Sadržaj
Lažna sotonska gljiva - stvarno ime za Rubroboletuslegaliae, pripada rodu Borovik, obitelji Boletov.
Tamo gdje raste lažna sotonska gljiva
U posljednjih nekoliko godina lažna sotonska gljiva sve se više nalazi u šumama, što je povezano s zagrijavanjem klime. Razdoblje plodova pada u srpnju i traje do sredine rujna. Voćna tijela radije rastu u vapnenačkim tlima. Lažna sotonska gljiva nalazi se češće pojedinačno ili u malim skupinama.
Ovu sortu možete sresti u listopadnim šikarama. Raste u hrastovim, bukovim ili grabovim šumama. Često se može vidjeti pored kestena, lipe, lijeske. Voli svjetla i topla mjesta.
Kako izgleda lažna sotonska gljiva?
Glava lažne sotonske gljive doseže promjer od 10 cm. Oblikom podsjeća na jastuk s ispupčenim ili oštrim rubom. Površina gornjeg dijela je svijetlosmeđa, podsjeća na nijansu kave s mlijekom. S vremenom se boja mijenja, boja kapice postaje smeđkasto-ružičasta. Gornji sloj je gladak, suh, s laganom tomentoznom prevlakom. U odraslih je površina gola.
Noga ima cilindrični oblik, sužava se prema osnovi. Naraste od 4 do 8 cm visine. Širina donjeg dijela je 2-6 cm. Ispod je boja noge smeđa, ostatak je žuta. Primjetna je tanka ljubičasto-crvena mrežica.
Građa lažne sotonske gljive je osjetljiva. Pulpa je blijedožuta. U kontekstu postaje plava. Emitira neugodan kiseli miris. Cjevasti sloj obojen je sivo-žuto; kad sazrije, mijenja se u žuto-zelenu nijansu.
Mladi primjerci imaju male žute pore, koje se s godinama povećavaju. Pocrvene. Spore u prahu su svijetlozelene boje.
Je li u redu jesti lažnu sotonsku gljivu
U Rusiji i brojnim drugim zemljama lažna sotonska gljiva pripada otrovnim vrstama. Neprikladan za prehranu ljudi.
Tijekom kemijske analize pulpe bilo je moguće izolirati toksične elemente: muskarin (u maloj količini), bolesatin glikoprotein. Potonja tvar izaziva trombozu, zastoj jetrene krvi, kao rezultat blokiranja sinteze proteina.
Neki su berači gljiva uvjereni da je ozloglašenost i ime lažne sotonske gljive poteklo iz činjenice da su ljudi pulpu pokušavali sirovu. Ova je radnja uzrokovala akutnu bol u trbuhu, vrtoglavicu, slabost, povraćanje, gastrointestinalne tegobe. Ovi simptomi trovanja sami su nestali nakon 6 sati, bez izazivanja ozbiljnih komplikacija. Stoga je gljiva klasificirana kao uvjetno jestiva.
Slične vrste
Da ne biste u košaru stavili otrovne ili nejestive šumske "stanovnike", morate obratiti pažnju na vanjske znakove. Preporuča se pažljiv pregled berbe po dolasku.
Borovik le Gal
Otrovni predstavnik roda le Gal, nazvanog po slavnom mikrobiologu. Klobuk gljive je narančasto-ružičaste boje. U mladoj državi gornji dio je konveksan, nakon nekoliko dana postaje ravan. Površina je glatka i ujednačena. Promjer kapice je 5-10 cm. Visina noge je 7-15 cm. Donji dio je prilično debeo, veličina u presjeku je 2-5 cm.Sjena noge je identična kapi.
Vrganj raste uglavnom u Europi. U Rusiji su rijetki. Preferiraju listopadne šume, alkalna tla. Oblikujte mikozu hrastom, bukvom. Pojavljuju se u ljeto ili početkom jeseni.
Sotonska gljiva
Ova se sorta smatra otrovnom. Maksimalna veličina kapice je promjera 20 cm. Boja je oker-bijela ili siva. Oblik je poluloptast. Gornji sloj je suh. Pulpa je mesnata. Noga naraste prema gore za 10 cm. Debljina je 3-5 cm. Boja donjeg dijela sotonističke gljive je žuta s crvenkastom mrežicom.
Miris koji izlazi iz starog uzorka je neugodan, opor. Često se nalazi u listopadnim šikarama. Radije se naseljava u nasadima hrasta, na vapnenačkim tlima. Može stvoriti mikozu na bilo kojem drvetu. Distribuira se u Europi, na Bliskom Istoku, u Rusiji. Razdoblje plodova lipanj-rujan.
Vrganji
Jestivo i ukusno šumsko stanovništvo. Izgleda poput obične bačve, ali može se promijeniti tijekom procesa rasta. Visina nogu 25 cm, debljina 10 cm. Mesnati šešir. Promjer 25-30 cm. Površina je naborana. Ako vrganje raste u suhom okruženju, gornji film bit će suh, u mokrim uvjetima ljepljiv. Boja gornjeg dijela je smeđa, svijetlosmeđa, bijela. Što je primjerak stariji, kapica je tamnije boje.
Zaključak
Lažna sotonska gljiva otrovna je i malo proučavana. Stoga posebnu pozornost treba posvetiti „tihom lovu“. Čak i poznate sorte vrijedi pažljivo ispitati. Korištenje primjeraka koji pripadaju uvjetno jestivoj kategoriji neće dovesti do smrti, ali će uzrokovati probleme.