Sadržaj
Kraljevstvo gljiva je nevjerojatno i raznoliko. Nisu svi njezini predstavnici bezopasni za ljude. Jedenje određenih gljiva može uzrokovati teško trovanje ili čak smrt. Ali čak i ove vrste mogu biti od velike koristi jer imaju izražen ljekoviti učinak. Ove gljive uključuju muharicu pantera koja kombinira smrtnu opasnost za ljude i značajnu ljekovitu moć.
Opis muharice pantere
Amanita muscaria jedna je od najprepoznatljivijih gljiva, u pravilu ih čak i djeca mogu lako prepoznati. Predstavnici ove obitelji imaju brojne prepoznatljive vanjske značajke koje ih omogućavaju nepogrešivo prepoznavanje među mnogim drugima.
Svi su oni karakteristični za muharicu pantera. Pripada obitelji Amonitov, na latinskom njegovo ime zvuči kao Amanita pantherina. Glavne karakteristike ove gljive prikazane su u tablici:
Parametar | Vrijednost |
Imena sinonimi | Amanita muscaria, leopard muharica |
Tip gljive | Lamelarni |
Klasifikacija | Nejestivo, vrlo otrovno |
Oblik | Kišobran |
Miris | Slab, slatkast, neugodan |
Pulpa | Bijela, slatkastog okusa, u pauzi ne mijenja boju |
Ispod je detaljniji opis glavnih dijelova muharice pantere.
Opis šešira
Šešir mlade mušice pantere ima gotovo sferični oblik. Kako gljiva raste, postaje sve ravnija, a rub ostaje lagano zakrivljen prema unutra. Šešir odraslog primjerka može doseći promjer od 12 cm, dok ima oblik pravilnog kruga.
Gornja je koža tanka, obojena sivo-smeđim ili smeđe-smeđim bojama različitog intenziteta. Na njemu se nalaze brojne bijele flokulentne izrasline koje je lako otkinuti. Himenofor (naličje kape) je lamelast, ne raste zajedno sa stabljikom. Ploče su bijele, ujednačene, krhke; kako gljivica stari, na njima se mogu pojaviti tamne mrlje.
Opis nogu
Noga muharice pantere glatka je, obično u obliku cilindra ili pravilnog krnjeg stošca, blago sužavajući se prema gore. U donjem dijelu nalazi se karakteristično poluloptasto zadebljanje - gomolj. Noga je iznutra šuplja, može narasti do 12-15 cm, dok joj debljina doseže 1,5 cm. Obojena je u bijelu boju.
Nerijetko noga ima izrast u obliku prstena, iako postoje primjerci i bez nje.Na površini su brojni bijeli pahuljasti izrasti-dlačice, nalik drvenim strugotinama.
Parovi i njihove razlike
Amanita muscaria može se zamijeniti s ostalim predstavnicima iste obitelji. Njegovi kolege uključuju sljedeće gljive:
- Amanita je sivo-ružičasta.
- Kišobran od gljiva.
Koja je razlika između muharice pantere i sivo-ružičaste
Prema klasifikaciji, sivo-ružičasta mušica pripada uvjetno jestivoj i sasvim ju je moguće jesti nakon prethodne toplinske obrade. Njegova glavna razlika od pantere je promjena boje pulpe u slučaju mehaničkih oštećenja. Sivo-ružičasta mušica na posjekotini počinje polako postajati ružičasta. Druga razlika je oblik prstena. U muharici pantera slaba je, često smještena u donjem dijelu noge. U sivo-ružičastoj boji prsten je snažno izražen, visi, nalazi se u gornjem dijelu noge.
Druga razlika je oblik noge. U sivo-ružičastoj mušici često ima oblik obrnutog stošca, sužavajući se prema dolje. Istodobno, Volvo u donjem dijelu noge kod ove vrste je slabo izražen ili potpuno odsutan.
