Sadržaj
- 1 Kako napraviti salatu Muški snovi
- 2 Klasična salata Muški snovi s teletinom
- 3 Jednostavan klasični recept za salatu za muške snove s govedinom
- 4 Snovi čovjekove salate s krumpirom i goveđom jetrom
- 5 Salata Muški snovi s ananasom i piletinom
- 6 Kako napraviti salatu od Muških snova sa šunkom
- 7 Snovi čovjeka salate sa svinjetinom
- 8 Kako kuhati salatu Muški snovi s govedinom i rajčicom
- 9 Recept za kuhanje salate Muški snovi s orasima
- 10 Recept za salatu Muški snovi s kuhanom svinjetinom
- 11 Recept za salatu Muški snovi s gljivama i krumpirom
- 12 Kako i kako ukrasiti salatu Muški snovi
- 13 Zaključak
Uoči bilo kojeg značajnog događaja ili datuma, hostese razmišljaju o tome što pripremiti za odmor kako bi uštedjele vrijeme, a gostima se svidjelo, a rodbina je bila oduševljena. Salata Men's Dreams vrlo je popularna u Rusiji. Priprema se od uobičajenih proizvoda koji se nalaze u svakoj kuhinji. Obilno je i nevjerojatno ukusno, ali posebno će se svidjeti muškoj polovici obitelji.
Kako napraviti salatu Muški snovi
Za pripremu salate Man's Dreams potrebni su samo svježi visokokvalitetni proizvodi. Posebnu pozornost treba obratiti na govedinu. Ako je meso staro, previše žilavo, to može pokvariti jelo. Također biste trebali pažljivo proučiti datume isteka i sastav gotovih proizvoda koji se kupuju u trgovini.
Važna pravila:
- Svježe meso mora se kuhati ili peći dok ne omekša. Treba imati na umu da vrijeme kuhanja ovisi o starosti životinje, u rasponu od 1 do 3 sata.
- Kuhajte jaje u slanoj vodi najmanje 20 minuta, ohladite.
- Gljive se moraju odabrati samo svježe, ubrane najranije jedan dan prije kupnje, a ne obrastati. Svi darovi iz šume ili uzgojeni na plantažama su kvarljivi.
Krumpir skuhajte u ljusci, a zatim ga ogulite. Da biste to olakšali, prije kuhanja možete oštrim nožem napraviti nekoliko okomitih rezova. Ovaj postupak će skratiti vrijeme kuhanja, a koža će se lakše oljuštiti.
Kako ukiseliti luk za salatu Muški snovi
Da bi dobio poseban okus, luk za salatu Man's Dreams mora se ukiseliti. Možete uzeti klasični zlatni, bijeli ili salatni crveni luk. Možete marinirati na razne načine, dodajući začinsko bilje i začine:
- ulijte kipuću vodu 2-3 minute;
- stavite u smjesu 100 ml vode, 20 g šećera, 5 g soli, 20 ml stolnog octa 10-25 minuta, iscijedite;
- pomiješajte ½ čaše vode i soka 1 limuna s 8 g šećera i 4 g soli.
Mekani, slatki luk može se ukiseliti bez dodavanja šećera ili soli kako bi se izbjeglo narušavanje izvornog prirodnog okusa.
Klasična salata Muški snovi s teletinom
Ovo je najjednostavniji recept za salatu za muške snove.
Trebalo bi:
- teleće meso - 0,83 kg;
- Nizozemski sir - 0,4 kg;
- luk - 160 g;
- majoneza - 320 ml;
- sušeni ili svježi češnjak;
- sol papar.
Kako kuhati:
- Sir naribajte grubim strugotinama.
- Meso i jaja narežite na kockice.
- Nasjeckajte luk, kiseli krastavac.
- Stavite hranu pomiješanu s umakom u podijeljeni oblik, dobro zatvorite.
- Obilno pospite salatu Men's Dreams s ribanim sirom, ukrasite biljem, sjemenkama nara.
Jednostavan klasični recept za salatu za muške snove s govedinom
Obilna, jednostavna i vrlo ukusna salata "Muški snovi" savršena je za svakodnevnu pripremu i zasigurno će obradovati goste.
Pripremiti:
- govedina - 0,67 kg;
- jaje - 6 kom.;
- kuhani krumpir - 0,36 kg;
- luk - 120 g;
- tvrdi sir - 280 g;
- majoneza - 180 ml.
