Sadržaj
Obitelj boleta uključuje ogroman asortiman jestivih i otrovnih primjeraka. Borovik le Gal pripada posljednjoj kategoriji, o kojoj će biti riječi u ovom članku. Ovo je ime dobio u čast znanstvenika mikologa Marcela le Gal-a. Iskusni berači gljiva preporučuju vam da zaobiđete dotični primjerak, jer ga slučajno jedenje može čovjeku uzrokovati zdravstvene probleme.
Kako izgleda vrganj
Borovik le Gal je plodište, koje se sastoji od masivne kape i nožice, i ima sljedeće značajke:
- U mladoj dobi kapa je konveksna, malo kasnije postaje poluloptasta i blago spljoštena. Njegova veličina varira od 5 do 15 cm. Koža je glatka, obojena ružičasto-narančastom bojom.
- Ispod kapice nalazi se sloj koji se sastoji od crvenih cijevi s malim porama prilijepljenim za stabljiku.
- Meso vrganja svijetlo je žute boje, a kada se reže, boja se mijenja u plavu. Ima ugodnu aromu gljiva.
- Prašak spora je maslinasto smeđa.
- Noga vrganja natečena je i masivna, čija duljina doseže 16 cm, a debljina varira od 2 do 5 cm. Obojena je u istu boju kao kapa, s crvenkastom mrežicom na vrhu.
Tamo gdje rastu vrganje
Ova je sorta česta u Europi, rjeđe u južnom europskom dijelu Rusije i Primorja, kao i u Kavkazu. Može se naći u listopadnim šumama, među drvećem poput hrasta, bukve i graba. U većini slučajeva odabire alkalno tlo za rast. Najbolje vrijeme za razvoj je ljeto i rana jesen.
Je li moguće jesti vrganje
Ovaj je slučaj otrovan, zbog čega je zabranjena upotreba u hrani. Korištenje ovog proizvoda nije zabilježeno.
Simptomi trovanja
Borovik le Gal ima ugodan miris po gljivama, a nedostaje mu i gorak okus koji je svojstven mnogim njegovim otrovnim srodnicima. Iz tih razloga velika je vjerojatnost da je se može zamijeniti s jestivim kolegama. Ako je slučajno ovaj primjerak ušao unutra, nakon pola sata žrtva može imati prve znakove trovanja:
- vrtoglavica;
- visoka temperatura;
- bolovi u trbuhu;
- povraćanje;
- labave stolice.
U teškim trovanjima postoji opasnost od smrti.
Prva pomoć kod trovanja
Pri prepoznavanju prvih znakova postoji sljedeći algoritam radnji:
- Zovite hitnu pomoć.
- Isperite želudac - popijte oko 5-6 čaša vode i potaknite povraćanje. Ponovite postupak nekoliko puta.
- Preostale toksine možete ukloniti uz pomoć razrijeđenog izgorjelog magnezija, koji je pak učinkovit slani laksativ.
- Uzmite adsorbent poput aktivnog ugljena.
Zaključak
Borovik le Gal - izvana lijep primjerak ugodne arome nanijet će puno problema svima koji se odluče na njemu. Dok ste u šumi, ne zaboravite da nisu sve gljive jednako korisne, a neke mogu nanijeti ozbiljnu štetu tijelu. Žrtvu najmanje očekuju crijevni poremećaji, a uz jaku primjenu moguć je fatalni ishod.
