Sadržaj
Smeđe-žuta mliječna (Lactarius fulvissimus) lamelarna je gljiva iz porodice russula, roda Millechniki. Prvo ga je klasificirao francuski mikolog Henri Romagnese sredinom prošlog stoljeća.
Drugi znanstveni sinonim za ova plodišta: ljigavo mlijeko
Tamo gdje raste smeđe-žuto mliječno
Rasprostranjena je u listopadnim šumama, ali izuzetno je rijetko u borovim šumama i smrekovim šumama. Stvorite obostrano korisnu simbiozu s bukvom, lješnjakom, topolom, lipom i hrastom. Prve gljive pojavljuju se u srpnju i nastavljaju rasti do kraja listopada.
Mlinari smeđe-žuti u mješovitoj šumi
Kako izgleda mliječno smeđe-žuta?
Mlade gljive imaju zaobljeno-ispupčene, jako uvučene kapice. Kako odrastaju, ispravljaju se, postajući prvo kišasta, a zatim otvorena, pa čak i savijena, udubljena. Rubovi su ravnomjerno zaobljeni, tanki. Ponekad valovitih zuba, deformirani, usmjereni prema dolje u malom urednom kolutiću. U obraslim primjercima kapa često ima nepravilan, presavijen oblik, s odlomljenim i piljećim rubovima. Na spoju sa stabljikom uočljiva je udubina s malom zaobljenom tuberkulom.
Neravne je boje, primjetne su pruge, neravne zaobljene mrlje, sredina je tamnija. Boja se kreće od crvenkastosmeđe i crvenkasto crne do svijetlo pješčane, gotovo kremaste. Promjer odraslih primjeraka doseže 9 cm. Površina je glatka, s blagim sjajem, pomalo sluzava po vlažnom vremenu.
Pulpa je tanka, krhka, sivo-bijela, na mjestu oštećenja, aktivno emitira snježnobijeli sok, potamneći u kremasto žutu. Okus je slatkasto-mekan, s paprenim okusom. Miris je neutralan, ponekad zna biti neugodan.
Bliže korijenu, noga je prekrivena vlažnim bijelim paperjem
Ploče himenofora su česte, narasle, lagano se spuštaju duž pedikule. Glatka, nejednaka duljina. Boja može biti bijelo-krem, žućkasto-crvena, ružičasto-žuta ili kava s mlijekom.
Miller smeđe-žuta ima cilindričnu ili bačvastu, često zakrivljenu nogu. Glatka, blago baršunasta, naraste do 8 cm i ima debljinu od 0,6 do 2,3 cm. Boja je neujednačena, bezoblična mjesta. Boja je svjetlija od kapice, od kremaste oker i zlatno ružičasto-smeđe do narančasto-čokoladne i bogate hrđe.
Rubovi kapice su podvučeni, na tanjurima se vide kapljice gustog bijelog soka
Parovi i njihove razlike
Po svom izgledu smeđe-žuti laktarij vrlo je sličan nekim predstavnicima vlastitog roda.
Mliječno mliječno. Uvjetno jestivo. Šešir ima ravnu, glatku površinu, smeđkasto-smeđe boje sa svijetlim obrubom uz rub. Mliječni sok je mekog okusa, nije opor.
Ploče himenofora su bijelo-kremaste boje, s crvenkastim mrljama, noga je svijetla
Mlinar je crvenkastog pojasa. Nejestivo, netoksično. Odlikuje se deformiranom naboranom kapom i pločicama himenofora, koje nakon oštećenja dobivaju laganu azurno nijansu.
Ova vrsta stvara mikorizu isključivo s bukvama
Može li se jesti smeđe-žuto mliječno
Miller smeđe-žuti spada u nejestive gljive. U njegovom sastavu nisu pronađene otrovne tvari, hranjiva vrijednost je izuzetno niska.
Zaključak
Miller smeđe-žuti raste u listopadnim šumama i starim parkovima. Rasprostranjen u umjerenom klimatskom pojasu i južnim regijama Rusije i Europe. Nejestivo, ima otrovne kolege, pa bi neiskusni berači gljiva trebali biti izuzetno oprezni.
