Sadržaj
Mnogi vrtlari nikad ne prestaju tražiti savršeno sorte mrkve... Svatko od njih imat će vlastite kriterije za odabir: nekome je bitan prinos sorte, netko procjenjuje isključivo karakteristike okusa, drugima je važan izgled korijena. Takva pretraživanja mogu se jako odgoditi, jer je uzgojena velika raznolikost vrsta mrkve. Bit će mnogo lakše odabrati ne sve sorte, već samo one koje su već dugo popularne. U ovom ćemo članku razmotriti najpopularnije sorte mrkve.
Kako odabrati pravu sortu
Nema loših sorti - postoje neprikladni uvjeti uzgoja. Morate odabrati sortu za sadnju, ovisno o uvjetima na mjestu. Samo u ovom slučaju, berba mrkve moći će ugoditi vrtlaru izvrsnom kvalitetom. Za to postoje neki kriteriji za odabir:
- Tlo na lokaciji je od velike važnosti pri odabiru sorte.... Ako je to teška glina, onda je bolje odabrati kratke korijene. Za lagana tla savršene su sve sorte mrkve, a posebno one duge.Savjet! Ako vrtlar želi zasaditi drugu sortu na glinenom tlu, prvo će zemlju morati razrijediti pijeskom. To će promijeniti njezinu gustoću i stvoriti bolje uvjete za uzgoj mrkve.
- Ovisno o klimi... Za sjeverne regije trebate odabrati rane i srednje sezone sorte mrkve, kao i korijenske usjeve za staklenike. Sve ostale regije mogu uzgajati bilo koje sorte, do kasnog sazrijevanja.
- Razdoblje zrenja - bez obzira na sortu, kraće uvijek brže dozrijevaju. To se mora uzeti u obzir kod uzgoja u regijama s kratkim ljetima.
- Ovisno o namjeni korištenja usjeva... Ako se usjev ne uzgaja za prodaju, onda je bolje dati prednost zoniranim sortama. Na prodaju, strani korijenski usjevi su bolje prilagođeni - imaju privlačniji izgled.
Koje su sorte pogodne za odabranu regiju možete saznati u botaničkom vrtu ove regije.
Najpopularnije sorte
Do danas su oni ti koji drže dlan pri slijetanju na našim geografskim širinama. Odlikuju ih visoki prinosi, izvrsni okus i imunitet na mnoge bolesti.
Nandrin F1
Jedan od najpopularnijih hibrida ranog zrenja - do 90 dana. Njegovi korijeni imaju pravilni cilindrični oblik. Imaju narančastocrvenu površinu i svijetlo narančasto meso. Duljina zrele mrkve neće prelaziti 20 cm, a težina neće prelaziti 170 grama.
Uz to, ovaj hibrid karakterizira izvrsna otpornost na bolesti i izvrsna kvaliteta držanja. Prosječni prinos po kvadratnom metru bit će 6 kg.
Nantes
Ovaj korijen usjeva sovjetske selekcije dobiven je tijekom ratnih godina, ali, unatoč tome, njegova popularnost raste samo svake godine. Nanteska mrkva je srednjeg zrenja, odnosno neće proći više od 100 dana od prvog klijanja do berbe.
Cilindrični tupi oblik mrkve obojen je narančasto. Duljina će mu biti do 14 cm, a težina neće prelaziti 100 grama. Pulpa korijenskog povrća posebno je nježna i sočna. Idealan je za sve kulinarske ideje, kao i za sokove. Prosječni prinos iznosit će do 6,5 kg po četvornom metru.
Shantane
Mrkva Chantané druga je najpopularnija mrkva nakon Nantesa. Također je sredina sezone i karakteriziraju je ujednačeni, glatki, svijetlo narančasti korijeni. U svom obliku podsjećaju na konus sa zaobljenim i tupim dnom. Njihova maksimalna duljina bit će oko 15 cm. Štoviše, uronjeni su u zemlju cijelom duljinom. Vidljiva je samo njegova zelena rozeta koja se širi.
Narančasto meso Shantanea prilično je gusto i slatko s jedva primjetnim srcem.
Visok prinos omogućit će berbu do 9 kg po četvornom metru. Osim toga, Shantane je otporan na pucanje i ima dug vijek trajanja.
Najveće sorte
Primjetno se ističu velikom veličinom. Njihov najmanji usjev korijena bit će dugačak 20 cm, s najviše 30 cm. Izvrsni su i za dugotrajno skladištenje.
