Sadržaj
Tijekom laktacije vrlo je važno pravilno sastaviti dnevni meni tako da tijekom proizvodnje mlijeka u njega ulaze samo najkorisnije tvari. A ako je prije trudnoće bilo dopušteno jesti raznoliku hranu, onda se nakon poroda, prehrana mora u potpunosti promijeniti. U tom je razdoblju potrebno odabrati samo hipoalergene proizvode s najkorisnijim sastavom. Svježe povrće, voće i bobičasto voće treba jesti s izuzetnim oprezom. Prema mnogim nutricionistima i pedijatrima, bundeva tijekom dojenja nije samo dopuštena, već i neophodna, jer je niskokalorična, napunjena korisnim elementima u tragovima i lako se apsorbira.
Može li se buča dojiti?
Kada dojite, potrebno je pažljivo birati hranu prilikom sastavljanja majčinog dnevnog jelovnika, tako da u tijelo dojilje ulaze samo oni elementi u tragovima koji koriste i njoj i njezinoj bebi. Što se tiče kulture dinje, bundevu s HS možete jesti umjereno, dok je to dozvoljeno od prvih dana nakon rođenja.
Tijelo žene koja je rodila dobro uzima plod naranče. Buča je lako probavljiva i potiče pravilnu probavu. U vrlo rijetkim slučajevima tijelo može negativno reagirati na svoju prisutnost u prehrani, to se uglavnom događa s individualnom netolerancijom.
Zašto je bundeva korisna za dojilje i bebu
Bundeva je skladište korisnih vitamina, mikro i makroelemenata koji pomažu ženi da se oporavi nakon poroda. Uz to, većina hranjivih sastojaka sigurno će biti u mlijeku i s njim će se slagati novorođenoj bebi tijekom hranjenja.
Sastav bundeve bogat je vlaknima, koja normaliziraju aktivnost gastrointestinalnog trakta majke, što omogućuje uklanjanje zatvora nakon poroda.
Prisutnost beta-karotena omogućuje vam poboljšanje izgleda žene, pomaže u obnavljanju snage, a također ima dobar učinak na rad kože i sluznice. Prisutnost kalija jača kardiovaskularni sustav, normalizira njegov tonus, smanjujući oticanje. Magnezij, kojeg ima i u bundevi, blagotvorno djeluje na živčani sustav, što je ključ smirenosti.
Većina pedijatara također preporučuje bundevu kada doji novorođenče zbog njegovih svojstava podizanja hemoglobina. Prisutnost elemenata poput bakra, cinka, željeza i kobalta u sastavu čini plod naranče profilaktičkim sredstvom za anemiju. Upravo su ti elementi uključeni u sintezu crvenih krvnih stanica.
Vitamini C, B, PP, K, koji ulaze u tijelo zajedno s upotrebom ovog voća, pomažu u jačanju imuniteta majke i novorođenčeta tijekom hranjenja.
Prednosti soka od bundeve za dojenje
Sok od bundeve, poput svježeg voća, sadrži sve elemente u tragovima koji pomažu poboljšati probavu, izgled žene nakon poroda, kao i smanjiti natečenost i ojačati imunitet.
Svježe cijeđeni sok od bundeve ne sadrži alergene, što ga čini apsolutno sigurnim za novorođenče tijekom hranjenja.
Korištenje soka od bundeve s hepatitisom B pridonosi pravilnom metabolizmu u majčinom tijelu. Ima dijaforetski i blagi diuretički učinak, što omogućuje tijelu da se riješi toksina. Uz to, ova vrsta tekućine potiče povećanje mlijeka, pružajući laktogonski učinak prilikom hranjenja.
Kada i kako ući u prehranu
Buču je moguće dojiti tijekom dojenja već u 1. mjesecu nakon poroda. Neki pedijatri čak dopuštaju njegovu upotrebu od prvih dana djetetova života. No, kako bi bila izuzetno korisna, a ne štetna, moraju se poštivati sljedeća pravila za njezinu upotrebu:
- Kada prvi put uvodite ovo voće u prehranu, poželjno je ograničiti se na najviše 50 g.
- Bundevu je bolje jesti samo u prvoj polovici dana, a 1-2 sata nakon konzumacije, imperativno je pratiti stanje novorođenčeta prilikom hranjenja.
- Ako dijete nema nikakve reakcije na novi proizvod, može se konzumirati najranije za jedan dan.
- Uz pozitivan učinak na majčino tijelo, kao i u odsutnosti negativne reakcije kod novorođenčeta tijekom hranjenja, količina konzumirane bundeve može se postupno povećavati dok porcija ne dosegne dnevnu normu (200 g).
- Prvih mjesec dana postoji bundeva s HS-om, preporučuje se kao dio kaše.
Kako kuhati bundevu za dojilje
Bundeva tijekom dojenja u prvom mjesecu nakon poroda može se jesti samo termički. Ali treba shvatiti da se ne preporučuje jesti buču u prženom obliku, kao ni jesti jela koja su pržena na ulju ili drugoj masti. Takva hrana smatra se teškom i može loše utjecati na gušteraču majke i djeteta tijekom hranjenja, što uzrokuje probavne smetnje novorođenčeta, što uzrokuje kolike. Stoga je za dojilje bolje da se opskrbi receptima za kuhanje jela od bundeve kuhanjem, parom ili pečenjem.
