Sadržaj
Sadnja i briga o divljem češnjaku na otvorenom terenu neće stvarati poteškoće, jer biljka pripada divljini i nepretenciozna je prema uvjetima uzgoja. Medvjeđi luk neće rasti pod užarenim zrakama sunca na području s lošim sastavom tla. Ako odaberete pravo mjesto i posadite divlji češnjak, na proljeće će vas biljka obradovati svježim zelenilom, a prehrana će se nadopuniti značajnom količinom vitamina i mikroelemenata.
Je li moguće uzgajati divlji češnjak u vrtu
U svom prirodnom okruženju divlji češnjak raste ispod lišćara. Ova simbioza diktira biološki ciklus biljke. U rano proljeće, prije stvaranja lišća, na drveću se pojavljuju prvi izdanci divljeg luka. Usjev brzo raste, za fotosintezu dovoljno svjetlosti dolazi kroz gole grane.
Lišće divljeg češnjaka daje krajem travnja, nakon 2 tjedna biljka počinje cvjetati i stvarati sjemenske mahune. Procvjetala krošnja drveća stvara sjenu i pokriva divlji češnjak od sunca. Do tog vremena, zračni dio divljeg luka je potpuno oblikovan, korijen lukovice ulazi u stanje mirovanja do sljedećeg proljeća. U jesen, otpalo lišće obogaćuje zemlju mineralnim komponentama, igra ulogu malča za divlji češnjak, tijekom ljeta prošlogodišnje lišće zadržava potrebnu vlagu za lukovicu.
Područje distribucije divljeg češnjaka je Sibir, Daleki Istok, Kavkaz, južna područja Rusije. Kultura se razlikuje po vrstama, u umjerenom klimatskom pojasu (Daleki istok, Sibir) raste Victory Luk, biljka visoka do 1 m s razgranatim korijenskim sustavom koji se sastoji od nekoliko lukovica.
Najpopularnija sorta je medvjeđi luk koji je predstavljen u nekoliko sorti. Za uzgoj divljeg češnjaka (medvjeđeg luka) u vrtu odaberite sortu prikladnu za klimatsku zonu:
- "Medvjeđe uho" - rano zrela sorta, sakupljanje lišća vrši se 10 dana nakon pojave prvih izbojaka. Kultura je višegodišnja, visoka do 0,5 m. Dobro podnosi otvorena područja.
- "Medvjeđa delicija" - zeljasti višegodišnji grm visine 0,45 m. Sakupljanje lišća i lukovica u umjerenom pojasu započinje početkom svibnja, na jugu, mjesec dana ranije - u travnju. Kultura raste samo u sjeni, na dobro navlaženom tlu. Pogodno za obrađivanje nizija pod širenim drvećem.
- "Mladunče medvjeda" - trajnica visoka do 60 cm. Najranija sorta usjeva otporna na mraz. U rano proljeće, ako temperatura zraka tijekom dana poraste iznad nule i snijeg se počne topiti, pojavljuju se prvi izdanci.
Jedu se lukovice, stabljike i lišće divljeg češnjaka. Koriste se kao začin za mesna jela, kisele i prave salate. Biljka je nepretenciozna u brizi, pa se lako uzgaja u zemlji ili u vrtu.
Kako izgledaju lukovice divljeg češnjaka?
Za sadnju divljeg češnjaka lukovicama, sadni materijal medvjeđeg luka mora udovoljavati određenim kriterijima:
- ovalni oblik, blago izdužen;
- paralelni plašt vlakana;
- Bijela boja;
- peteljka je u gornjem dijelu tanka, u osnovi zadebljana;
- promjera 1,5 cm.
Pobjednički luk tvori lukovicu istog oblika, ali većeg promjera (2,5 cm).
