Sadržaj
Prema nekim vanjskim obilježjima, šuga je uobičajeni predstavnik obitelji Amanitov. Istodobno, on ima nekoliko osobina koje nisu svojstvene većini njegovih kolega. Od svih mušica, ova je vrsta najnetipičnija.
Opis Amanita muscaria
Izgled ove gljive, bez sjene sumnje, omogućuje joj pripisivanje Amanitovima. Ostaci pokrivača na kapici, karakteristični za svu muharicu, nisu karakteristični za ostatak kraljevstva. S druge strane, boja plodišta potpuno je nekarakteristična za mušice, što uzrokuje određene poteškoće u njezinoj identifikaciji.
Pojava predstavnika Amanita muscaria u različitim fazama zrelosti
Opis šešira
Promjer mu se kreće od 4 do 9 cm. Za razliku od većine muharica, gruba je vrlo mesnata. Boje mogu biti u svim nijansama smeđe, tamno žute ili masline.
Na početku svog života, kapa gljive je polukružna, s vremenom se ispravlja i može se čak saviti prema unutra. Njezin će glatki rub puknuti u fazi izravnavanja, izlažući pulpu. Potonja je bijela, a na zraku dobiva žućkastu nijansu.
Odozgo je kapa prekrivena kožom umjerene debljine, na kojoj se nalazi mnoštvo "pahuljica" karakterističnih za mušicu, koje su ostaci pokrivača. Pulpa ima ugodnu aromu gljiva koja se širi dovoljno daleko.
Himenofor je lamelast, jednostavne građe, nije prilijepljen na pedikuli. Može imati zadebljanje u sredini. Boja himenofora je bijela. U plodnim tijelima odraslih s vremenom se mijenja u žutu. Prašak od spora je također bijel.
Ostaci pokrivača na staroj kapi gljiva mijenjaju boju u prljavo žutu
Opis nogu
Donji dio plodišta Amanita muscaria može doseći 8 cm duljine (u prosjeku oko 6 cm) s promjerom 1-2 cm. Noga ima cilindrični oblik, ali se može lagano sužavati prema gore. U ranoj dobi je gusta, ali s vremenom se unutar nje stvara šupljina.
Volvo, smješten u podnožju noge, praktički je nevidljiv. Kao i svi dijelovi gljive, ona je sivožute boje. Ali prsten grube muharice izgleda dobro. Ima karakterističan neravni rub, osim toga na njemu nisu rijetke bijele pahuljice.
Na nozi hrapave muharice praktički nema volve, ali prsten je jasno vidljiv
Gdje i kako raste
Područje širenja Amanita muscaria je opsežno. Ova se vrsta nalazi gotovo svugdje u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere. Može se naći od zapadne obale Europe (osim Skandinavskog poluotoka) do Japana, kao i diljem Sjedinjenih Država i Kanade, smještenih sjeverno od subtropskih područja. Rasprostranjena je i u Africi: u Alžiru i Maroku. Vrsta se ne pojavljuje na južnoj hemisferi.
Preferira mješovite i listopadne šume, jer tvori mikorizu s bukvom ili brezom. Najčešće se može naći ispod hrasta ili graba. Plodišta se nalaze u malim skupinama. Od svih supstrata preferira obično ilovasto tlo.Na pjeskovitim raste rijetko. Plod se javlja u drugoj polovici ljeta i može trajati od srpnja do listopada.
Je li gljiva jestiva ili ne
Odnosi se na nejestive gljive. Međutim, po tom pitanju nema konsenzusa. Krajem prošlog stoljeća mnogi su se mjerodavni mikolozi izjasnili i za jestivost grube amanite i protiv nje. Sigurno je poznato da nije klasificirana kao otrovna gljiva.
Znakovi trovanja, prva pomoć
Ovom se vrstom možete otrovati samo ako je jedete u vrlo velikim količinama. Koncentracija supstanci tipičnih za muharicu (na primjer muskarin i muscimol) u njemu je preniska.
Ako je došlo do trovanja, simptomi uključuju:
- slušne i vizualne halucinacije;
- povećana tjelesna aktivnost;
- mučnina, povraćanje, salivacija;
- konvulzije;
- gubitak svijesti.
Obično se znakovi pojave otprilike 0,5-5 sati nakon jedenja gljiva agarica za hranu.
Prva pomoć je standardna za svako trovanje: ispiranje želuca svim mogućim sredstvima, uzimanje laksativa (fenolftalein, ricinusovo ulje) i enterosorbenta (aktivni ugljen, Smecta itd.)
Parovi i njihove razlike
Zbog svog karakterističnog izgleda, gruba muharica praktički nema blizance slične sebi. Nekarakteristična kombinacija oblika, boje i mirisa ovog predstavnika carstva gljiva omogućuje vam da odmah utvrdite njegovu pripadnost. Jedina vrsta koju se s njom može vizualno zbuniti je sicilijanska mušica.
Ima približno jednaku veličinu i oblik, ali se od grubog izgleda razlikuje po prisutnosti volve i žutoj boji pahuljica na kapici koja se s vremenom ne mijenja. Uz to, miris svojstven gruboj mušici nema u sicilijanskoj.
Žuta boja pahuljica i volva karakteristične su razlike dvojnika
Treba napomenuti da se samo mladi primjerci mogu zbuniti. S godinama "Sicilijanci" narastu do promjera 15 cm i visine 20 cm. Njihova stabljika, za razliku od grube, ima primjetnu gradijentnu boju. Ova sorta također spada u nejestive gljive.
Zaključak
Amanita muscaria - jedan od predstavnika obitelji Amanitov. Unatoč činjenici da gljiva ima svoj karakterističan izgled, ova vrsta nije otrovna. Amanita muscaria raširena je u umjerenoj klimi sjeverne hemisfere.