Kako razlikovati muharicu pantera od "kišobrana"
Kišobran gljiva je još jedan blizanac muharice pantere. Ova je vrsta također jestiva, štoviše, vrlo je cijenjena zbog izvrsnog okusa i sposobnosti jesti bez prethodne toplinske obrade. Kišobran gljiva pripada obitelji Champignon, izvana izgleda poput mušice pantere, međutim, ima niz karakterističnih obilježja:
- Može doseći značajne veličine, često glava kišobranske gljive naraste do 25-30 cm u promjeru, a noga naraste do 40 cm, dok njena debljina može doseći 4 cm.
- Nakon otvaranja, u sredini kapice gljiva kišobrana, uvijek ostaje karakterističan priljev.
- Noga je prekrivena malim smeđim ljuskama.
- Prsten je širok, filmski, slomljen.
- Volva nema.
- Miris gljive prilično je slab.
Kišobran gljive zauzvrat imaju svoje otrovne uzorke, poput olovne troske klorofila i tamno smeđeg klorofila. Mnogo su manje veličine, a rastu u Sjevernoj Americi, pa berači gljiva u Rusiji imaju poprilično izgleda za susret s njima. Karakteristična značajka lažnih kišobran gljiva je crvenilo boje pulpe s mehaničkim oštećenjima.
Gdje i kako raste
Područje uzgajanja muharice pantere vrlo je široko. Može se naći u listopadnim i mješovitim šumama umjerenog pojasa europskog dijela Rusije, kao i u Sibiru i na Dalekom istoku. Mikoriza tvori mikorizu s mnogo drveća, i crnogoričnog i listopadnog, ali najčešće s hrastom ili borom. Masovni rast gljive započinje u srpnju i nastavlja se do sredine rujna. Gljiva je nezahtjevna za sastav tla, no češće se nalazi na vapnenastim, a ponekad čak i na vrlo siromašnim, jako alkaliziranim tlima.
U pravilu muharica pantera raste u pojedinačnim primjercima, skupine su prilično rijetke. Zanimljiv video o njemu možete pogledati na poveznici:
Jestiva pantera muhara ili otrovna
Muharica pantera spada u vrlo otrovne gljive, stoga je strogo zabranjeno jesti je. Pulpa voćnih tijela sadrži tako jake toksine kao što su hioscijamin i skopalamin, koji uzrokuju opće trovanje. Uz ove tvari sadrži alkaloide muskarin, muscimol, serotonin i bufotonin koji uzrokuju promjene u svijesti utječući na središnji živčani sustav. Stoga gljiva nije samo vrlo otrovna, već i halucinogena.
Simptomi trovanja, prva pomoć
Do trovanja Amanita muscaria dolazi rijetko, prvenstveno zbog dobrog prepoznavanja gljive.Smrti nakon njegove uporabe nisu dokumentirane, iako neki toksikolozi smatraju ovu vrstu još otrovnijom od blijede krastače. Simptomatologija trovanja muharom pantera muha slična je uobičajenom toksičnom učinku na probavne organe, karakterističnom za sve otrovne gljive, ali istodobno se nadopunjuje simptomima promijenjene svijesti.
Evo glavnih znakova trovanja muharicom pantera:
- Grčevi, grčevi i bolovi u želucu.
- Proljev i povraćanje, ponekad s krvlju.
- Promjena veličine zjenica.
- Ubrzan rad srca, aritmija.
- Neravnomjerno disanje.
- Spazmi, grčevi u mišićima.
- Povećana tjelesna temperatura, zimica, vrućica.
- Euforija, nesuvisle radnje, nerazumna aktivnost i agresija.
- Vizualne i slušne halucinacije, napadaji, nesvjestica.
Simptomi se obično pojave u prvih 20-30 minuta nakon jedenja gljive i napreduju tijekom sljedećih 6-8 sati. Ako sumnjate na trovanje mušicom panterom, nužno je nazvati liječnika ili žrtvu dostaviti do najbližeg mjesta prve pomoći.
Prije dolaska hitne pomoći možete smanjiti toksični učinak na tijelo sljedećim manipulacijama:
- Ispiranje želuca. Ako je od trenutka jela prošlo malo vremena, trebate se riješiti ostataka gljivica u želucu. Da biste to učinili, potrebno je prisiliti žrtvu da pije veliku količinu vode, malo obojene kalijevim permanganatom, a zatim u njemu izazvati povraćanje. Bolje je to učiniti nekoliko puta za temeljitije čišćenje želuca.