Kako saditi divlji češnjak na selu ili u vrtu
Rams posađen u vrtu prilagodit će se svim uvjetima, ali da bi dobio sočno lišće i rast usjeva, on mora odabrati mjesto. Prikladno je zasjenjeno mjesto na kojem ne rastu biljke koje vole svjetlost:
- ispod krošnje drveća;
- uz čvrstu ogradu;
- blizu zida zgrade na sjevernoj strani;
- između grmlja;
- na močvarama.
Vrtlari s iskustvom preporučuju dva kreveta, jedan na osvijetljenijem mjestu, drugi u hladu, gdje se snijeg dugo ne topi. Vrijeme sakupljanja lišća divljeg češnjaka trajat će dva puta. Prvi "sunčani" krevet ući će u fazu cvjetanja. Na drugom će se pojaviti samo mladi divlji češnjak.
Kod sadnje divljeg češnjaka u proljeće ili jesen
Na mjestu možete posaditi divlji luk u proljeće ili prije zime. Poželjno je saditi divlji češnjak na jesen, do proljeća će se lukovice ukorijeniti, ojačati i dati mlado lišće. Radovi se izvode prije početka mraza, otprilike početkom rujna.
Biljku možete saditi ljeti, kada je prizemni dio divljeg češnjaka dao sjeme i uvenuo. Ovisno o regiji, približno vrijeme slijetanja je početkom kolovoza. U proljeće se divlji češnjak uzgaja početkom svibnja. Obratite pažnju na prezimljene lukovice. Sadni materijal mora biti kvalitetan; odabiru se lukovice s korijenjem bez suhih ulomaka.
Na kojem se tlu može uzgajati divlji češnjak
U divljini divlji češnjak raste na plodnom sloju humusa iz lišća drveća. Zimi je biljka potpuno prekrivena otpalim lišćem. To su dva preduvjeta za normalan rast. Mjesto je odabrano na zasjenjenom mjestu, ako se nalazi ispod stabla, nema potrebe za dodatnim gnojivima. Ako se sadnja vrši na otvorenom prostoru, neophodno je obogaćivanje tla.
Potrebno je posaditi divlji češnjak prije zime ili u proljeće na prethodno pripremljenu gredicu. Tlo bi trebalo biti neutralno i propusno za zrak. Priprema mjesta:
- Kisela tla neutraliziraju se vapnenim ili dolomitnim brašnom (u jesen za proljetnu sadnju) ili u proljeće, ako je sadnja planirana za zimu.
- Nakon dodavanja lužine u zemlju dodajte treset, kompost ili humus.
- Krevet je iskopan do dubine bajoneta lopate.
Prije sadnje divljeg češnjaka, odozgo, na 1 m2 ulijte sljedeću smjesu:
- 8 kg - organske tvari;
- 35 g - fosforno gnojivo;
- 25 g - proizvodi koji sadrže kalij;
- 20 g - amonijev nitrat.
Iskopaju zemlju i počnu saditi divlji češnjak.
Kako saditi divlji češnjak
Najbolji način uzgoja usjeva je sadnja lukovica divljeg češnjaka u jesen. U proljeće se na biljci brzo pojavljuje lišće, ali proces rasta lukovica je spor. Nastaje samo u četverogodišnjoj kulturi. Nije lako nabaviti sadni materijal. Možete posuditi kod susjeda u okolici ili ponijeti divlji luk iz šume.
Grm se iskopava u rano proljeće ili kasnu jesen, kada biljka miruje. Uzmite u obzir da je korijenov sustav produbljen za oko 10-15 cm. Treba raditi pažljivo kako ne bi ozlijedio korijen. Svaka žarulja mora biti dobro oblikovana. Mladi izbojci pažljivo su odvojeni od majčinog grma. Svi dijelovi grma posađeni su na mjestu. Nizanje:
- Brazde se izrađuju s dubinom od 7-10 cm.
- Sadnice postavljajte u razmacima od 20 cm.
- Produbite žarulju za 2/3 u brazdu, rasporedite korijenje, zaspite, izbjegavajući zračni prostor u blizini korijena.
