Sadržaj
Gljiva higrofor Persona poznata je pod latinskim nazivom Hygrophorus persoonii, a također ima nekoliko sinonima:
- Hygrophorus dichrous var. Fuscovinosus;
- Agaricus limacinus;
- Hygrophorus dichrous.
Pogled na odjel Basidiomycetes, obitelj Gigroforidae.
Plod standardne građe, koji se sastoji od kapice i stabljike
Kako izgleda higrofor Persona?
Među predstavnicima svoje obitelji malo poznata vrsta ističe se svojim privlačnim izgledom bojom neobičnom za gljive. Boja se mijenja tijekom razdoblja rasta. Na početku vegetacijske sezone plodna su tijela tamna sa smeđom ili smeđom bojom, a zatim posvijetle do sivozelena.
Osobitost boje je u tome što je u bilo kojoj dobi boja masline prisutna u većoj ili manjoj mjeri, ne samo na površini voćnog tijela, već i u pulpi. Boja je izraženija na dnu stabljike i u gornjem sloju kapice.
Vanjske karakteristike higrofora Persona su kako slijedi:
- Na početku vegetacijske sezone kapa je konusna s tupim ispupčenjem u središtu, zatim poprima zaokruženo ispružen oblik s konkavnim rubovima, promjer je 8-10 cm.
- Izbočina postaje manje uočljiva, ali uvijek tamnije boje od glavne pozadine.
- Površina je ravna, prekrivena gustim slojem sluzi koja je prisutna i pri niskoj vlažnosti.
- Sloj koji nosi spore formiran je od ploča različitih duljina, neki od njih nalaze se uz rub kapice, neki dosežu granicu sa stabljikom. Najduži su silazni.
- Ploče su široke, tanke, lučne i rijetko smještene. U mladih su primjeraka bijele boje, u starijih su svijetlosmeđe sa zelenom bojom.
- Visina noge je 12 cm. Ona se, poput kapice, mijenja tijekom razdoblja starenja gljive. Na početku rasta oblik je cilindričan, uski u blizini micelija, na vrhu - bijeli, zatim sivozeleni, sitno ljuskavi. Donji dio je tamniji, prekriven sluzi. Na površini je nekoliko sivozelenih prstenova.
- Struktura je vlaknasta, unutarnji dio je jednodijelni.
Češće su noge mladih gljiva zakrivljene u osnovi.
Gdje raste higrofor Persona
Higrofor Persona ne nalazi se često, uglavnom na Sjevernom Kavkazu, rjeđe na Primorskom teritoriju, Dalekom Istoku. Gljive se nalaze u regijama Sverdlovsk i Penza. Raste samo u širokolisnim šumama u simbiozi s hrastom, rjeđe grabom i bukvom. Voćna tijela nalaze se pojedinačno ili u malim raspršenim skupinama.
Može li se pojesti higrofor Persona
U mikološkim priručnicima higrofor Persona označen je kao slabo proučena jestiva gljiva. Po hranjivoj vrijednosti spada u četvrtu kategoriju.
Lažni parovi
Vrsta nema službeno označenih lažnih pandana. Izvana izgleda poput maslinasto-bijelog higrofora. Gljiva je uvjetno jestiva. Ima deblju stabljiku, stožastu kapu prekrivenu sluzi, smeđe-zelene je boje. Tvori mikorizu samo s četinjačima.
Središnji dio s tuberkulom uvijek je mnogo tamniji od glavne boje
Pravila prikupljanja i upotreba
Voćna tijela počinju se stvarati od kolovoza do studenog. Berba u šumama u kojima se nalaze stabla hrasta.Razdoblje je prilično dugo, nema vrhunaca u plodanju, gljive rastu ravnomjerno i stabilno. Berači gljiva znaju malo, neprivlačno zbog svoje zelenkaste boje i sluzave prevlake. Neki izgledaju poput žabokrečina.
Zapravo, higrofor Persona ukusna je, svestrana gljiva pogodna za sve metode obrade.
Zaključak
Gigrofor Persona je malo poznata, široko rasprostranjena jestiva vrsta. Raste samo u listopadnim šumama u blizini hrasta ili graba. Plod u jesen, dugotrajan. Voćna tijela konzumiraju se odmah nakon berbe ili se koriste za berbu za zimu.