Način kuhanja:
- Stavite nasjeckani krumpir u prvi sloj, dodajte sol, papar, podmažite umakom.
- Zatim - kocke mesa pomiješane s majonezom i ukiseljenim lukom.
- Na njima sloj ribanog jaja (ostavite 2 žumanjka za ukras), pomiješan s ribanim sirom i umakom.
- Pospite zdrobljenim žumanjkom i malo strugotine sira.
Prilikom posluživanja predjelo Man's Dreams ukrasite peršinom.
Snovi čovjekove salate s krumpirom i goveđom jetrom
Još jedan ukusan recept od goveđe jetre koji je zdrav i hranjiv.
Trebat će vam:
- jetra - 250 g;
- krumpir - 180 g;
- jaje - 4 kom .;
- topljeni sir - 200 g;
- kiseli krastavci - 160 g;
- majoneza ili kiselo vrhnje - 80 ml;
- zelje, sol, papar po ukusu.
Kako kuhati:
- Krumpir krupno naribati, posoliti, staviti na posudu, premazati umakom.
- Na njemu - krastavci i jetra narezani na kockice, sloj umaka.
- Zatim dodajte naribana jaja, majonezu i sitno naribani sir.
Salata Muški snovi s ananasom i piletinom
Prekrasan lagani zalogaj koji je savršen kao ukras za stol.
Trebalo bi:
- pileća prsa - 0,9 kg;
- ananas - 0,43 l;
- jaje - 8 kom.;
- Ruski sir - 0,48 kg;
- kiselo vrhnje - 350 ml;
- zelena salata ljubičasti luk - 160 ml.
Koraci kuhanja:
- Izložite proizvode u slojevima, podmazujući kiselim vrhnjem: kockice mesa, ukiseljeni luk nasjeckani na trake.
- Komadi ananasa, naribano jaje.
- Debeli sloj kiselog vrhnja pospite ribanim sirom.
Šlag nezaslađena krema savršena je za ukrašavanje muških snova, možete im dodati malo limunovog soka.
Kako napraviti salatu od Muških snova sa šunkom
Jednostavna i brza salata Muški snovi s najmanje pripremnih koraka.
Trebate uzeti:
- šunka (ili bilo koja kobasica s malo masnoće) - 0,85 kg;
- kiseli luk - 160 g;
- parmezan - 340 g;
- pinjoli - 140 g;
- majoneza - 240 ml.
Način kuhanja:
- Salatu Man's Dreams rasporedite u slojevima, izmjenjujući se s umakom: nasjeckana šunka, pola prstena luka.
- Fino naribana jaja i orašasti plodovi.
- Odozgo naribani parmezan.
Gotov međuobrok ostavite u hladnjaku 30-40 minuta da se slojevi prožmu.
Snovi čovjeka salate sa svinjetinom
Nježna mlada svinjetina dobro odgovara ovom jelu, ima svoj pomalo slatkasti okus i dobro se slaže s ostalim proizvodima.
Trebate uzeti:
- svinjska pulpa - 280 g;
- jaje - 3 kom .;
- Parmezan ili Čedar - 70 g;
- luk - 50 g;
- majoneza - 80 ml;
- sol papar.
Kako kuhati:
- Položite u posudu za salatu ili u posudu u slojevima, podmazujući svaku umakom: sjeckano meso, kiseli luk.
- Naribana jaja ili usitnjena nožem.
- Pospite ribanim parmezanom.
Salatu Men's Dreams ukrasite zelenilom.
Kako kuhati salatu Muški snovi s govedinom i rajčicom
Izvrsno jelo, koje se odlikuje sočnošću i jedinstvenim okusom.
Trebate pripremiti:
- file govedine - 480 g;
- rajčica - 170 g;
- luk - 80 g;
- Nizozemski sir - 80 g;
- jaja - 4 kom .;
- majoneza - 90 ml;
- sol papar.
Koraci kuhanja:
- Pripremljeni proizvodi moraju se složiti u slojeve, premazati umakom i po želji dodati začine.
- Meso izrezano na trake ili kockice, ukiseljeni luk.
- Kriške rajčice, mljevena jaja.
- Pospite ribanim sirom.