Buču možete kombinirati sa žitaricama, drugim voćem, povrćem i bobičastim voćem. Od nje možete kuhati kašu, pire juhe, tepsije, parne kotlete.
Svježa buča može se jesti tijekom dojenja samo ako je majci ili djetetu dijagnosticirana anemija zbog nedostatka željeza. U tom je slučaju potrebno unositi najviše 1-2 mala komada voća dnevno. Ali ako, jedući sirovu pulpu, dijete često osjeća bolove u trbuhu, kolike i nadutost nakon hranjenja, tada sirovu buču treba zamijeniti sokom.
Kaša od bundeve za dojilje
Sastojci:
- bundeva - 200 g;
- proso - 0,5 tbsp .;
- mlijeko (može se zamijeniti vodom) - 1,5 tbsp .;
- sol, šećer - po ukusu.
Način kuhanja:
- Isperite buču, koru i sjemenke, narežite na male kockice i kuhajte u pola mlijeka dok ne omekša (20-25 minuta).
- Proso krupicu sortirajte, isperite pod mlazom vode i također kuhajte dok ne omekša u drugoj polovici mlijeka (15-20 minuta).
- Kombinirajte kuhane sastojke u vatrostalnoj posudi, možete koristiti glinenu posudu. Dodajte sol i šećer po ukusu (mora se uzeti minimalna količina šećera).
- Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 10-15 minuta.
Tepsija od bundeve prilikom hranjenja
Sastojci:
- bundeva - 100 g;
- proso krupica - 40 g;
- mlijeko (voda) - 50 ml;
- jaje - 1 kom.;
- maslac - 30 g;
- sol, šećer - po želji.
Način kuhanja:
- Buča se opere, oljušti i izreže na komade. Lagano pirjajte na maslacu.
- Proso se kuha dok se ne skuha u mlijeku ili vodi (sol i šećer se dodaju po ukusu).
- Kuhane sastojke pomiješajte zajedno s jajetom.
- Masu od bundeve-prosa stavite u podmazanu posudu za pečenje (po želji pospite s malo ribanog sira).
- Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva na 30 minuta.
Krem juha od bundeve tijekom laktacije
Sastojci:
- pulpa od bundeve - 300 g;
- voda - 500 ml;
- maslac - 10 g;
- sol po ukusu.
Način kuhanja:
- Oguljena pulpa bundeve izreže se na kockice.
- U malom loncu zakuhajte vodu.
- Ulijte nasjeckanu pulpu bundeve i kuhajte na minimalnoj vatri 20-25 minuta.
- Posolite po ukusu, promiješajte i dodajte maslac.
- Skinuti sa štednjaka i ostaviti da se ohladi.
- Ohlađena juha melje se miješalicom dok ne postane glatka.
Kako jesti jela od bundeve s HS
Jela od bundeve s GW mogu se jesti samo ujutro, po mogućnosti za doručak. Na početku uvođenja ovog proizvoda u prehranu trebali biste se ograničiti na jednu porciju dnevno. Bliže do 3 mjeseca, već možete povećati broj porcija na 2 dnevno. Trebali biste biti oprezni s aditivima u jelu, posebno s medom, začinima i kiselim vrhnjem. U velikim količinama ove komponente mogu izazvati alergijsku reakciju kod bebe nakon hranjenja.
Kako pravilno uzimati sok od bundeve tijekom dojenja
Sok od bundeve može se uvesti u prehranu dojilje već od prvog tjedna nakon poroda. Glavna stvar je odabrati visokokvalitetni sok bez aditiva i boja. Najbolje je to učiniti sami.
Preporuča se koristiti razrijeđeni sok od bundeve u prvih mjesec dana. To treba učiniti s prokuhanom vodom u omjeru 1: 1. Njegova doza ne smije prelaziti 100 ml dnevno. S vremenom možete smanjiti količinu vode, a bliže 3-4 mjeseca i prestati je potpuno razrjeđivati.
Ograničenja i kontraindikacije
Unatoč svim blagodatima bundeve za ženu tijekom razdoblja hranjenja, ona i dalje ima svoja ograničenja i kontraindikacije za upotrebu.
Velika količina ovog fetusa može kod djeteta izazvati karotenemiju (pojava žute pigmentacije kože). Nije jako opasno za zdravlje novorođenčeta tijekom hranjenja, ali u ovom slučaju potrebno je dugo vremena (najmanje 30 dana) isključiti bundevu i drugu hranu koja sadrži beta-karoten.
Osim toga, bundeva je kontraindicirana za:
- niska kiselost u želucu;
- poremećaj jetre i gušterače;
- upala u gastrointestinalnom traktu;
- proljev.
U ovom slučaju, upotreba bundeve može pogoršati ove procese.
Zaključak
Dojenje bundeve, ako se jede umjereno, može imati pozitivan učinak na tijelo dojilje i dijete. Omogućuje vam nadoknađivanje potrebne količine mikroelemenata za pravilan oporavak tijela nakon poroda, kao i obogaćivanje majčinog mlijeka vitaminima.
