Sadržaj
Svi vole mrkvu. Ne samo jesti, već i rasti. Ova dvogodišnja biljka smatra se vrlo profitabilnom povrtnom kulturom. Dobar prinos omogućuje vam uzgoj korijenskih usjeva za svježu potrošnju, zamrzavanje, preradu, berbu, konzerviranje i skladištenje. Mnoge sorte ne gube svoju hranjivu vrijednost i okus sve do ranog proljeća. Posljednjih godina vrtlari preferiraju sjeme nizozemske mrkve.
Nizozemski uzgajivači smatraju se jednim od najboljih proizvođača povrća. Sjeme poznatih marki odlikuje se njihovom svestranošću, brzom i kvalitetnom klijavošću i povrćem:
- visok prinos;
- otpornost na bolesti;
- izvrstan ukus;
- visokokvalitetna prezentacija.
Sorte mrkve iz Nizozemske ističu se među domaćim sjemenkama atraktivnim izgledom i sočnošću. Mrkva se uzgaja u tri vrste - rano sazrijevajuća, srednje sazrijevajuća i kasna. Osim toga, bilo koja vrsta razlikuje se u:
- Oblik i duljina korijena.
- Prinosi.
- Sadržaj vitamina, šećera i karotena.
Posljednjih godina, hibridi ili hibridno sjeme. To su vrste dobivene kontroliranim križanjem dviju odabranih sorti. Odabiru se prema određenim pokazateljima koje bi hibrid trebao imati. Glavne karakteristike sjemena hibridne mrkve:
- visok postotak klijavosti;
- genetska sličnost;
- neobičan oblik i boja plodova;
- visoka kvaliteta održavanja i izvrsna prezentacija.
Hibridno sjeme uzgaja se kako bi u potpunosti zadovoljilo potrebe vrtlara. To uzima u obzir sve zahtjeve koji se odnose na određenu kulturu. Za mrkvu je stopa klijanja vrlo važna, jer sjeme obično dugo sjedi u zemlji. Također i rok trajanja. Svježe korjenasto povrće zimi je izuzetno traženo kako bi se nadoknadila opskrba tijela vitaminima i karotenom.
Agronomi vjeruju da polovica žetve izravno ovisi o kvaliteti sjemena. Sjeme nizozemske mrkve smatra se najproduktivnijim i najodrživijim. Na kvalitetu usjeva vremenske prilike ne utječu, usjev štetnici gotovo ne oštećuju i bez gubitaka podnosi sušu ili niske temperature. Najboljim od nizozemskih proizvođača smatraju se takve tvrtke kao Syngenta, Monsanto, Nunems. No, čak i najprovjerenije sorte mrkve iz Nizozemske moraju se sijati u pripremljeno tlo, zalijevati i rahliti tlo i promatrati rast biljaka. Da biste odredili izbor sorte za svoje mjesto, trebali biste se upoznati s popisom glavnih imena nizozemske mrkve.
Rane sorte
"Ured"
Super rana nizozemska mrkva. Sorta je stekla popularnost za:
nedostatak jezgre;
- skladan izgled korijenskih usjeva;
- odličan ukus;
- otpornost biljaka na pucanje.
Prvi urod ubere se u roku od 60 dana nakon nicanja. To je takozvana grozdasta mrkva, za njezin primitak sjeme se sije u ožujku. Ovisno o vremenu sjetve, berba se dobiva od svibnja do listopada. Sorta je pogodna za zimsku sjetvu (listopad - studeni). Korijenski usjevi potpuno su uronjeni u tlo, imaju ravnomjernu glatku površinu, dosežu duljinu do 20 cm i masu od 250 g. Boja je intenzivno narančasta. Osobitosti sorte uključuju otpornost na bolesti, visok stabilan prinos, kapacitet skladištenja (do 4 mjeseca). Sjeme se sije u dubinu ne veću od 2,5 cm u utore širine oko 5 cm.Sorta je zahtjevna za pravilno zalijevanje. Potrebna je njegova pravilnost i umjerenost. Dizajniran za staklenike i otvoreno tlo.
"Crveni kor"
Još jedna rana sorta. Pripada tipu Shantane. Zrelost korijenskih usjeva nastupa 70-85 dana nakon nicanja punih izbojaka. Mrkva intenzivne narančaste boje, sočna pulpa. Oblik korijenskih usjeva je stožast, veličina je mala (do 15 cm). Vrhovi biljke su snažni i zdravi. Preporučuje se za ranu proizvodnju i skladištenje. Da bi korijenski usjevi dobro podnijeli zimsko razdoblje, treba obaviti oziminu. Za ranu berbu - proljeće. Prednosti sorte:
- visokorodni;
- visokokvalitetna prezentacija;
- izvrsne karakteristike okusa;
- otpornost na pucanje i bolesti;
- ne akumulira nitrate pravilnom gnojidbom.
Koristi se svježe i za preradu.
Srednje sorte Nizozemske
"Campo"
Visokokvalitetna mrkva srednje sezone nizozemskih proizvođača. Period zrenja 100-110 dana. Korijenski usjevi su glatki, cilindrični, vrlo atraktivni. Narastu do 20 cm duljine i teže 100-150 g. Narančina pulpa izvrsnog okusa i visokog stupnja sočnosti. Sorta je cijenjena zbog:
- prikladnost za zamrzavanje i preradu;
- otpor pucanju;
- mogućnost mehaničkog čišćenja;
- visok stabilan prinos;
- dobra kvaliteta čuvanja.
Izvrsnog okusa, sorta je pogodna za dijetalnu prehranu.
"Romosa"
Jedna od srednje urođenih srednje sorti. Berba se provodi 120 dana nakon nicanja. Korijenski usjevi su glatki i veliki sa šiljastim vrhom, dosežu duljinu od 23 cm i debljaju se do 250 g. Mrkva se savršeno izvlači iz zemlje, što smanjuje mogućnost oštećenja. Srce i meso su jedne svijetlo narančaste boje. Značajke:
- otpornost na pucanje i lomljenje plodova;
- savršeno uskladišteno (do 8 mjeseci);
- prinos se održava na svim vrstama tla (do 6,5 kg / m2).
Sjetva sjemena provodi se od kraja travnja bez namakanja. Sva sjemena obrađuje proizvođač. Dubina sadnje nije veća od 2 cm. Pogodno za zimsku sjetvu koja se provodi od kraja listopada. Prorjeđivanje sadnica i uklanjanje korova su obavezni. Sorta ne podnosi stajaću vodu, stoga zahtijeva opuštanje i normalizirano zalijevanje. Za dugotrajno skladištenje potrebno je promatrati temperaturni režim i vlažnost u sobi.
Srednje i kasno "nizozemski"
"Karini"
Izvrsna sorta koja dugo zadržava svoj okus i tržišnost. Cijenjen je zbog visokog postotka sadržaja karotena, ugodnog okusa, nepretencioznosti prema uvjetima uzgoja. Tehnička zrelost nastupa 115 - 130 dana nakon nicanja. Masa korijenskih usjeva kreće se od 100 do 160 g, prosječna duljina je 15 cm. Pogodno za svježu upotrebu, konzerviranje, zamrzavanje i preradu. Pulpa je bogata narančastom bojom. Prinos doseže 3,8 kg po 1 kvadratnom metru. m područje slijetanja.
Vita Longa
Poznata srednje kasna, visoko rodna sorta koju vole mnogi vrtlari. "Vita Longa" poznata je po svojoj kvaliteti čuvanja, očuvanju okusa i hranjivim svojstvima tijekom skladištenja. Dobro uspijeva na bilo kojem tlu bez straha od smanjenja prinosa. Pravilno hranjenje pomaže povećati broj korijena. Sorta ima dobru otpornost na bolesti i štetnike, što je čini vrlo isplativom kada se uzgaja na malim površinama.
Korijenski usjevi ne pucaju, dugo zadržavaju svoju prezentaciju. Izvrsnog okusa, visok sadržaj karotena, sočna pulpa čine ovu sortu vrlo popularnom. Duljina ploda 25-30 cm, težina 250 g. Tehnička zrelost nastupa 115 dana nakon nicanja. Urod se bere od sredine srpnja do listopada, ovisno o datumu sjetve. Sjeme se sije prema shemi 20x4 cm, dubina sjetve je 2 cm.Prinos sorte je do 7 kg po 1 m2 M.
Nizozemski uzgojni hibridi
Među nizozemskom mrkvom hibridi su vrlo cijenjeni. To je zbog skupa svojstava korijenskih usjeva. Puno je popularnih vrsta, pa hibridne sorte mrkve imaju svoje kataloge i detaljne opise.
"Laguna F1"
Hibrid ranog zrenja cilindričnog oblika korijena. Tip sorte Nantes. Tehnička zrelost nastupa za 80 dana. Pulpa je bogate narančaste boje s vrlo mala jezgra... Plodovi su dugi 18-20 cm i cilindrični. Prosječna težina jedne mrkve je 135 g. Sjeme se sije prema shemi 15x4 cm s dubinom do 2 cm. Voli rastresito pjeskovito tlo s dobrom osvjetljenjem. Prednosti sorte:
- otpornost na bolesti;
- izvrstan ukus;
- prikladnost za dječju i dijetalnu hranu;
- dobar prinos (6,8 kg po 1 kvadratnom metru).
Dizajniran za uzgoj na otvorenom. Konzumira se svježe.
Bangor F1
Srednjosezonski visokorodni hibrid (sorta Berlikum). Urod se bere 110 dana nakon punog klijanja. Smatra se najproduktivnijim. Korijenski usjevi su teški (do 400 g), dugi (22 cm) s tupim vrhom. Imaju izvrstan okus i ugodnu boju.
Mrkvu odlikuje visok postotak karotena, prikladnost za mehaničku berbu i dugotrajno skladištenje. Pogodno za svježu potrošnju, zamrzavanje, preradu i konzerviranje. Hibrid je vrlo otporan na bolesti, cvjetanje, pucanje i lomljivost. Osobitost sorte je da je prije sjetve nužno dobro navlažiti tlo i ne zgušnjavati biljke. Zahtjev za opuštanjem, zalijevanjem i prehranom. Smatra se svestranim hibridom za regije s toplom klimom.
"Coltan F1"
Jedan od novih hibrida kasnog sazrijevanja (do 140 dana). Pripada tipu Flakkian-Nantes. Namijenjen je svježoj upotrebi i preradi, dobro se čuva. Korijenski usjevi su ujednačeni, teški (do 200 g) i dugi (22 cm). Oblik korijenja ovisi o gustoći sadnje. S rijetkom gustoćom, imaju konusni oblik, s velikom gustoćom - cilindrični oblik. Značajke hibrida:
- izvrsna otpornost na Alternaria i peronosporu;
- dobra kvaliteta čuvanja (do 7 mjeseci);
- visok postotak sadržaja karotena;
- mogućnost mehanizirane berbe;
- održivi plod na svim vrstama tla.
Preporuke za uzgoj - sjetva se provodi na grebenima.
Zaključak
Nizozemska mrkva daje izvrsnu žetvu, ovisno o tehnologiji uzgoja. To je posebno važno na velikim površinama i na farmama. Sve sorte točno odgovaraju opisu, izvrsnog su okusa i prezentacije. Uzgoj mrkve nizozemskih sorti dovoljno je jednostavan čak i za vrtlare početnike.