Anastazija F1
Mrkva ovog popularnog hibrida srednje sezone dovoljno je velika s jakim tamnozelenim vrhovima. Ima cilindrični oblik i svijetlo narančastu boju. Duljina neće prelaziti 22 cm, a težina će biti 160 grama. Svi su savršeno velike pa se mogu uzgajati za prodaju. Mrkva Anastasia F1 ima izvrsne karakteristike okusa. Njegova je narančina pulpa sočna i vrlo slatka.
Prinos ovog hibrida bit će oko 6 kg po četvornom metru. Štoviše, može se čuvati bez gubitka okusa i tržišnosti 8 mjeseci.
Dolyanka
Uspravna rozeta lišća ove popularne sorte skriva mrkvu naranče. Ima konusni oblik s ispupčenim vrhom i blago suženim dnom. Duljina Doljanke neće prelaziti 28 cm s težinom do 200 grama. Pulpa naranče ima veliko srce i izvrstan okus.
Karakteristične osobine su dobra imunost biljaka, odsutnost preranog cvjetanja i izvrsno očuvanje. Zbog kasne zrelosti, bogata žetva morat će pričekati i do 150 dana. S jednog četvornog metra može se ubrati do 8 kg mrkve.
Car
Ova popularna sorta koja kasno sazrije jedan je od rekordera u pogledu duljine i težine. Maksimalna težina je 200 grama, a duljina 30 cm. Štoviše, imaju izvrsnu prezentaciju: sve velike, glatke i ujednačene. Površina i meso cara obojani su narančasto-crveno. Na pozadini guste pulpe malo se izdvaja mala jezgra. Okus joj je izvrstan. Sočan je i umjereno sladak. Uz to ima ugodnu aromu. Savršen je za kuhanje i preradu sokova.
Car ne pušta mladice cvijeta u prvoj godini uzgoja. Osim toga, otporan je na vrebanje.
Prinos mrkve bit će do 5 kg po četvornom metru. Urod je savršeno uskladišten i čak je u stanju znatno poboljšati svoj okus tijekom skladištenja. Ovo je jedna od sorti koja se može uspješno saditi prije zime.
Najproduktivnije sorte
Ove sorte imaju ne samo izvrsne karakteristike okusa, već i povećanu produktivnost. Važno je napomenuti da se visoki prinosi mogu dobiti samo ako se osiguraju potrebni uvjeti uzgoja.
Vitamin 6
Jedan od najpopularnijih usjevnih usjeva usjeva.Narančasta mrkva može se ubrati nakon 110 dana od nicanja. Vitamin 6 ima polustojeću rozetu zelenih listova i tupi cilindrični korijen. Duljina zrele mrkve bit će oko 15 cm, a težina 160 grama. Narančasto meso ove mrkve promjera je u presjeku 5 cm, malog je srca i izvrsnog okusa. Savršen je i za svježu i za konzerviranu upotrebu.
Prinos vitamina 6 može biti do 10 kg mrkve po četvornom metru.
Kanada F1
Ovaj hibrid srednje sezone ima moćnu poluširivu rozetu tamnozelenog lišća. Pokriva ujednačen polukoničan korijen usjeva s tupim vrhom. Njegova duljina neće prelaziti 23 cm, a težina će biti u rasponu od 120 do 160 grama. Bogata narančasta površina ove mrkve ima narančastu pulpu promjera 5 cm. Mala narančasta jezgra praktički se ne ističe na njezinoj pozadini. Kanada mrkva F1 sočna je i slatkog je okusa. Uz to, vrlo je bogat karotenom - do 21 mg.
U prosjeku će prinos mrkve biti 7 kg po četvornom metru. Ali pod povoljnim uvjetima uzgoja može doseći i do 10 kg.
Flakke
Popularna sorta poljskih uzgajivača u srednjoj sezoni. Karakterizira ga plod u obliku čunja narančasto-crvene boje. Njegova duljina može doseći 30 cm, ali najčešće je 25 cm, a težina neće prelaziti 220 grama. Flakke ima narančasto meso s malom narančastom jezgrom. Njegove su komercijalne kvalitete prilično visoke. Osim što se koristi u kulinarske svrhe, savršen je i za skladištenje zimi.
Prinos mrkve bit će do 10 kg po četvornom metru.
Svjedočanstva
Zaključak
Kako bi se ove ili bilo koje druge vrste mrkve svidjele svojim karakteristikama okusa i prinosom, preporučujemo vam da se upoznate s videozapisom:
