Sadržaj
Raznolikost sorti repe uzgajane od strane ruskih i stranih uzgajivača omogućuje vrtlarima da odaberu obećavajuće novitete i pouzdane, vremenski provjerene opcije. Potonje uključuju repu iz Detroita, koja je uzgajana prije više od 25 godina, ali je i dalje popularna zbog svojih nedvojbenih prednosti.
Priča o porijeklu
Unatoč imenu, repa iz Detroita nema nikakve veze sa Sjedinjenim Državama. Njezina domovina je Italija. Sortu su uzgajali uzgajivači Zorzi Sementi SRL ranih 90-ih.
Ruski vrtlari upoznali su ga 1994. godine. Tri godine kasnije, cikla iz Detroita uvrštena je u Državni registar uzgojnih rezultata na zahtjev grupe poljoprivrednih tvrtki.
Sjeme repe iz Detroita proizvode različiti proizvođači
Sorta je prepoznata kao najprikladnija za sadnju u središnjoj regiji. No, iskustvo vrtlara koji žive u drugim krajevima pokazuje da se on uspješno prilagođava najrazličitijim značajkama lokalne klime.
Opis i karakteristike sorte repe iz Detroita
Detroit je cikla iz srednje sezone. Treba sazrijevanje 85-105 dana za sazrijevanje korijenskih usjeva od trenutka kada mladice izniknu iz sjemena. Konkretni datumi ovise o tome koliko vrtlar ima sreće s vremenom tijekom ljeta. Sorta se službeno preporučuje ne samo za uzgoj na osobnim parcelama za osobnu potrošnju, već i za uzgoj na farmama.
Rozeta sorte Detroit je polu vertikalna, relativno kompaktna, srednje visine. Listovi nisu veliki, iako ih ima puno. Površina lisne ploče je gotovo ujednačena, sa slabo izraženim "mjehurićima" i blago valovitim rubovima. Korijenski usjevi ispravnog, zaobljenog oblika, s glatkom kožom tipične boje "cikle". Korijen je vrlo tanak i kratak.
Korijenski usjevi dozrijevaju u različitim veličinama. Težina repe iz Detroita varira između 110-215 g. Prinos je prilično visok - 9-10 kg / m².
Većina (82-91%) - prezentacija
Pulpa je bogate bordo-crvene nijanse, bez svijetlih "prstenova" i "vena". Vrlo je sočan, gust, homogene teksture, ali istodobno nježan. Dobro se razaznaje karakteristični slatkasti okus. Objašnjava se činjenicom da je postotak sadržaja šećera u detroitskoj repu veći od postotka mnogih drugih - 12,3-14,2%.
Vrtlari ga cijene zbog sveukupne "tolerancije na stres". Ova se sorta uspješno prilagođava širokom rasponu ne uvijek povoljnih klimatskih uvjeta, utjecaju negativnih čimbenika okoliša. Sadnice ne pate od ponavljajućih proljetnih mrazeva, malih negativnih temperatura. Detroitska repa je također pogodna za sadnju prije zime, u proljeće sjeme masovno klija.
Također, repa u Detroitu ima visok udio suhe tvari (17,6-20,4%). To objašnjava njegovu prenosivost i kvalitetu zadržavanja. Korijenski usjevi čuvaju se barem do kraja zime (često i do početka sljedeće sezone), zadržavajući teksturu pulpe i okus.
Svrha sorte je univerzalna. Detroitska repa se široko koristi u kuhanju, svježa i kuhana za salate, predjela, prva i druga jela. Iz nje možete iscijediti sok, koristiti ga kao sastojak u domaćim pripravcima za zimu.
Nakon toplinske obrade repa iz Detroita zadržava svoju bogatu boju pulpe i većinu zdravstvenih blagodati
Sorte
Detroitska repa se uzgajivačima činila toliko uspješnom da su je koristili kao "bazu" za daljnje pokuse. Kao rezultat toga, pojavilo se nekoliko sorti.
Detroit tamnocrvena
Razlikuje se od "originala" u ranoj zrelosti i povećanom udjelu šećera. Težina korijenskih usjeva varira još više - u rasponu od 80-250 g.
Detroitska tamnocrvena repa preporučuje se za svježu konzumaciju i sok
Detroit 6 Rubidus
Također rana sorta. Podnosi mraz, niske temperature tijekom vegetacije i nedostatak svjetlosti bolje od „klasične“ detroitske repe.
Detroit 6 Rubidus repa je relativno jednodimenzionalna, težine 120-150 g
Detroit 2 Nero (Detroit 2 Nero)
Sorta srednje kasnog sazrijevanja s većim prinosom od obične detroitske repe (10-12 kg / m²). Korijenski usjevi su gotovo jednodimenzionalni (140-160 g), pravilni, zaobljeni.
Detroit 2 Nero pulpa repe ne akumulira nitrate, čak i ako pretjerate s dušičnim gnojivima
Prednosti i nedostatci
Popularnost repe iz Detroita među vrtlarima amaterima i profesionalnim poljoprivrednicima lako se objašnjava značajnim prednostima:
- stabilnost ploda, unatoč nestalim vremenskim prilikama ljeti;
- prezentabilan izgled korijenskih usjeva;
- ujednačena tekstura pulpe;
- izvrstan ukus i svestranost namjene;
- sposobnost podnošenja ponavljajućih proljetnih mrazeva, ljetnih vrućina, suše;
- vrlo dobar imunitet;
- održavanje kvalitete i prenosivosti;
- otpor cvjetanju i pucanju;
- masivan "prijateljski" plod;
- konstantno visoka klijavost sjemena i postotak tržišnih plodova tijekom berbe;
- opća nezahtjevna njega.
Uzgajivači repe iz Detroita gotovo uvijek ostaju uz svoje usjeve
Od relativnih nedostataka - samo relativno mala veličina korijenskih usjeva. Ali mnogi ljudi vole upravo takve sorte - prikladnije su za pohranu.
Kada saditi
U središnjoj Rusiji sjeme repe iz Detroita sadi se u gredice krajem travnja ili u prvoj dekadi svibnja, kada je prosječna dnevna temperatura postavljena na 12-15 ° C. U regijama s toplijom ili oštrijom klimom datumi se pomiču za 2-3 tjedna unatrag ili naprijed.
Ako se odabere metoda sadnice uzgoja usjeva, sjeme kuće sije se 4-5 tjedana prije očekivanog datuma sadnje u zemlju.
Metode sadnje repe Detroit
Kao i svaka repa, i Detroit se može uzgajati i sadnicama i sijanjem sjemena izravno u vrt. Ali praksa ruskih vrtlara pokazuje da prva metoda (usput, koja zahtijeva puno vremena i truda) nije baš pogodna za ovu sortu. Nakon presađivanja na gredice, sadnice se dugo prilagođavaju novom staništu. Kao rezultat, ove biljke zaostaju u razvoju od onih koje su uzgajane na otvorenom polju iz sjemena i tvore manje korijenje.
Način uzgoja sadnica
Sadnice repe iz Detroita uzgajaju se prema sljedećem algoritmu:
- Kiselite sjeme u otopini bilo kojeg fungicida ili kalijevog permanganata (svijetlo ružičaste boje) kako biste spriječili gljivične bolesti.
- Sadite ih u kutije, posude napunjene univerzalnim tlom za sadnice ili mješavinom crne zemlje s tresetnim mrvicama i pijeskom (2: 1: 1), prethodno dobro navlaživši i poravnavši podlogu. Sjeme se sije jedno po jedno na dubinu od oko 1,5 cm, ostavljajući između njih 2-2,5 cm, a između redova 3,5-4 cm.
- Prije pojave izdanaka cikle iz Detroita (potrebno je 7-10 dana), pokrijte posudu plastičnom folijom, staklom i stavite je na tamno, toplo mjesto.Potrebno je kontrolirati stanje tla, ne dopuštajući da se potpuno osuši, i svakodnevno provjetravati "staklenik" tako da se u njemu ne nakuplja kondenzacija.
- Prebacite sadnice na svjetlost. U fazi prvog pravog lista prorijedite nasade, ostavljajući 3-4 cm između susjednih primjeraka. Istodobno ih možete hraniti bilo kojim gnojivom za sadnice na bazi vermikomposta, ali ovo je neobavezna faza. Samo je pravovremeno zalijevanje presudno za sadnice repe u Detroitu.
- U fazi trećeg istinskog lista sadite sadnice u zemlju s razmakom od 15-20 cm i razmakom u redovima 30-35 cm. Prvo vrtnu gredicu dobro zalijte (20-25 l / m²). Malčirajte tlo. U prvih 7-10 dana nakon presađivanja noću, tlo je bolje prekriti plastičnom folijom ili tamnim pokrivnim materijalom.
Ako se zemlja u posudi osuši, sadnice će umrijeti.
Sjeme na otvorenom terenu
Iskrcaju prethodi izbor mjesta za vrt. Detroitska repa je nezahtjevna za uvjete uzgoja, ali mora se imati na umu da idealno mjesto za nju zadovoljava nekoliko kriterija:
- dobro osvjetljenje;
- prisutnost zaštite od jakog vjetra, propuha;
- neutralno ili blago kiselo tlo, to je glavni "zahtjev": u alkalnoj ili zakiseljenoj podlozi repa iz Detroita jednostavno će umrijeti;
- hranjiva vrijednost tla u kombinaciji s propusnošću vode i zraka (pjeskovita ilovača, ilovača);
- prikladni "prethodnici" (svi usjevi iz obitelji bundeve, solanacee, mahunarke, luk, češnjak, začinsko bilje).
Od jeseni, odabrani sloj se iskopa, dodaju se humus (3-5 l / m²) i složeno fosforno-kalijevo gnojivo (20-25 g / m²). Ako je potrebno - druge tvari kako bi se osigurala potrebna kiselinsko-bazna ravnoteža.
Sjeme repe iz Detroita treba pripremiti prije sadnje. Najlakši način je namočiti ih jedan dan u toploj (40-45 ° C) vodi. Potrebno ga je povremeno mijenjati kako bi se održala temperatura. Drugi je način zamotati ih u vlažnu krpu, ubrus (ne smije se dopustiti da se osuši), staviti tanjurić i staviti bliže radijatoru.
Prije sadnje sjemena repe, Detroit se dobro olabavi, zemlja se navlaži i poravna. Sadi se na dubinu od 3-4 cm, ako je moguće jednu po jednu, s razmakom od oko 15 cm. Minimalni razmak u redovima je 30 cm. Ako nekontrolirano sijete sjeme, sadnju ćete morati prorijediti.
Cikla se prorjeđuje, odsijecajući "nepotrebne" sadnice, kako ne bi oštetili korijenje onih koji su ostali u vrtu
Repa Njega Detroit
Čak se i vrtlari početnici mogu pobrinuti za repu iz Detroita:
- Zalijevanje. Do formiranja korijenskih usjeva, vrtnu gredicu zalijevajte svaka 2-3 dana, sprječavajući potpuno isušivanje tla. Zatim prijeđite na tjedno zalijevanje, trošeći oko 15-20 l / m². Naravno, intervali se podešavaju uzimajući u obzir prirodne oborine i temperaturu zraka. Mjesec dana prije berbe važno je potpuno prestati zalijevati.
- Otpuštanje i uklanjanje korova. Provedite sljedeći dan nakon zalijevanja. Nemoguće je pustiti da se tlo u vrtu "ispeče" u tvrdu koru koja ne dopušta vodi i kisiku da dođu do korijena.
- Malčiranje. Neobvezna, ali vrlo korisna agronomska mjera. Ako vrt malčirate odmah nakon sadnje repe iz Detroita, kasnije se može rjeđe zalijevati. Malč također štedi vrijeme na otpuštanju i uklanjanju korova.
- Prorjeđivanje. Potrebno samo za nekontroliranu sadnju sjemena repe iz Detroita. Izvodi se dva puta - u fazi 2-3. I 5-6. Pravog lista. Najmoćnije i najrazvijenije biljke ostaju na vrtnom krevetu, držeći razmak između njih 3-4 cm, odnosno 7-8 cm.
- Prihrana.U fazi 2-3. Pravog lista najbolja je opcija bilo koje gnojivo temeljeno na prirodnoj organskoj tvari za poticanje rasta zelene mase. Tada se otprilike usred vegetacijske sezone uvodi složeni prihranjivač za korijenske usjeve ili posebno za repu. Višak gnojiva izaziva pojavu pukotina i praznina u korijenju detroitske repe.
Detroitska repa se ponekad može snaći s prirodnim kišama tijekom sezone.
Moguće bolesti i štetnici
Detroitska repa rijetko pati od gljivičnih bolesti. Ali kad se u vlažnom hladnom vremenu zgusne u vrtu, još uvijek se može zaraziti pepelnicom ili sivom truležom.
U oba slučaja na biljci se pojavljuje plak. Ali u prvom je bjelkast, puderast, a u drugom srebrnasto-siv, pahuljast, s malim crnim mrljama. Postupno se ovaj plak zgušnjava, zahvaćena tkiva trunu ili se isušuju, stvaraju se rupe.
Pepelnica može utjecati na gotovo svaku vrtnu kulturu
Bilo koji fungicidi pomoći će u suočavanju s patogenim gljivicama. I same biljke i tlo u vrtu prskaju se otopinama. No, mora se imati na umu da, ako je preostalo manje od mjesec dana do berbe repe iz Detroita, mogu se koristiti samo pripravci biološkog podrijetla.
Repu jako pogođenu sivom truležom najbolje je izvaditi i spaliti
Od štetnika, najopasniji su:
- Medvedki. Insekti koji vode podzemni način života, kreću se, izgrizaju rupe u korijenju ili "režu" korijenje sadnica.
Cikla oštećena ciklom očito je neprikladna za hranu
- Gusjenice leptira. Vrlo se aktivno hrane zračnim dijelom biljke, a od listova za nekoliko dana ostaju samo peteljke i žile.
Gusjenice skute razlikuju se po rijetkoj proždrljivosti.
Da bi se medvjed uplašio s kreveta s repe iz Detroita, granulama posebnih pripravaka (na primjer, Medvetox) dodaju se u zemlju tijekom sadnje. Profilaktički tretmani bilo kojim univerzalnim insekticidima učinkoviti su protiv odraslih i gusjenica mjerice. Također se koriste ako se napad štetnika nije mogao izbjeći.
Zaključak
Detroitska repa pogodna je za početnike, iskusne vrtlare i profesionalne poljoprivrednike. Stalno visoki prinos i okus korijenskih usjeva vrlo se uspješno kombiniraju s neprimjetnom njegom, sposobnošću podnošenja nižih temperatura tijekom vegetacije bez predrasuda o sebi i dobrim imunitetom. Prijevoznost i kvaliteta zadržavanja repe iz Detroita omogućuju dugoročno očuvanje žetve bez ikakvih problema.
Recenzije vrtlara o repu Detroit