Možete prilagoditi ukras za međuobrok kako želite.
Recept za kuhanje salate Muški snovi s orasima
Orasi dodaju polet u cjelokupni okus i vrlo su zdravi.
Proizvodi:
- mesni file - 450 g;
- jaja - 7 kom.;
- parmezan - 320 g;
- orasi - 260 g;
- majoneza - 170 ml.
Kako kuhati:
- Jaja podijelite na bjelanjke i žumanjke, nasjeckajte, stavite donji sloj proteina pomiješan s umakom.
- Zatim - sloj narezanog mesa i umaka.
- Samljeti orah, staviti žumanjke na njega.
- Gornji sloj bit će naribani parmezan.
Recept za salatu Muški snovi s kuhanom svinjetinom
Prekrasno predjelo, savršeno za Novu godinu. Iznenađujuće aromatičan, bogatog mesnatog okusa.
Trebate uzeti:
- kuhana svinjetina - 0,75 kg;
- krumpir - 0,48 kg;
- kiseli luk - 130 g;
- tvrdi sir - 320 g;
- jaja - 6 kom.;
- majoneza - 190 ml.
Kako kuhati:
- Stavite polukružne luk s donjim slojem, na njih - komade kuhane svinjetine.
- Premažite umakom, a zatim - ribani krumpir, začinjen solju i paprom, opet majoneza.
- Zatim dodajte kockice jaja s umakom i na to stavite ribani sir.
Recept za salatu Muški snovi s gljivama i krumpirom
Gljive i krumpir u kombinaciji s kvalitetnom šunkom izvrstan su izbor za prave muškarce. Obilno i nevjerojatno ukusno!
Trebat će vam:
- šunka - 450 g;
- kiseli krastavci - 240 g;
- krumpir - 370 g;
- kiseli luk - 130 g;
- gljive u konzervi - 320 ml;
- Ruski ili edamski sir - 250 g;
- jaja - 9 kom.;
- majoneza - 230 ml.
Koraci kuhanja:
- Sastojke rasporedite u slojeve, dodajući sol i začine po potrebi, mažući ih ili miješajući s umakom: ribani krumpir, luk.
- Kockice šunke i julienne od krastavaca.
- Izmrvljena jaja i ploče s gljivama.
- Naribani sir je najviši sloj.
Ukrasite sjemenkama nara, začinskim biljem, rajčicama. Stavite u hladnjak na sat vremena, tako da se predjelo ohladi i natopi sokovima.
Kako i kako ukrasiti salatu Muški snovi
Dekoracija salate Muški snovi u potpunosti ovise o mašti domaćice. Ukras svečanog jela možete povjeriti djeci - oni će rado sudjelovati u uzbudljivoj aktivnosti. Po ocjeni kulinarskog stručnjaka za ukrašavanje možete koristiti različite proizvode:
- cherry rajčice i obične, masline i masline;
- razne zelje - zelena salata, kopar, peršin, hren, ružmarin i bosiljak, metvica, zeleni luk, cilantro;
- sjemenke nara, kriške jaja, crveni i crni kavijar;
- bobica brusnice, brusnice, ribizla, bokvice;
- zrna kukuruza i grašak iz konzerve;
- kuhana repa;
- kuhana mrkva i pržene kriške krumpira;
- slana crvena riba, orašasti plodovi, krastavci, paprika.
Postoji puno mogućnosti. Samo trebate odabrati najbolju kombinaciju proizvoda!
Zaključak
Dream Salad Man ima iznenađujuće ugodan, nezaboravan ukus. Objedinjuje sve ono što su muškarci toliko voljeli: bogat mesni okus, oštrinu ukiseljenog povrća, svježinu zelenila i nježnu slatkoću orašastih plodova, začinjene note sira i nježnost kuhanog jaja. Nije iznenađujuće što je upravo ova salata najpopularnija među jakom polovicom stanovnika Rusije. Hostese ga spremno poslužuju na stolu, jer ovo jelo ne zahtijeva egzotične proizvode, vrlo je jednostavno pripremiti ga bez gubljenja dragocjenog vremena. Broj je međuobroka toliko velik da možete odabrati recept za bilo koju prigodu. Možete kuhati i za praznike i za obične vikende, iznenađujući voljene nenadmašnim kulinarskim remek-djelima.