. Karakteristične osobine - visoki zahtjevi biljaka za redovitim zalijevanjem i hranjenjem. Uz to, bijela mrkva zahtijeva dodatno rahljenje tla tijekom cijele vegetacije. U sušnim razdobljima plodovi ne samo da ne rastu, već i opadaju u volumenu.
Zaključak
Uzgoj mrkve velikih sorti zanimljiva je i korisna aktivnost samo u onim slučajevima kada ćete povrće pripremati za zimu. U pravilu, iskusni vrtlari ne vole uzgajati samo takve sorte i hibride, vješto izmjenjujući velike, srednje, pa čak i male sorte korijenskih usjeva.Ali ako se ipak odlučite za sadnju bilo koje od gore navedenih sorti, svakako se posavjetujte s poljoprivrednicima o dodatnim metodama i pravilima njege. Imajte na umu da svaka sorta ili hibrid zahtijeva drugačiji način sadnje, prehranu i učestalost zalijevanja.
Za više informacija o njezi mrkve pogledajte video:
