Sadržaj
U Ufi će 2021. godine biti moguće sakupljati medene gljive bez obzira na godišnje doba. Zbog kontinentalne klime u Baškiriji se nalaze brojne sorte gljiva. Lokalno stanovništvo opskrbljuje druge regije Rusije šumskim darovima. Najpopularnije vrste su medene gljive.
Vrste jestivih agarika meda u okolici Ufe
Medene gljive rastu u Ufi u listopadnim, mješovitim šumama, na trulim panjevima, slomljenim drvećima, trulim granama. Sezona berbe započinje krajem ožujka i nastavlja se do studenog.
Razlikujte proljetne, ljetne, jesenske i zimske gljive. Dolaskom topline primjetna je prva sorta. Nakon 2-3 mjeseca pojavljuju se ljetne gljive koje spadaju u 4. kategoriju jestivosti. Pogodni su za kiseljenje, soljenje, sušenje. Posebnost je film kojim su uokvirene noge. Izgledom podsjeća na suknju.
U kolovozu se u Ufi pojavljuju jesenske gljive. Ovo je popularna, brojna vrsta. Najradije raste u brezovim šumarcima, listopadnim šumama. Često se nalazi u šikarama koprive.
Lako je pronaći zimsku gljivu u regiji Bashkir. Raste na stablima drveća, u dijelovima kore u malim skupinama tijekom hladne sezone. Savršeno očuvan pod snijegom.
Tamo gdje u Ufi i okolini rastu medljive gljive
U Ufi postoje livadske gljive. Raste na otvorenim površinama, u visokoj travi, na poljima, vrtovima, uz ceste. Ove se sorte smatraju najukusnijima. Teškoća je u tome što ne rastu svugdje, teže ih je sakupljati.
Na primjer, jesenske gljive preferiraju stalna mjesta rasta. Ako se gljive nađu u blizini srušenog drveta ili panja, tamo možete godišnje ubirati dok se drvo potpuno ne sruši.
Tamo gdje rastu medljive gljive u okrugu Demsky u Ufi
U Ufi rastu ukusne gljive. U šumskim nasadima okruga Demsky mogu se naći posvuda. U jesen se automobili gljivara poredaju duž ceste Demskaya u oba smjera.
Šume u blizini Ufe, gdje rastu agaričari meda
Sudeći po vremenu, rujan 2021. vas neće iznevjeriti, a u blizini Ufe pojavit će se čitave livade medonoša. Iskusni berači gljiva borovu šumu na području Novokangyshevo smatraju plodnim mjestom. U Zatonu, nedaleko od Ufe, medene gljive rastu u obiteljima. Popularna mjesta su također selo Nurlino i selo Dmitrievka, smješteno 11 km, odnosno 40 km od Ufe. U šumskoj plantaži u blizini Birska možete sakupljati razne vrste gljiva. Orijentiri za pronalazak ovog mjesta su sela Iglino i Kushnarenko.
Kad medene gljive odu u Ufu
Svaka gljiva ima svoje vrijeme. Oni počinju sakupljati medene gljive u Ufi krajem ožujka. U to se vrijeme pojavljuje proljetna sorta. Istodobno, prva rušula može se naći u šumi. Proljetne šumske biljke zamjenjuju ljetne. Sezona branja započinje početkom lipnja i traje do rujna.
Najpopularnija sorta je jesen. Pojavljuju se sredinom kolovoza. Plodanje traje do studenog. U jesen ima puno gljiva u listopadnim šumama, borovoj šumi, brezovim šumarcima. Prema predviđanjima, 2021. bit će plodna za gljive u Ufi. Iskusni pristaše mirnog lova savjetuju da za njih odu u Zaton ili na područje Melkombinata. U blizini sela Ishkarovo, okrug Ilishevsky, također se sakupljaju gljive.
U Ufi raste gljiva koja kasno sazrijeva - zimska medljiva gljiva. Nema pandana, pa se čak i početnicima vjeruje da će ih prikupiti. U zimskoj šumi bez lišća neće biti teško pronaći plodišta.Kape su duboko crvene i vide se izdaleka. Plod donose krajem studenoga. Primjećuje se da plodišta ne gube svoja hranjiva svojstva i okus ni u oštroj zimi.
Pravila prikupljanja
Najbolje je ujutro otići u šumu po gljive. Voćna su tijela još uvijek svježa i čvrsta nakon noćne svježine. Ne vrijedi sakupljati crvive uzorke, jer u pulpi postoje ostaci razgradnje mikroorganizama. Te su tvari trupni otrov. Štetno je za ljudsko tijelo. Bolje skupljati mlade, jake darove iz šume.
Preporučljivo je izbjegavati industrijske zone, dijelove duž autocesta u Ufi i ne uzimati tamo medene gljive. Vjeruje se da su gljive sposobne akumulirati čestice teških metala.
Ako nađete jestivu sortu, ne biste smjeli odmah napustiti mjesto. U pravilu, većina vrsta raste u obiteljima, ako dobro pogledate, možete sakupiti još nekoliko gljiva. Idete u "tihi lov", trebate sa sobom ponijeti oštar nož, košaru. Vjeruje se da u zatvorenom prostoru šumske biljke brže propadaju, pa kanta nije prikladna. Noga se pažljivo reže nožem. Micelij mora ostati u zemlji.
Kako saznati jesu li se gljive pojavile u blizini Ufe
Valja napomenuti da vrijeme pojave gljiva može varirati. Razlika je 10-14 dana godišnje. Sve ovisi isključivo o vremenskim uvjetima:
- količina oborina;
- prosječna dnevna temperatura zraka;
- dubina vlaženja površinskog sloja.
Jasan znak da su gljive medonoše prešle blizu Ufe - duge kiše s prosječnom temperaturom zraka od najmanje + 15 ° S. Tlo bi se trebalo dobro smočiti. Tada će se "izleći" sporovi, što znači da je vrijeme za odlazak u šumu.
Prema narodnim znakovima, kada je lišće počelo padati, vrijeme je da se krene po jesenske gljive. Ako padne prvi pahuljasti snijeg, zimski pogled možete potražiti u šumi. Još jedan siguran znak početka pora gljiva je magla koja se spušta svako jutro.
Zaključak
Svakako je moguće sakupljati medene gljive u Ufi 2021. godine. Prije svega, trebate se voziti mjestima gljiva. Približno vrijeme pojave gljiva i područja uroda opisani su ranije. Ostaje ne zaboraviti košaru i nož.