Smoothie od celera: blender recepti za koktele

Smoothie s celerom koristan je napitak za mršavljenje, opće poboljšanje ljudskog tijela. Za kuhanje potrebna je mala količina biljke. Postoje mnoge varijacije klasičnog recepta. Svatko može pronaći svoju verziju smoothieja od zelenog celera.

Prednosti koktela od celera

Recepti koktela za mršavljenje celera protiv starenja pronađeni su u raspravama drevnih grčkih filozofa.

Sad je instaliran sastav ovog proizvoda:

  • vitamini: A, B, C, D, E, H, PP;
  • elementi u tragovima: kalcij, kalij, natrij, magnezij, željezo, fosfor, jod, brom, selen, mangan, cink;
  • aminokiseline: karoten, nikotinska kiselina, asparagin;
  • organske tvari: spojevi za štavljenje, esencijalna ulja.

Složeno djelovanje ovih komponenata povoljno djeluje na ljudsko tijelo. Zbog svog sastava napitak ima sljedeće učinke:

  1. Normalizira rad ljudskog krvožilnog i probavnog sustava.
  2. Pomaže u liječenju živčanih poremećaja.
  3. Učinkovito sagorijeva višak kilograma, stoga se koristi za mršavljenje.
  4. Pomaže u poboljšanju funkcioniranja kardiovaskularnog sustava.
  5. Pomaže u obnavljanju rada organa ljudskog genitourinarnog sustava.
  6. Poboljšava potenciju, libido.
  7. Pomaže u liječenju kroničnih bolesti endokrinog, mišićno-koštanog sustava.

Najčešće se koristi kod sagorijevanja suvišnih kilograma, jer je niskokaloričan - samo 32 kilokalorija (100 grama proizvoda). Postoje mnogi recepti za smoothie od celera za mršavljenje.

Postoji posebna prehrana koja se temelji na ovoj biljci. Njegovo trajanje je 1-1,5 tjedna. Za to vrijeme zajamčeno je da će osoba izgubiti 7 kg. Piće se preporučuje konzumirati noću, ali ostala jela (tepsije, salate, juhe) - samo danju.

Komentar! Međutim, treba imati na umu da je koktel kontraindiciran za kolitis, gastritis, čir na želucu.

Kako napraviti smoothie od celera

Iako je tehnologija pripreme ovog pića prilično jednostavna, postoji nekoliko važnih nijansi:

  1. Prije kuhanja, biljku je potrebno temeljito isprati, osušiti, očistiti, a stabljike prvo odvojiti od lišća.
  2. Ostale komponente također treba pažljivo pripremiti: očistiti, isprati, osušiti i, ako je potrebno, toplinsku obradu.
  3. Sastav je bolje pripremiti u staklenim posudama, tako da će zadržati više hranjivih sastojaka.

Također, ne zaboravite na higijenu prilikom pripreme hrane.

Recepti za smoothie od celera

Većina varijanti koktela izvedene su iz klasičnog recepta.

Smoothie celer, jabuke

Vrijeme kuhanja je 10 minuta. Sastojci se uzimaju pri izračunavanju: 3-4 osobe. Sadržaj kalorija: 300 kilokalorija.

Sastojci:

  • stabljike proizvoda - 4 komada;
  • voda - 0,1 l;
  • led - 100 g;
  • vapno - 0,5 komada;
  • jabuka - 2 ploda.

Metodologija:

  1. Isperite i osušite voće i bilje.
  2. Ogulite voće od kore, jezgri, vrhova.
  3. Nasjeckajte zelje dok ne postane pire.
  4. Ostatak sastojaka nasjeckajte na sitno. Dodajte u sastav.
  5. Ulijte vodu. Pobijediti.
  6. Lomiti led. Dodaj i tamo.
Savjet! Zbog praktičnosti smoothieje od celera najbolje je pripremiti u blenderu.

Smoothie s celerom, jabukom, kivijem

Smoothie od celera, kivi dobro će doći umjesto doručka. Sastojci su izračunati za 2 porcije.

Sastojci:

  • zelene stabljike - 2 komada;
  • kivi, jabuka - po 1 voće;
  • hrpa peršina;
  • med - 5 g;
  • voda - 0,15 l.

Metodologija:

  1. Isperite zelje, osušite. Izrežite na male komadiće.
  2. Ulijte malo vode, promiješajte. Dodajte preostali volumen tekućine.
  3. Jabuka, kivi, kora, sjemenke. Izrežite na male komadiće. Dodajte zelenilu.
  4. Dodajte med.
  5. Pire smjesu.

Treba ga konzumirati za maksimalni učinak 15 minuta prije glavnog obroka.

Smoothie od celera, krastavaca i jabuka

Recept za smoothie od krastavaca od celera namijenjen je vašem jutarnjem obroku. Sastojci su navedeni za 4 porcije.

Sastojci:

  • jabuka - 300 g;
  • krastavac - 0,25 kg;
  • zelene stabljike - 80 g;
  • jogurt (s malo masnoće) - 0,1 kg;
  • kopar - 20 g.

Metodologija:

  1. Temeljito isperite, osušite sve komponente. Ogulite i nasjeckajte na sitno.
  2. Pomiješajte, možete koristiti blender. Dodajte jogurt.
  3. Smjesu pretvorite u pire.

Za okus možete dodati list čaja.

Smoothie od mrkve, jabuke i celera

Smoothiji od mrkve i celera trebaju se koristiti kao dodatak užini za vrijeme ručka. Ovaj broj komponenata izračunava se za 2 porcije.

Sastojci:

  • korijen biljke - 3 komada;
  • jabuka, mrkva - po 1 voće.

Metodologija:

  1. Temeljito isperite i osušite sve komponente. Čist.
  2. Nasjeckajte sitno, umiješajte u posudu miješalice.
  3. Istucite smjesu 15 minuta dok ne postane pire.

Jelo se može koristiti umjesto večere.

Smoothie od celera i đumbira

Ovaj koktel služi za 2 porcije.

Sastojci:

  • krastavac, jabuka - po 1 voće;
  • stabljika proizvoda - 2 komada;
  • limun - 0,5 glava;
  • đumbir po ukusu.

Metodologija:

  1. Isperite i osušite. Čist.
  2. Sve sastojke stavite u posudu blendera i istucite.
  3. Smjesu dovedite u pire stanje.

Mnogi ljudi vole ovu verziju jela.

Smoothie od špinata, celera i jabuka

Izračun sastojaka provodi se za 2 porcije gotovog proizvoda.

Sastojci:

  • jabuka - 1 komad;
  • špinat, stabljika, sok od jabuke - po 200 g.

Metodologija:

  1. Isperite, osušite komponente, očistite. Izrežite na male komadiće.
  2. Stavite sitno sjeckanu smjesu u blender. Dodajte sok od jabuke.

Ovo je recept s najmanje kalorija.

Smoothie od celera od banane Kiwi

Ova količina čini napitak za 2 porcije.

Sastojci:

  • stabljika proizvoda, banana - po 1 komad;
  • kivi - 2 ploda;
  • voda - 0,06 l.

Metodologija:

  1. Ogulite bananu, kivi.
  2. Isperite zelene stabljike, osušite, ogulite.
  3. Izrežite na male komadiće.
  4. Pomiješajte voće, začinsko bilje u posudi miješalice. Dodajte pripremljenu vodu.
  5. Istucite do pirea.

Ovaj proizvod možete koristiti samo pola sata nakon jela.

Smoothie od krastavaca, celera i kivija

Ovaj broj sastojaka temelji se na koktelu od 2 dijela.

Sastojci:

  • stabljika proizvoda, krastavac - po 1 komad;
  • kivi - 2 komada;
  • limun - 1 voće;
  • voda - 0,06 l.

Metodologija:

  1. Ogulite bananu, kivi, krastavac.
  2. Isperite, osušite, očistite komponentu.
  3. Sve sastojke sitno nasjeckajte.
  4. Pomiješajte voće, povrće, začinsko bilje u zdjeli blendera. Dodajte vodu.
  5. Istucite do pirea.

U ovaj sastav također možete dodati krastavac.

Smoothie od naranče i celera

Ovaj recept je za 3 porcije.

Sastojci:

  • stabljike - 2 komada;
  • naranče - 1 komad;
  • voda - 0,2 l.

Metodologija:

  1. Ogulite naranču, izrežite na klinove.
  2. Pripremite stabljike.
  3. Istucite naranču u blenderu.
  4. Dodajte vodu.
  5. Istucite do pirea.
Komentar! Spremnost posuđa određuje se stvaranjem pjene na površini smjese.

Smoothie od celera i jagoda

Komponente su izračunate za 1 porciju.

Sastojci:

  • komponenta stabljike - 1 komad;
  • zobene pahuljice - 20 g;
  • metvica (lišće) - 2 komada;
  • mlijeko - 0,1 l;
  • proteinski prah - 0,05 kg;
  • smrznute jagode - 200 g.

Metodologija:

  1. Odmrznite jagode.
  2. Isperite proizvod, temeljito osušite, očistite. Izmrviti.
  3. Kombinirajte sve sastojke u zdjeli blendera.
  4. Pretvorite u pire.

Najbolje ga je koristiti 15 minuta prije glavnog obroka.

Smoothie od celera, krastavaca i peršina

Komponente su predviđene za 2 porcije. Sadržaj kalorija u jelu na 100 g visok je - 323 kilokalorija.

Sastojci:

  • svježe stabljike - 3 komada;
  • kefir - 1,5 šalice;
  • hrpa peršina;
  • maslinovo ulje - 1 žlica;
  • krastavci - 2 komada;
  • češanj češnjaka;
  • sol, papar - po ukusu.

Metodologija:

  1. Isperite zelje, osušite, ogulite.
  2. Ogulite krastavce, češnjak.
  3. Sameljite povrće, začinsko bilje. Pomiješajte u blenderu.
  4. Dodajte tekućine.
  5. Dodajte sol, papar, nasjeckani češnjak.
  6. Istucite do pirea.

