Sadržaj
Amanita muscaria pripadnik je opsežne obitelji Amanita muscaria. Na latinskom naziv zvuči kao Amanita ceciliae, drugo ime je Čudan plovak. Identificirao ga je i opisao britanski mikolog Miles Joseph Berkeley davne 1854. godine.
Opis sicilijanske muharice
Ova vrsta ima mnoštvo zajedničkih karakteristika s ostatkom Mukhomorova. Lamelasta gljiva sa širokom kapom i tankom stabljikom. Od svojih rođaka razlikuje se odsustvom prstena. Samci su češći, rjeđe male skupine.
Opis šešira
Gljiva ima veliku mesnatu kapu, promjera koji doseže 15 cm. U mladom je primjerku jajast, na kraju postaje konveksan, otvara se. Površina ima žućkasto smeđu ili duboko smeđu boju, rubovi su uvijek svjetliji.
Opis nogu
Noga je tanka i visoka, cilindrična, prilično ujednačena. U duljini doseže 15-25 cm, u promjeru 1,5-3 cm. U mladim je primjercima obojen u blijedo ružičastu ili žućkastu boju sa smeđom bojom, dok stari, boja postaje siva. Na dnu se nalaze ostaci Volva koji potamni pri pritisku. Noga je isprva gusta, vlakna su u njoj opipljiva, starenjem postaje šuplja.
Gdje i kako raste sicilijanska amanita
Ova vrsta ne voli samo glineno tlo, više voli širokolisne i listopadne šumske zone. U Europi je raširen, u Rusiji ga ima na Dalekom istoku na Primorskom teritoriju i u Jakutiji. Gljiva raste i u Meksiku. Možete ga upoznati od posljednjih dana lipnja do samog kraja rujna.
Je li gljiva jestiva ili ne
Amanita muscaria smatra se nejestivom. Pulpa nema izražen miris, ne mijenja nijansu prilikom rezanja. Pulpa ne emitira mliječni sok.
Parovi i njihove razlike
Najbliži blizanci su druge sorte Mukhomorovih. Glavna razlika između sicilijanskog je u tome što nema karakterističan prsten.
Jestiva je najsličnija vrsta bisera, sive biserne boje i prstena na nozi.
Još je jedna dvostruka mušica Vittadini, koja je dio uvjetno jestive skupine, ima prsten i veo. Češća je na jugu Rusije.
Zaključak
Amanita muscaria sicilijanski mikolozi smatraju nejestivim. Ova gljiva nije česta, lako ju je razlikovati od ostalih gljiva Amanita po karakterističnoj boji i odsustvu vela.