Sadržaj
Carapace lyophyllum je rijetka lamelarna gljiva iz porodice Lyophilov, iz roda Ryadovki. Velike je veličine, s smeđim čepom nepravilnog oblika. Raste u velikim, uskim skupinama na zgaženom tlu. Drugi joj je naziv oklopna ryadovka.
Kako izgledaju oklopljeni liofilumi?
Kapa oklopnog reda naraste do 4-12 cm u promjeru, rjeđe do 15 cm. U mladih primjeraka je kuglasta, otvara se kako raste, prvo postaje hemisferna, a zatim ležeća, ponekad depresivna. U zrelih je neujednačena. Površina je glatka, s radijalnim zrnom. U starih liofilija rubovi su valoviti. Sjena kapice kreće se od svijetlosmeđe do gotovo crne. Od kiše, vlage i sunca postupno blijedi.
Spore noseće ploče su srednje frekvencije. U mladih su bijele, sive ili sivo-bež, u zrelih sivo-smeđe boje. Mogu biti adherentni ili silazni.
Prašak od spora je bjelkast, svijetložuta ili svijetlo krem. Spore su glatke, bezbojne, kuglastog oblika.
Visina noge je 4-6 cm, može doseći 8-10 cm, promjer je 0,5-1,5 cm. Oblik ovisi o uvjetima uzgoja, često je zakrivljen. U prirodnim uvjetima obično je središnji, ponekad malo ekscentričan. Ako gljiva raste na gustom izgaženom tlu ili pokošenoj travi, duljina joj je 0,5 cm. Može biti ekscentrična, gotovo bočna ili središnja. Stabljika je vlaknasta, bliže kapici bijela ili sivo-bež, odozdo smeđkasta. Njegova je površina brašnasta. U zrelih primjeraka boja noge je sivkasto smeđa.
Ima čvrsto, čvrsto, hrskavičasto meso koje škripi pri rezanju. Boja je bijela, smeđa ispod kože. U zrelih primjeraka meso je bež ili sivosmeđe, elastično, vodenasto. Lyophyllum ima blag, ugodan miris po gljivama.
Gdje rastu oklopljeni liofilumi
Ova vrsta raste u europskim zemljama, uključujući Rusiju, kao i u Sjevernoj Americi i sjevernoj Africi. Češće se nalazi izvan šumske zone. Smješta se na travnjake, u parkove, u travu, na padine, staze, proplanke, nasipe, uz rubnjake. Može se naći na livadi ili polju, rjeđe u listopadnim šumama i na njihovoj periferiji.
Gljive rastu zajedno s podnožjem nogu u nekoliko primjeraka (od 10 ili više), tvoreći uske skupine. Ako se nasele na izgaženom mjestu ili pokošenom travnjaku, njihova kolonija nalikuje gustoj ljusci.
Da li je moguće jesti oklopljene liofilije
Liophyllum je uvjetno jestiva vrsta. Okus mu je nizak zbog guste i elastične pulpe, stoga nije od kulinarskog interesa.
Lažni parovi
Lyophillum se natrpao - jedan od njihovih sličnih tipova. Raste u istim uvjetima, donosi plod u isto vrijeme. Glavna razlika je u evidenciji. U gužvi su slabo privrženi ili slobodni. Ostale karakteristike prilično su proizvoljne. Prenatrpana glava ima svjetliju kapu, meso je mekše i ne škripi.Gljiva je jestiva, puno je ukusnija od svog rođaka, a kad je pržena, nalikuje piletini.
Još jedan dvostruki - bukovače... To je jestiva gljiva nadaleko poznata. Izvana su gotovo isti kao i jorgovani ryadovka, ali se razlikuju po mjestu rasta. Bukovače ne rastu na tlu, više vole drvo, pa se u prirodi ove dvije vrste ne mogu zbuniti. Od vanjskih znakova treba napomenuti ploče - kod liofila naglo se prekidaju, kod bukovača glatko prelaze na nogu.
Lyophyllum smoky grey razlikuje se od kolege po mjestu rasta, nalazi se u crnogoričnim šumama, ima svjetliju kapu i dugu nogu. Smatra se uvjetno jestivim.
Pravila prikupljanja
Rodi u jesen. Možete ga prikupljati od kraja rujna do studenog.
Koristiti
Ova gljiva priprema se na svestran način. Preporučuje se obvezno ključanje tijekom 20 minuta. Tada možete pržiti ili pirjati.
Zaključak
Carapace lyophyllum je malo poznata uvjetno jestiva gljiva koja raste u usko pridržavanim skupinama. Ima značajku koja ga razlikuje od ostalih: može rasti na dobro nabijenom tlu i ispod rubnika.