Dijetalni ručak neće biti prepreka za pijenje ovog jedinstvenog pića.

Smoothie od celera od avokada

Ovo se jelo priprema za 5 minuta. Sadržaj kalorija je otprilike 320 kilokalorija. Izračunava se za tri porcije.

Ovdje postoji nekoliko varijacija.

1 put

Sastojci:

  • avokado, jabuka, naranča - po 1;
  • sjemenke lana - 1 g;
  • maslinovo ulje - 5 ml;
  • špinat - 60 g.

Metodologija:

  1. Ogulite avokado, jabuku, naranču.
  2. Isperite, osušite, očistite proizvod.
  3. Samljeti.
  4. Pomiješajte sve sastojke u posudi blendera.
  5. Smjesu pretvorite u pire.

Za posebnu aromu možete koristiti lišće metvice, jasmin.

2 puta

Sastojci:

  • avokado, komponenta stabljike - po 1;
  • umak od soje - 5 g;
  • sok od limete - 5 ml;
  • korijen đumbira - 100 g;
  • voda - 0,05 l;
  • papar, sol po ukusu.

Metodologija:

  1. Ogulite avokado.
  2. Isperite, osušite, izrežite proizvod koji tražite.
  3. Sameljite, izmiješajte, istucite.
  4. Dodajte preostale komponente.
  5. Istucite do pirea.

Onima sa slatkim zubima bez štete po zdravlje možete dodati med.

3 načina

Sastojci:

  • avokado - 0,1 kg;
  • stabljika važnog proizvoda - 100 g;
  • kivi - 2 komada;
  • borovnice - 0,05 kg;
  • špinat - 0,1 kg;
  • voda - 0,3 l.

Metodologija:

  1. Ogulite avokado, kivi i sitno nasjeckajte.
  2. Isperite stabljike, osušite, ogulite, izrežite.
  3. Miješati. Pobijediti.
  4. Špinat i borovnice isperite posebno. Suho. Dodajte smjesi.
  5. Ulijte vodu.
  6. Istucite do pirea.

Ali proizvod je nespojiv s ostalim jelima. Bolje ga je koristiti pola sata prije jela.

Smoothie od rajčice i celera

Recept je izračunat: 2 porcije.

Sastojci:

  • rajčica - 0,3 kg;
  • korijen i stabljike biljke - nekoliko komada;
  • crvena paprika - 0,5 komada;
  • led (kocka) - 0,1 kg;
  • sol.

Metodologija:

  1. Isperite rajčicu, zelje, osušite, ogulite. Nasjeckajte sitno i istucite.
  2. Dodajte preostale komponente.
  3. Istucite do pirea.

Ovaj proizvod treba koristiti umjesto ručka ili popodnevnog čaja.

Smoothie od celera od brokule

Recept je za 2 porcije.

Sastojci:

  • kupus brokule - 0,4 kg;
  • stabljike - 4 komada;
  • krastavac - 200 g;
  • ribani đumbir - 5 g.

Metodologija:

  1. Ogulite krastavce, nasjeckajte.
  2. Ogulite brokulu. Pripremite biljku kao u prethodnim receptima.
  3. Pomiješajte sastojke u blenderu.
  4. Pretvorite u pire.

Ovaj recept i bilo koja dijetna vitaminska salata kompatibilni su.

Preporuke za upotrebu

Napitak ove biljke pijte noću. Tako će njegov pozitivan učinak biti izraženiji.

No, zajedno s ostalim nadjevima (voće, bobičasto voće), može se koristiti umjesto doručka. A kombinacija komponente s povrćem i začinima može biti dobra pomoć za međuobrok.

Da biste poboljšali okus koktela od povrća "instrument", dodajte med, metvicu i ostale mirisne listove.

Uvjeti skladištenja

Osnovno pravilo koje treba imati na umu prilikom pripreme koktela željene biljke je da se može kombinirati samo 5 različitih struktura. Više sastojaka može samo naškoditi ljudskom zdravlju.

Dodatna punjenja osim proizvoda smanjit će rok trajanja.

Piće se preporučuje konzumirati odmah nakon pripreme. Međutim, može se čuvati najviše jedan dan.

Na sobnoj temperaturi, piće se čuva samo 1-2 sata. U hladnjaku - do 12 sati, a u zamrzivaču - do 1 godine.

Komentar! Najbolje je koristiti hermetički zatvorenu plastičnu posudu za čuvanje zamrzivača!

Zaključak

Smoothie od celera najzdraviji je niskokalorični napitak za mršavljenje.Međutim, za najbolje rezultate ovaj napitak treba kombinirati s aktivnom tjelesnom aktivnošću i ostalim dijetalnim obrocima. Da bi biljka, piće dulje zadržalo svoja korisna svojstva, treba pažljivo slijediti tehnologiju pripreme recepata, poštivati ​​uvjete, rok trajanja. Mnogo je metoda korištenja koktela sa željenom biljkom, ali sve je umjereno.

Dati povratnu informaciju

Vrt

Cvijeće

Izgradnja