Sadržaj
Jela feoklavulina ili jelka rogač je nejestiv predstavnik carstva gljiva obitelji Gomfov. Vrsta se prvi put čula 1794. godine. Raste među smrekama u umjerenim predjelima. Plod rađa od kraja ljeta, traje do kasne jeseni. Budući da vrsta ima jestive kolege, kako ne bi pogriješili tijekom lova na gljive, potrebno je proučiti vanjski opis, pogledati fotografije i videozapise.
Gdje rastu feoklavulini jele?
Feoklavulina jela preferira rasti u borovim i jelovim šumama, na iglastom koritu na dobro osvijetljenim mjestima. Vrsta je rijetka, osjeća se ugodno u regijama s umjerenom klimom. Nakon nastupa mraza, gusta pulpa postaje vodenasta, a gljiva umire.
Kako izgledaju feoklavulini jele
Da ne biste štetili svom zdravlju, morate znati vanjske karakteristike gljive i pogledati fotografiju. Ova vrsta kape i nogu nema. Tijelo ploda je u obliku malog koralja, koji doseže visinu do 5 cm i širinu do 3 cm. Koraljne grane su spljoštene i uspravne, na vrhu se granaju, tvoreći lijepe ukrasne grebene. Koraljna gljiva obojena je žuto-zelenom bojom, s mehaničkim oštećenjima, boja se mijenja u plavo-smaragdnu ili tamno maslinastu.
Donji dio plodišta je kratak, svijetlo smaragdne boje. Površina je glatka, bliže površini zemlje, dobro se vidi bjelkasti micelij koji se djelomično proteže u podlogu smreke. Pulpa je gusta, mesnata, obojena u svijetlo maslinastu boju. Plodište ima slatkast okus s gorkim okusom. Miris je slab, podsjeća na aromu vlažne, vlažne zemlje.
Da li je moguće jesti praćke od jele
Ovaj predstavnik darova šume pripada nejestivim vrstama, ali u nekim izvorima vrsta se smatra uvjetno jestivom. Prije kuhanja mnogi berači gljiva namaču ubrani urod otprilike jedan dan, temeljito isperu i kuhaju 15-20 minuta. Ako postoji želja za jelom vrste, potrebno je sakupljati samo mlade primjerke, jer je u starim gljivama voćno tijelo žilavo i gorko.
Kako razlikovati jelove praćke
Fioklavulinska jela, kao i svaki predstavnik carstva gljiva, ima jestive i nejestive kolege. To uključuje:
- Fioklavulin Invala - ovaj primjerak pripada 4. kategoriji jestivosti. Plodno, koraljno tijelo svijetlo je žuto. Razgranati grmoliki predstavnik gljiva radije raste u malim obiteljima na sjenovitim mjestima, na suhom krevetu smreke. Počinje s plodovima od srpnja do listopada.Da biste se riješili gorčine, ubrani usjev se namače prije kuhanja 10-12 sati, povremeno mijenjajući vodu. Nakon vrenja, gljive se mogu pržiti i dinstati.
- Feoklavulin žuti - uvjetno jestivi šumski stanovnik koji raste u crnogoričnim i mješovitim šumama. Tijelo ploda je visoko 10-15 cm, obojeno u svijetlo žutu boju. Raste u obiteljima, plodove započinje od kolovoza do listopada. Pulpa je čvrsta i mesnata. Mladi predstavnici odišu ugodnom biljnom aromom. Okus gljive je slabo izražen, tako da nema puno ljubitelja ove vrste. Ova se kopija ne preporučuje djeci i osobama s gastrointestinalnim bolestima.
- Feoklavulina je prekrasna Velika je koraljna gljiva koja raste u listopadnim šumama od kraja ljeta do sredine listopada. Tijelo ploda naraste do 20 cm i obojeno je u nekoliko boja: ružičastu, bjelkastu i oker. Pulpa je gusta, mesnata, s mehaničkim oštećenjima postaje crvena. Gorak okus, nema pulpe. Ovaj je primjerak otrovan, a kad se pojede, uzrokuje crijevno trovanje.
- Feoklavulin tvrd - nejestiv, ali ne i otrovni primjerak. Plodište koraljastog oblika svijetlo je žuto ili smeđe. Gusta pulpa ima ugodnu aromu. U kulinarstvu se gljiva ne preporučuje koristiti zbog gorko-gorke pulpe. Rijetka vrsta, raste na Dalekom istoku i u europskom dijelu Rusije, u listopadnim i crnogoričnim šumama. Radije se naseljava na trulom drvu, panjevima ili listopadnoj podlozi okruženoj malim grmljem.
Zaključak
Feoklavulina jela je nejestiv predstavnik carstva gljiva. Raste u smrekovim šumama, na suhoj podlozi sličnoj iglici. Plod donosi na jesen, poput mnogih šumskih "stanovnika". Stoga, kako ga ne biste pobrkali sa jestivim parovima, morate znati vanjski opis i pogledati fotografiju.