- Dajte otrovanoj osobi upijajući proizvod. Takva mjera značajno će smanjiti apsorpciju toksina u krv. Kao apsorbent prikladan je aktivni ugljen (brzinom od 1 tablete na 10 kg težine žrtve), kao i Eneterosgel, Polisorb ili slični pripravci.
- Smanjite žrtvu grčevitih bolova i grčeva u želucu. To se može učiniti davanjem 1 ili 2 tablete No-shpa (Drotaverin).
- Pijte puno tekućine. Žrtva treba piti puno vode kako bi spriječila dehidraciju uzrokovanu proljevom. Ravnotežu soli možete vratiti pomoću lijeka Regidron, ali ako nije dostupan, u vodu morate dodati malo obične kuhinjske soli. Za piće možete koristiti karbonatnu mineralnu vodu.
Zašto je mušica pantera korisna?
Unatoč ekstremnoj toksičnosti, muharica pantera nije lišena korisnih svojstava. Pripravci od ove gljive imaju snažnu biološku aktivnost i uspješno se koriste za liječenje sljedećih patologija:
- Bolesti zglobova.
- Tumori različite prirode.
- Vaskularna skleroza.
- Herpes.
Prah osušenog plodišta ove gljive snažno je sredstvo za zacjeljivanje rana, stoga je uključen u odgovarajuće masti i kreme.
Ublažava upale mišića, uključujući one traumatične prirode. Tinktura Amanita muscaria koristi se kao lijek za impotenciju, kao i lijek koji zaustavlja rast malignih novotvorina i inhibira stanice raka.
Upotreba muharice pantere u narodnoj medicini
Čak i prije nego što je znanost proučila muharicu pantera, preci su je uspješno koristili kao lijek. Evo nekoliko načina na koje se može koristiti u tradicionalnoj medicini:
- Suhi zdrobljeni prah Amanita muscaria, pomiješan s uljem, može se koristiti kao lijek protiv reumatizma.
- Ako se na otvorenu ranu nanese osušena kapa od gljiva, vrlo brzo će se stegnuti.
- Mast od Amanita muscaria sposobna je ublažiti bol i otekline na mjestu modrice.
- Tinktura iz voćnih tijela ove gljive koristi se kao lijek protiv bradavica.
Neke zanimljive činjenice o muharici pantera
Mnoge zanimljive priče povezane su s agarikom muhe pantere.Prema drevnim germanskim i skandinavskim legendama, infuziju ovih gljiva u prošlim vremenima uzimali su besni ratnici da bi se doveli u stanje povećane agresije i smanjili prag boli. Postoji mišljenje da su drevni ruski vitezovi također koristili sličnu smjesu prije bitke, ali o tome ne postoje dokumentarni dokazi.
Evo još nekoliko zanimljivih činjenica o ovom predstavniku obitelji Amonitov:
- Muharice se već dugo koriste kao repelenti, odnosno kao sredstvo za borbu protiv letećih insekata. Odavde su i dobili ime. Na te gljive muhe nikad ne slijeću, čak su i isparenja od njih kobna za njih.
- Tinktura muharice pantere koriste šamani prilikom izvođenja različitih vjerskih rituala kako bi pobjegli od stvarnosti i zaronili u stanje promijenjene svijesti.
- Psihoaktivnost muharice pantere otprilike je 4 puta veća od one u crvenog pandana.
- Zbog posebne kliničke slike uzrokovane jedenjem ove gljive, simptomi trovanja muharicom pantera dobili su zaseban naziv u medicini, poznat kao "sindrom pantere".
- Plodno tijelo muharice pantere sadrži alkaloide tropana - tvari karakterističnije za otrovne biljke poput dature i kokoši.
Zaključak
Amanita muscaria jasan je primjer činjenice da čak i najotrovnije gljive mogu donijeti značajne koristi. Međutim, to ne znači da je on bezopasan. S tim se gljivama mora postupati s velikom pažnjom. Samo u vještim i iskusnim rukama može biti korisno, stoga, prije nego što bilo što učinite s muharicom pantera, svakako se trebate posavjetovati s upućenom osobom.
