Sadržaj
Menza kupus pripada bijelim sortama u srednjoj sezoni. Ima vrlo visok prinos, zbog čega je stekao popularnost među mnogim ljetnim stanovnicima. Ova sorta rezultat je dugogodišnjeg rada nizozemskih uzgajivača. Hibrid je službeno registriran 1960. godine, pa je odavno postao tradicionalan u arsenalu vrtlara. Pogodno za uzgoj u svim regijama zemlje.
Opis Menza kupusa
Kupus je klasificiran kao sorta u srednjoj sezoni s dobrom otpornošću na različite klimatske uvjete.
Glavne karakteristike sorte Menza:
- oblik povrća je okrugao;
- list je zelen sa sivom bojom;
- gusta glava kupusa;
- minimalna težina jedne glavice kupusa je 3 kg;
- najveći uzorci - 9 kg;
- klasični okus bez gorčine;
- mali panj;
- jezgra na rezu je bijela.
Povrće ove sorte ima slatkast okus, pulpa je vrlo sočna. Svestrana je u upotrebi: od nje se dobivaju ukusne konzerve, svježe salate i druga jela. Kupus dobro podnosi transport i skladištenje, bez gubitka sočnosti. Usjev je otporan na sušu i niske temperature. Uzgaja se u presadnicama.
Prednosti i nedostatci
Kao i svaka kultura, kupus Menza ima prednosti i nedostatke. Vrtlari uključuju očite prednosti povrća:
- izvrstan okus, sočnost, nedostatak gorčine;
- otpornost na sušu, mraz;
- dobro podnosi prijevoz i dugoročno ima "sposobnost održavanja kvalitete";
- nema tendenciju pucanja glava;
- razvio imunitet na bolesti;
- sposobnost razvoja u različitim klimatskim zonama;
- pokazuje stabilan prinos u industrijskim razmjerima;
- vanjski je panj vrlo kratak, što omogućuje rijetko posipanje usjeva.
Unatoč takvim pozitivnim kvalitetama, kupus zahtijeva određenu njegu. To se teško može pripisati nedostacima, jer bilo koje sorte zahtijevaju redovito zalijevanje tijekom razvoja, pravodobno uklanjanje korova i rad na zaštiti od štetnika. U sorte Menza nisu pronađeni ozbiljni nedostaci.
Prinos kupusa menze f1
Prinos kupusa Menze prilično je visok, ali podložan kompetentnom uzgoju usjeva. U prosjeku se sa 1 hektara ubere do 48 tona, dok tržišne osobine čine do 95% glava kupusa u berbi.
Sadnja i briga za Menza kupus
Da biste postigli visoke prinose, kupusu morate osigurati sve potrebne uvjete za pravilan rast i razvoj. Prije svega, potrebno je pripremiti mješavinu tla od jednakih dijelova zemlje i humusa. Treba dodati i biljni pepeo. Bolje to učiniti na jesen.
Sadnica kupusa Menza zahtijeva pažljiv i pažljiv stav
U ožujku možete sijati sadnice u drvene kutije ili plastične posude. Sjeme je potrebno produbiti za 1 cm u vlažnu zemlju. Pazite da sobna temperatura bude oko 23-24 ° C. Prvi izbojci počet će se pojavljivati tjedan dana nakon sjetve. Od ovog trenutka temperatura ne smije biti viša od 17-18 ° C, a sadnice treba premjestiti na dobro osvijetljeno mjesto. Za oblačnih dana potreban je dodatni izvor svjetlosti. Zalijevanje je neophodno jer se zemlja isušuje.
Otprilike 2 tjedna prije sadnje na otvoreno tlo, kupus treba stvrdnuti: prvo staviti na svježi zrak sat vremena, a zatim postupno povećavati vrijeme.Važno je osigurati da sadnice ne budu izložene sunčevoj svjetlosti.
Da biste sletjeli na otvoreno tlo, morate odabrati pravo mjesto. Važno je obratiti pažnju na tlo - ono mora biti s određenim pH. Preporučljivo je odabrati sunčano mjesto, jer je kupus fotofilni, ali istodobno je bolje smjestiti kukuruz ili suncokret u blizini.
Sadnice su spremne za sadnju ako imaju 4-5 listova, a temperatura tla se zagrijala do 10 ° C. Korijenje treba produbiti za 5 cm, a razmak između biljaka treba biti najmanje 50 cm.
Za dobar urod kupus Menze trebao bi imati:
- pravovremeno svakodnevno zalijevanje, a nakon što kupus naraste, voda se daje do 2 puta u 7 dana;
- oblačenje dva puta u sezoni;
- redovito uklanjanje korova i otpuštanje;
- prevencija bolesti i štetnika.
Menza pripada sortama u srednjoj sezoni, pa je puni razvojni ciklus 110 dana. Urod se bere rezanjem oštrim nožem, ostavljajući oko 5 cm od stabljike ploda.
Bolesti i štetnici
Kupus je prilično otporan na bolesti, a od štetnika insekata može patiti od žižaka, puževa, križastih buha, kupusa. Za borbu protiv ovih štetnika koriste se lijekovi Akarin, Prestige, Decis. Vrtlari se često koriste narodnim receptima koji se temelje na mješavinama gorkog bilja i sapuna za pranje rublja.
Primjena
Čak i nakon toplinske obrade kupus zadržava mnogo vitamina i minerala
Zbog dobrog okusa, kupus Menza može se koristiti za pripremu bilo kojeg jela. Listovi kupusa dobri su za punjene kiflice kupusa. Kiseli se i fermentira. Zbog nedostatka gorčine, koji je svojstven mnogim sortama i hibridima, kupus je pogodan za pripremu svježih salata.
Zaključak
Menza kupus je nepretenciozan u njezi, otporan na pucanje, bolesti i ima visok prinos. Odnosi se na sorte sa srednje kasnim dozrijevanjem. Izvrsno se osjeća, razvija se u različitim klimatskim zonama Rusije. Menza se preporučuje za uzgoj u ljetnim vikendicama i u industrijskim razmjerima.