- Zalijte i malčirajte slojem treseta, pokrijte lišćem na vrhu.
U rano proljeće uklanja se dio malča, jer je divlji češnjak biljka otporna na mraz i ne boji se noćnih mrazeva. U prve dvije godine vegetacije uklanja se stabljika s peteljkama, ova mjera pomaže razvoju lukovice. Rezanje lišća moguće je za 4 godine rasta vrtnog divljeg češnjaka. Ako se koriste lukovice, mora se paziti da se kultura zamijeni novim sadnicama.
Kako uzgajati divlji češnjak u zemlji ili na web mjestu
Uzgoj divljeg češnjaka u zemlji ili na osobnoj parceli dug je proces. Biljka brzo raste, a godišnji rast lukovice je beznačajan. U godini divlji češnjak naraste samo 0,5 cm. Godišnji urod daje samo mali tanki izdanak. U drugoj godini tvori dva mala lista. Tek do 4 godine to je punopravni odrasli grm s moćnim lišćem i strelicama. Svi listovi nisu odsječeni od jednog grma, žarulje se ne dodiruju. Strelice su upotrebljive kad se na njima pojave bočice.
Na jednom mjestu medvjeđi luk stvara jak grm ne duže od 7 godina. Tada biljka stari i degenerira. Uzgoj divljeg češnjaka u zemlji ne zahtijeva posebnu poljoprivrednu tehnologiju. Ako mjesto i sastav tla udovoljavaju zahtjevima, održavanje je minimalno.
Raspored zalijevanja
Divlji luk zahtijeva umjereno zalijevanje, a samo na vlažnim tlima biljka će stvoriti zdravo, dobro oblikovano lišće. Učestalost zalijevanja određuje se vremenskim uvjetima. Ako se krevet nalazi u sjeni, a tlo je malčirano lišćem ili slamom, bit će dovoljno kiše 2 puta tjedno. U slučaju suhog ljeta, ako se krevet nalazi na sunčanom prostoru, zalijevanje se provodi svakodnevno. Vlažite tlo ujutro, manipulacije su nepoželjne navečer, zbog prijetnje noćnih mrazova.
Rahljenje i malčiranje tla
Rahljanje tla je nepoželjno, jer se korijen može oštetiti. Do korov s dubokim korijenovim sustavom (pšenična trava, kopriva) nisu oštetili lukovicu dok je rasla, uklanjaju se ručno.
Malčiranje je obavezno odmah nakon sadnje. Treset se ulijeva u sloj (15 cm), prekriven otpalim lišćem na vrhu. Malč se obnavlja svakog proljeća. Slama ili iglice ne koriste se za pokrivanje tla. Slama ne zadržava vlagu dovoljno dobro. Igle stvaraju pregusti sloj, blokirajući pristup kisiku. Visoka vlažnost tla nepoželjna je za lukovice.
Trebam li hraniti divlji češnjak
U skladu s preporukama za pripremu tla, hranjive sastojke medvjeđeg luka dovoljne su za 5 godina. Svakog proljeća vrši se malčiranje tresetom, koji je ujedno i prihrana. Ako je biljka posađena u neplodno tlo, dodajte superfosfat i amonijev nitrat. Pri uzgoju kulture s lukovicom, radi boljeg stvaranja korijena, hrane se sredstvima koja sadrže kalij i fosforom.
Zaključak
Sadnja i briga o divljem češnjaku na otvorenom terenu ne uzrokuje poteškoće čak ni za vrtlare početnike. Biljka je, nakon masovnog uništavanja, navedena u Crvenoj knjizi, stoga je zabranjeno sakupljanje divljeg luka. Prilikom stvaranja uvjeta u blizini divljeg staništa u vrtu ili ljetnoj vikendici, biljka se osjeća ugodno i dobro se razmnožava, zauzimajući veliko područje za vegetaciju.
